T5. Th4 18th, 2024

    Bạn có biết cách kho thịt với củ cải không? Hôm nay chúng ta sẽ khám phá một món ăn ngon, giá rẻ mà người Việt Nam thường chuộng. Loại củ cải này chỉ tốn 1USD để mua được 10kg, nhưng khi nấu xong, bạn sẽ được thưởng thức món ăn thật ngon miệng. Vì thế, hãy cùng tôi tìm hiểu cách làm món kho thịt với củ cải này nhé.

    Cách Kho Thịt Với Củ Cải
    Cách Kho Thịt Với Củ Cải

    Nguyên liệu

    • 2kg củ cải trắng chọn củ chắc nặng
    • 1kg muối biển hoặc muối hạt

    Cách làm

    1. Đầu tiên, hãy phơi củ cải dưới ánh nắng mặt trời trong một ngày. Việc này giúp củ cải mềm mịn hơn.

    2. Tiếp theo, hãy ướp củ cải vào muối. Lớp củ cải và lớp muối nên được đặt xen kẽ nhau. Đậy nắp cẩn thận và để trong khoảng thời gian 30 ngày.

    3. Sau khi đã ướp muối trong 30 ngày, củ cải sẽ có một màu sắc đặc biệt và hương vị thơm ngon.

    4. Đổ củ cải ra để phơi nắng. Bạn có thể cho củ cải vào cái mầm và phơi cùng với nước.

    5. Tiếp theo, hãy phơi củ cải cho đến khi củ cải khô và có màu trắng sữa.

    6. Sau khi đã hoàn thành quá trình phơi, bạn có thể bắt đầu sử dụng củ cải để nấu các món ăn khác nhau. Ví dụ như hầm xương, nấu canh hay món kho thịt với củ cải.

    Với cách kho thịt với củ cải này, bạn sẽ có một món ăn ngon miệng và đầy hương vị. Hãy thử và khám phá những khẩu phần mới hơn với củ cải. Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn thật ngon lành!

    Cách Kho Thịt Với Củ Cải: Món ăn siêu rẻ của Việt Nam

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *