T5. Th4 18th, 2024

    Chè chuối nướng là một món tráng miệng thơm ngon với chuối chuẩn bị nướng cùng với gạo nếp sticky bên ngoài. Món này rất đơn giản và ngon miệng, hãy cùng tìm hiểu cách làm chè chuối nướng ngay nào!

    Cách Làm Chè Chuối Nướng
    Cách Làm Chè Chuối Nướng

    Nguyên Liệu

    • Lá dứa: lấy lá dứa rồi cắt thành những miếng nhỏ.
    • Nước dừa: lấy nước dừa để tạo màu sắc và công thức.
    • Gạo nếp: sử dụng 1 kg gạo nếp, ngâm qua đêm và rửa sạch.
    • Dừa khô: sử dụng dừa khô bào nhỏ.
    • Muối: thêm một ít muối để gia vị thêm đậm đà.
    • Đường: sử dụng 100g đường để ngọt chè.

    Cách Làm

    1. Trước tiên, hãy chuẩn bị một chút nước dừa lấy từ trái dừa tươi và nước nấm dừa. Đun sôi nước dừa và nước nấm dừa, sau đó để nguội.
    2. Trộn lá dứa cắt nhỏ vào nước dừa và xay nhuyễn. Đây là bước tạo màu sắc tự nhiên cho chè.
    3. Ngâm gạo nếp trong nước ấm và nước dừa dứa này trong vòng 30 phút để gạo nếp có màu sắc đẹp.
    4. Trộn gạo nếp với dừa khô bào nhỏ và một ít muối. Đun hấp hỗn hợp này trong khoảng 15 phút.
    5. Sau đó, thêm vào 3 chén nước dừa và tầm 1/3 nước dừa dừa khô còn lại. Đậu phụng rang giã nhuyễn có thể được thêm vào.
    6. Tiếp tục hấp hỗn hợp này thêm 15 phút nữa. Trong quá trình này, nhớ để một lỗ giữa để hơi nước thoát ra.
    7. Thêm đường vào gạo nếp đã hấp và tiếp tục hấp thêm 15 phút nữa.
    8. Tiếp theo, sắp xếp chuối và gạo nếp trong lá chuối hoặc lá dứa. Sau đó, nướng chúng trong lò nướng hoặc nướng trên than hồng.
    9. Sau khi nướng, bạn có thể thưởng thức chè chuối nướng ngon lành cùng với nước cốt dừa và đậu phụng rang giã nhuyễn.

    Kết Luận

    Chè chuối nướng là một món tráng miệng thơm ngon và đơn giản để làm. Hãy thử làm theo công thức trên và tận hưởng niềm vui của việc chế biến món ăn tại nhà. Chúc bạn thành công và thưởng thức món chè chuối nướng thật ngon lành! Nhớ lưu ý đọc kỹ công thức trước khi thực hiện và chúc bạn có một bữa tráng miệng thật ngon miệng!

    Cách Làm Chè Chuối Nướng: Món Tráng Miệng Lý Tưởng

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *