T5. Th4 18th, 2024

    Chào mừng các bạn đến với kênh Lửa Ấm Gia Đình! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm món Súp Nấm và Ngô thơm ngon, phong cách gia đình. Món này chứa đựng nước hầm gà tươi ngon cùng với rau, củ, quả đa dạng.

    Cách Làm Súp Gà Ngô Nấm
    Cách Làm Súp Gà Ngô Nấm

    Nguyên liệu

    • Đùi gà: đã bỏ da
    • Xương gà: đã rửa sạch
    • Nấm tươi
    • Ngô
    • Hành
    • Nước dừa tươi

    Hướng dẫn

    Bước 1: Chuẩn bị gà

    • Đun nước sôi, cho gà vào chần trong 30 giây rồi rửa sạch.
    • Đun nước hầm gà với nước dừa, gừng, muối và hạt nêm.
    • Thêm củ hành tây vào hầm cho ngọt nước.

    Bước 2: Hầm gà

    • Vớt bọt và váng mỡ trên nước hầm.
    • Đậy vung đun lửa nhỏ trong 30 phút, cho đến khi gà chín.

    Bước 3: Hướng dẫn thêm rau, củ, quả

    • Cắt ngô thành đoạn nhỏ và cho vào hầm với xương gà.
    • Gọt vỏ cà rốt và củ cải trắng, cho vào hầm lấy nước.
    • Thái nấm và củ sả.

    Bước 4: Xào nấm và ngô

    • Phi hành, tỏi và gừng với dầu nóng.
    • Cho nấm và ngô vào xào với gia vị.
    • Xay nhuyễn nấm và ngô sau khi đã nguội.

    Bước 5: Hoàn thiện súp

    • Cho cà rốt, hạt đậu và ngô đã xào chín vào nồi hầm gà.
    • Rót nước hầm đã để nguội vào nồi.
    • Cho bột bắp vào bát nước hầm để nguội, sau đó khuấy đều và cho vào nồi súp.
    • Súp sôi trong 5 phút.

    Bước 6: Thưởng thức

    • Múc súp ra bát và thêm kem tươi.
    • Cho lá húng vào để thơm và ngon.
    • Món súp thật hấp dẫn với màu sắc bắt mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng.

    Đây là một món súp đồng hành tốt cho cả gia đình, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng. Hãy chia sẻ công thức này với mọi người và đừng quên nhấn like và đăng ký kênh để ủng hộ chúng tôi. Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại trong những video tiếp theo!

    Cách Làm Súp Gà Ngô Nấm: Món Súp Hấp Dẫn Cho Cả Gia Đình

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *