T5. Th2 29th, 2024

Cà ri bò là một món ăn tuyệt vời mang đến một mùi hương thơm ngon đầy hấp dẫn. Với công thức đơn giản, bạn có thể dễ dàng làm món này ngay tại nhà.

Cách Làm Cà Ri Bò
Cách Làm Cà Ri Bò

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt bò chất lượng, cắt miếng nhỏ.
  • Các gia vị như muối, tiêu, bột mì, hành tây, cà rốt, nấm mỡ.
  • Cà ri, hoặc có thể thay thế bằng nguyệt quế.

Chọn nguyên liệu chất lượng

Để có món cà ri bò ngon nhất, hãy chọn những miếng thịt bò đỏ sẫm, đồng màu, không có gân và mỡ.

Sử dụng nguyệt quế

Nếu không có lá cà ri tươi, bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng nguyệt quế khô có bán ở siêu thị hoặc shop đồ làm bánh.

Chuẩn bị hành tây

Để giảm cảm giác nước mắt khi cắt hành tây, hãy làm lạnh hành và làm ướt dao trước khi tiến hành cắt.

Thái cắt nguyên liệu

Thái cắt cà rốt thành miếng cỡ cà rốt để giữ độ giòn, củ nào héo là lộ ngay bộ mặt nhăn nheo như vừa trải qua 88 cái thanh xuân. Còn nấm mỡ, hãy cắt theo hai trục tung hoành vuông góc.

Nhồi đồ vào món cà ri

Thịt bò cùng với các gia vị khác như muối, tiêu và bột mì sẽ tạo nên hương vị đặc trưng cho cà ri bò. Sau khi nhồi đồ, hãy để thịt nghỉ trong 10-15 phút để gia vị thấm đều.

Nấu cà ri bò

Để nấu cà ri bò, bạn không cần phải sử dụng bếp. Chỉ cần có một nồi cơm điện cao tần, bạn có thể nấu món này một cách dễ dàng. Hãy đảm bảo nồi cơm có lòng chống dính để thịt không bị dính và tạo ra một nước sốt ngon lành.

Thưởng thức cà ri bò

Cà ri bò thường được thưởng thức cùng với cơm trắng hoặc bánh mì. Nếu thêm bánh naan, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Với công nghệ iSpiral IH thần kì, món cà ri bò sẽ chín đều, đảm bảo không gặp cảnh “khoai cứng nấm mềm”.

Kết luận

Cà ri bò là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon và hấp dẫn. Với những nguyên liệu đơn giản và quy trình làm đơn giản, bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị đặc biệt của cà ri bò.

Cà Ri Bò: Tuyệt Phẩm Món Ăn Dễ Làm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *