CN. Th3 3rd, 2024

Xin chào mọi người! Chỉ còn 2 ngày nữa là đến Tết Nguyên Đán, một trong những ngày lễ quan trọng nhất của chúng ta. Hôm nay, Vân sẽ chia sẻ cách làm gà nấu nấm, một món ăn ngon để gia đình thưởng thức trong những ngày Tết. Cùng nhau bắt tay vào làm nào!

Cách Làm Gà Nấu Nấm
Cách Làm Gà Nấu Nấm

Nguyên liệu và chuẩn bị

  • 1 con gà trống, khoảng 2kg, đã được làm sạch và chặt ra miếng.
  • 1/2 ký hành tây, nửa ký nấm rơm, vài củ cà rốt, và 2 trái bắp.
  • Một ít hành và tỏi băm nhuyễn.
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu.

Cách làm

  1. Trộn gia vị (muối, bột ngọt, tiêu, hành băm, tỏi băm) với gà, để nửa tiếng để gia vị thấm vào thịt.

  2. Chuẩn bị rau củ: sử dụng dao tỉa để tạo hình bông hoa cho củ cà rốt và củ cải trắng, cắt khúc trái bắp.

  3. Cho dầu và muối vào chảo, sau đó chiên gà đã ướp để thịt săn lại. Thêm hành và tỏi để thơm.

  4. Thêm củ cà rốt và nấm rơm, sau đó hầm chung khoảng 10 phút.

  5. Bỏ củ cải trắng vào và hầm thêm 10 phút.

  6. Khi nước sôi trở lại, đổ nước dừa vào nồi, hầm gà và nấm trong khoảng 15 phút.

  7. Thêm 3 lít nước và nêm gia vị (muối, bột nêm, nước mắm, đường) vào nồi. Hầm thêm 5 phút để nấm và hành tây chín.

  8. Gà nấu nấm đã sẵn sàng. Dùng bún và rau sống kèm.

Chúc mọi người thành công và có một bữa ăn ngon miệng. Mùa xuân đến, Vân xin kính chúc mừng năm mới, Chúc mọi người có một mùa xuân Quý Mão tràn đầy sức khỏe, niềm vui, và gia đình an khang thịnh vượng. Hẹn gặp lại trong video sau!

Cách Làm Gà Nấu Nấm: Món ăn ngon cho gia đình ngày Tết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *