CN. Th3 3rd, 2024

Xin chào mọi người!
Chào mừng quay trở lại với kênh “Chúng ta có thể nấu – cùng vào Bếp”

Hôm nay, chúng ta sẽ giới thiệu một món ăn độc đáo từ miền Bắc Việt Nam

Đó là Cá Om Dưa Chua

Thành phần:

  • 500gr – 1kg cá chép

  • 300gr dưa chua ngâm

  • 100gr cà chua

  • 20gr ớt

  • 100gr thì là

  • 10gr nghệ bột

  • 20gr hành tím

  • 10ml nước mắm

  • 10gr hành lá

  • 10ml giấm

  • 100gr mỡ heo

  • 10gr đường

Đầu tiên, chúng ta cho dầu vào chảo và chiên mỡ heo

Tiếp theo, chiên cá chép cho đến khi chín vàng

Sau đó, cho dầu vào một chảo khác và phi hành tím, cà chua, ớt

Sau đó thêm dưa chua ngâm

Thêm nước mắm, đường, nghệ bột và giấm

Sau 10 phút, cho cá chiên vào chảo và nấu thêm 15-20 phút

Tiếp theo, trình bày dưa chua ngâm, cà chua và cá chép, thì là trên đĩa

Wow! Thật đẹp mắt!

Với mùi thơm của thì là

Thưởng thức cùng với cá chép chiên

Và dưa chua ngâm, cà chua…

Một món ăn độc đáo cho gia đình

Chúc mọi người có những giờ phút nấu nướng vui vẻ!

Cảm ơn mọi người đã theo dõi!

Hẹn gặp lại trong video tiếp theo!

Cá Om Dưa Chua – Món ăn độc đáo từ miền Bắc Việt Nam

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *