T7. Th6 8th, 2024

    Xin chào các bạn đến với kênh Nhamtran FV! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm món thịt kho tàu với trứng cút. Đây là một món ăn đậm đà và rất ngon, phù hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn rất dễ làm. Hãy cùng xem chi tiết cách làm nhé!

    Cách Làm Thịt Kho Tàu Với Trứng
    Cách Làm Thịt Kho Tàu Với Trứng

    Nguyên liệu chuẩn bị

    • Thịt heo 300gr
    • Trứng cút 20 quả
    • Hành tím 6 củ
    • Tỏi 2 tép
    • Muối 1 muỗng cà phê

    Cách làm

    1. Chuẩn bị một chén nước ấm và một chén nước sôi.
    2. Dùng hành tím ép dập và muối để xay nhuyễn.
    3. Cắt thịt heo thành miếng dày khoảng 2cm, vớt ra để ráo.
    4. Ướp thịt heo với đường, hành tím xay nhuyễn, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt và tiêu. Trộn đều và để thấm trong vòng 20 phút.
    5. Luộc trứng cút và bóc vỏ.
    6. Chiên trứng cút cho đến khi lớp vỏ màu vàng rồi cho đường vào thắng màu.
    7. Xào thịt heo đã ướp với một chút dầu trong chảo đến khi thịt săn và mỡ đã ra.
    8. Cho nước lọc vào chảo và thêm một chén nước nữa. Đảo trộn nhẹ cho gia vị thấm đều.
    9. Đun nấu với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.
    10. Thịt kho và trứng đã thấm đều sốt, thơm ngon và hấp dẫn.
    11. Dọn ra chén ăn và thưởng thức cùng với cơm và rau luộc.

    Món thịt kho tàu với trứng cút đã hoàn thành! Hy vọng bạn đã thích món ăn này và sẽ thử nấu tại nhà. Nếu bạn thấy video này hữu ích, hãy nhấn Like, Đăng Ký kênh và Chia Sẻ để mọi người cùng xem. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn!

    Cách Làm Món Thịt Kho Tàu Với Trứng Cút – Dễ Dàng Và Đậm Đà

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *