CN. Th3 3rd, 2024

Xin chào mọi người! Chào mừng các bạn đến với kênh của tôi! ????
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau nấu món ếch om chuối đậu với sả và ớt.
Đây là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng.
Để làm món ăn này, bạn sẽ cần các nguyên liệu sau:

  • 1kg thịt ếch
  • Thịt ếch đã được rửa sạch
    Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị một số gia vị:
  • Nước mắm, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt và bột nghệ
    Đặc biệt không thể thiếu là sả và ớt đã băm nhuyễn.
    Chúng ta bắt đầu thực hiện nhé! ????
    Chia thịt ếch thành những miếng vừa ăn.
    Xem cách tôi cắt nó lên trên ????
    Đừng quên băm nhuyễn xương ếch.
    Sau đó, cắt làm đôi.
    Đây là sả đã được băm nhuyễn,
    ớt đã được băm nhuyễn,
    và tỏi đã được băm nhuyễn.
    Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo.
    Khi dầu ăn bắt đầu nóng,
    Thêm nửa chén sả đã băm nhuyễn,
    Nửa chén ớt đã băm nhuyễn,
    Tỏi đã băm nhuyễn.
    Xào đều!
    Khi hỗn hợp trở thành màu vàng nhạt,
    Thêm thịt ếch vào.
    Tiếp tục xào trên lửa vừa
    Thịt ếch sẽ bắt đầu co lại.
    Giảm lửa nhỏ
    Thêm 1 muỗng canh đường,
    1/2 thìa cà phê muối,
    1/2 thìa cà phê hạt nêm,
    4 muỗng canh nước mắm,
    1 muỗng cà phê bột nghệ.
    Bột nghệ giúp món ăn có màu sắc đẹp mắt.
    Bây giờ, tăng lửa lên mức vừa.
    Thêm 1 muỗng canh caramel.
    Xào đều.
    Bạn có ngửi thấy mùi thơm chưa?
    Hmm. Mùi rất hấp dẫn ????
    Bây giờ, nước sốt đã trở nên nhớt.
    Thêm phần còn lại của sả và ớt đã băm nhuyễn.
    Cho tiếp tục xào trong 3 phút.
    Bây giờ, tắt bếp.
    Đó là xong!
    Bạn đã làm được! ????
    Đây là một món ăn rất đơn giản và nhanh chóng!
    Tôi nghĩ ai cũng có thể nấu được nó ????
    Bạn có thích công thức này không?
    Nếu có, hãy cho tôi một LIKE ????
    Đừng quên ĐĂNG KÝ & CHIA SẺ để ủng hộ kênh của tôi ????
    Cảm ơn các bạn đã xem! ????
    Tạm biệt ????
Cách làm ếch om chuối đậu: Món ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *