Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Cách Nấu Ăn

Cách Làm Súp Bak Kut Teh – Món Ăn Độc Đáo Của Quốc Đảo Sư Tử

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022
Súp Bak Kut Teh là một món ăn ngon nổi tiếng của Nước Singapore với mùi vị đậm đà từ các loại thảo mộc, thường được người dân dùng làm bữa sáng mỗi ngày .
Món súp Bak Kut Teh còn được gọi là trà thịt sườn, có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã được chế biến cho tương thích với khẩu vị nơi đảo quốc Sư Tử. Với các loại thảo mộc độc lạ như hương, hồi, quế, thì là …, món súp này sẽ khiến bạn cảm nhận được sự bùng nổ về mùi vị, một nét đặc trưng riêng cho nhà hàng Nước Singapore .

Súp Bak Kut Teh

Món Súp Bak Kut Teh độc đáo của Singapore

READ ALSO

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

Bạn đang đọc: Cách Làm Súp Bak Kut Teh – Món Ăn Độc Đáo Của Quốc Đảo Sư Tử

Nguyên liệu làm món súp Bak Kut Teh

  • 600 gram sườn heo, chọn phần nhiều thịt nạc.
  • 15 gram đương qui.
  • 1 củ tỏi không lột vỏ.
  • 15 gram hạt kỷ tử
  • 20 gram ngọc trúc
  • 3 bông hồi
  • 1/4 thìa cà phê hoa tiêu
  • 3 lát cam thảo
  • 2 miếng nhỏ quế
  • Tiêu hạt.
  • 5 gram xuyên khung
  • 4 hạt đinh hương
  • 5 tai nấm hương.
  • Giò cháo quẩy.
  • Gia vị.

Nguyên liệu để nấu Bak Kut Teh

Nguyên liệu để nấu Bak Kut Teh

Cách nấu Bak Kut Teh

Sơ chế

– Sườn heo chặt thành từng khúc vừa ăn. Rửa sạch với nước muối. Chần sơ qua nước sôi, rửa lại bằng nước lạnh cho sạch, để ráo .
– Ướp sườn heo với nửa thìa súp hắc xì dầu, nửa thìa súp nước tương, nửa thìa súp hạt nêm, 1 thìa cafe muối. Trộn đều và ướp trong 30 – 40 phút cho thấm vị .
– Tiêu sọ, quế và bông hồi rang trên chảo nóng cho săn lại .
– Nướng tỏi cho vàng thơm .

Chế biến

Bước 1: Trong một nồi đất, rót vào 2 lít nước, sau đó cho sườn heo, tiêu sọ, quế, hoa hồi vào. Nêm với 1 thìa canh đường phèn, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh hạt nêm. Nếm cho vừa vị. Đợi nước sôi thì chỉnh tới lửa nhỏ, nếu có bọt thì vớt cho nước dùng được trong. Hầm trong 60 – 80 phút cho tới khi sườn mềm.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu cháo cho chó con ăn dặm – Mèo Cún

Bước 2 : Cho tỏi đã nướng, đinh hương, xuyên khung, quế chi, cam thảo, hoa tiêu, ngọc trúc, đương quy vào nồi hầm, nấu thêm 30 phút để cho sườn mềm ngon .
Bước 3 : Múc Bak Kut Teh ra tô. Trang trí thêm với ngò rí, kỷ tử, hoa hồi cho thích mắt. Chiên nóng lại giò cháo quẩy .

cách nấu Bak Kut Teh

Món canh Bak Kut Teh hoàn toàn có thể ăn cùng với cơm trắng hoặc đơn thuần là với giò cháo quẩy. Hương vị thảo mộc thơm lừng, thịt sườn mềm ngon chắc như đinh sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn ! Tự nấu món ăn châu á dễ làm để chiêm ngưỡng và thưởng thức tại nhà nhé ! Chúc bạn thành công xuất sắc !
☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.16 (16 bình chọn)

Xem thêm: Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

{{#error}}
{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}
Cảm ơn bạn đã bầu chọn !
{{/error}}
Lỗi ! Xin vui mắt kiểm tra đường truyền mạng và thử lại .

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Cách Nấu Ăn

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Ăn miến có giảm béo không? 4 cách chế biến miến giảm cân

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cách nấu lẩu Thái ngon đậm đà chuẩn vị | Tuy Hòa GO

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cao Quy Bản – Cao Mai Rùa Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Có Tác Dụng Gì?

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Mách chị em cách nấu chè nhàn tênh bằng nồi cơm điện: Bấm nút vài lần là có ngay bát chè vừa ngon, vừa mát!

October 27, 2022
Next Post

? LẨU RIÊU TÔM CUA – Công thức, Cách làm, nấu Lẩu – Thích nấu ăn

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Ngon Tuyệt Với Món Cá Trắm Nhúng Mẻ Thơm Mát Ngày Hè, Bật Mí Cách Nấu Cá Trắm Đen Nấu Mẻ

October 27, 2022

Top 18 cách nấu nước vang hàn the mới nhất 2022 – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

October 27, 2022

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Nếu Bạn Đang Ăn Mì Tôm Theo Cách Nấu Mì Tôm Trứng Vịt Lộn, Bí Quyết Tự Nấu Món Hột Vịt Lộn Thần Thánh – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

Cách Nấu Cao Ngải Cứu ( Phơi Khô ), Ngải Cứu: Vị Thuốc Quý Cho Quý Bà Quý Cô – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Cách nấu cháo từ cơm nguội bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

4 Cách Nấu Hủ Tiếu Chay Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao

October 27, 2022

Top 12 nấu kỳ đà om chuối mới nhất 2021 – Gấu Đây – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

October 27, 2022

Cách nấu bún riêu thơm ngon đơn giản tại nhà ~ Ẩm Thực Thông Thái

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com