T3. Th3 5th, 2024

Cá lăng nấu canh chua là một món ăn ngon và dễ làm mà bạn có thể thử ngay tại nhà. Canh chua cá lăng có hương vị độc đáo khi kết hợp giữa vị chua, cay và thơm của các loại rau củ. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu canh chua cá lăng qua bài viết này.

Cá Lăng Nấu Canh Chua
Cá Lăng Nấu Canh Chua

Chuẩn bị

Trước khi bắt đầu nấu canh chua cá lăng, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây:

  • 1 con cá lăng biển
  • Đường và nước mắm để khử mùi tanh của cá
  • Sa tế ớt cay
  • Rau ngò ôm, bạc hà, giá, thơm, cà chua và đậu bắp

Cách nấu canh chua cá lăng

  1. Rửa sạch cá lăng bằng nước để khử mùi hôi tanh.
  2. Phi hành và sả cho vàng trong nồi đã đổ dầu ăn.
  3. Thêm sa tế cay vào nồi, nhớ nêm vừa phải để canh không quá cay.
  4. Đổ nước dùng vừa đủ cho cả gia đình vào nồi.
  5. Thêm rau ngò ôm, bạc hà, giá, thơm, cà chua và đậu bắp vào nồi.
  6. Đun nước sôi và cho cá vào nấu.
  7. Sau khi cá chín, vớt ra đĩa và chấm canh bằng nước mắm và ớt.

Bạn có thể thưởng thức canh chua cá lăng kèm bún hoặc cơm tùy theo sở thích. Món ăn này rất đậm đà và phong phú với đa dạng nguyên liệu.

Để xem video chi tiết về cách nấu canh chua cá lăng và các món ăn khác, hãy truy cập kênh nhật phương TV.

Hãy thử nấu món canh chua cá lăng này để mang đến cho gia đình bạn một món ăn ngon và lạ miệng. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có thêm thông tin hữu ích. Chúc bạn thành công và thưởng thức món canh chua thật ngon miệng!

Cách nấu canh chua cá lăng: Món ngon dễ làm cho cả gia đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *