T4. Th2 28th, 2024

Lẩu vịt thập cẩm là một món ăn ngon và hấp dẫn, đặc biệt là vào những ngày se lạnh. Với hương vị đậm đà và phong phú, món này sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Hãy cùng Bếp Nhà Mình khám phá cách làm lẩu vịt thập cẩm ngon tuyệt này nhé!

Cách Làm Lẩu Vịt Thập Cẩm
Cách Làm Lẩu Vịt Thập Cẩm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 con vịt
  • Ớt
  • Muối
  • Xả
  • Hành tây
  • Cà rốt
  • Rau muống
  • Rau răm
  • Hoa chuối

Bước 1: Làm sạch vịt

  • Rửa sạch vịt bằng gừng và muối để loại bỏ mùi hôi và tạo độ tươi ngon cho thịt.

Bước 2: Chuẩn bị các loại rau và gia vị

  • Thái sợi cà rốt, hành tây và hoa chuối.
  • Ngâm rau muống và rau răm vào nước muối để làm sạch.
  • Trộn đều ớt, muối, xả và hành tây với mắm chanh tỏi để tạo thành nước chấm thập cẩm.

Bước 3: Nấu lẩu

  • Cho nước vào nồi lẩu và đun sôi.
  • Thả vịt vào nồi lẩu và nấu trong khoảng 15-20 phút cho đến khi vịt chín.
  • Tiếp theo, thêm cà rốt và hành tây thái sợi vào nồi lẩu.
  • Trổn đều nước chấm thập cẩm với các loại rau sống và hoa chuối trong nồi lẩu.
  • Khi rau sống chín tới, bạn có thể thưởng thức lẩu vịt thập cẩm ngon lành.

Đến đây đã xong, món lẩu vịt thập cẩm của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức. Hãy cùng gia đình và người thân cùng nhau thưởng thức bữa ăn ngon lành và ấm áp trong những ngày se lạnh nhé. Chúc các bạn thành công và có những trải nghiệm thú vị với món lẩu vịt thập cẩm này!

Cách Làm Lẩu Vịt Thập Cẩm: Món Ăn Hấp Dẫn Cho Cả Gia Đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *