T3. Th3 5th, 2024

Xin chào mọi người!

Hôm nay, Banh Mi Mom xin giới thiệu đến các bạn một món ăn dễ làm và nhanh chóng, đó là Bào ngư tỏi bơ. Gói bào ngư đông lạnh như này có giá từ 14 đến 16 đô la. Nếu có giảm giá, giá có thể chỉ từ 7 đến 8 đô la. Siêu thị 88 đang có bào ngư giá rẻ. Nếu bạn biết nơi nào ở Vancouver bạn có thể mua bào ngư giá rẻ hơn, hãy để lại một bình luận phía dưới.

Tôi rửa sạch bào ngư bằng nước chảy để loại bỏ phần bên ngoài bẩn. Sau đó, tôi đặt chúng vào nước nóng trong 30 giây. Sau đó, tôi lấy ra và đặt vào nước lạnh ngay lập tức để làm lạnh. Điều này sẽ giúp lấy thịt bào ngư ra khỏi vỏ dễ dàng hơn. Bây giờ, tôi chỉ cần dùng tay để lấy thịt ra. Tôi loại bỏ bao hạt của bào ngư và miệng. Sau đó, tôi dùng bàn chải chà phần đen trên thịt. Nếu phần xung quanh thịt quá đen và không ra, bạn có thể dùng kéo cắt. Tôi cũng chà sạch vỏ vì sau này tôi sẽ sử dụng vỏ để trang trí. Khi đã rửa xong, tôi cắt nhẹ nhàng phần mặt. Đặt dao để cắt ở góc 45 độ, sau đó đổi hướng ngược lại. Bào ngư có nhiều loại và giá thành khác nhau. Bào ngư nhỏ này phù hợp cho nhiều người. Vì bào ngư nấu quá lâu sẽ nhỏ đi, vì vậy chúng ta nên nấu nhanh như hấp hoặc sốt bơ. Người Trung Quốc thường ăn bào ngư và hải sâm vào các dịp như Tết Nguyên đán. Nếu bạn muốn xem cách nấu hải sâm và bào ngư hầm, hãy nhấn nút đăng ký để theo dõi kênh Banh Mi Mom.

Tôi cho một ít dầu ăn vào chảo để chiên. Giữ lửa ở mức vừa cao trong quá trình nấu. Dầu cũng giúp giảm khả năng cháy bơ. Đặt bào ngư lên chảo trong 30 giây rồi lật lại. Sau khi lật bào ngư, tôi thêm 1 và một nửa muỗng canh bơ. Khi bơ tan chảy, thêm 2 muỗng canh tỏi cắt nhỏ. Khuấy đều. Lật bào ngư lại. Thêm một chút muối, khoảng ⅛ muỗng cà phê. Thêm một chút tiêu và khuấy đều. Sau đó, thêm 2 muỗng canh hành cắt nhỏ và tắt bếp. Sử dụng nhiệt của chảo để nấu hành. Nếu bạn không thích ăn hành, hãy bỏ qua phần này. Lưu ý rằng bạn chỉ nên thêm hành một lượng vừa đủ để có màu sắc và hương thơm. Đừng thêm quá nhiều, nó sẽ tạo ra mùi thơm mạnh hơn so với mùi vị bơ tỏi. Sau đó, tôi lấy chảo ra khỏi bếp để tránh nấu quá lâu. Thời gian tổng cộng mà tôi nấu món này không quá 3 phút. Nếu nấu quá lâu, thịt sẽ nhỏ đi và dai. Tôi đặt bào ngư lên vỏ. Đặt tỏi và hành lên trên. Bào ngư tỏi bơ là một món khai vị dễ làm và không tốn quá nhiều thời gian. Nó phù hợp cho các bữa tiệc như Giáng Sinh, Tết mới hoặc khi có khách. Hy vọng các bạn thích món bào ngư của tôi. Nếu bạn đã thử, hãy để lại một bình luận phía dưới. Cảm ơn bạn đã xem video. Và đừng quên nhấn nút thích và đăng ký kênh Banh Mi Mom để cập nhật công thức nấu ăn mới. Tạm biệt và hẹn gặp lại.

Cách Chế Biến Món Bào Ngư Đông Lạnh Siêu Ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *