Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Uncategorized

Cách nấu canh bánh đa cá rô đồng rau cải không bị tanh

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022
GD&TĐ – Tuyệt chiêu nấu canh bánh đa cá rô rau cải dưới đây sẽ tạo nên một món ăn rất tốt, bổ trợ đủ dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình khỏe mạnh và ăn ngon miệng hơn .Mùa hè khung hình dễ bị thiếu chất, đau dạ dày do tâm ý oi bức thì chán ăn, ăn không ngon, ăn vặt nhiều nên bữa chính ít được chú trọng. Với cách nấu canh bánh đa cá rô rau cải dưới đây, bảo vệ cả nhà ai cũng thích, vừa đủ chất lại vừa ngon mà không bị ngán hay bị tanh .
Nấu canh bánh đa cá rô rau cải vừa mát lại vừa bổ dưỡng - Ảnh: Internet
Nấu canh bánh đa cá rô rau cải vừa mát lại vừa bổ dưỡng .

Cách nấu canh bánh đa cá rô rau cải rất đơn giản, nếu không biết sơ chế cá, bạn có thể nhờ người bán cá sơ chế và làm sạch cá luôn giúp bạn ngay từ sau khi mua. Sau đó về nhà, bạn chỉ cần xát muối và gừng để khử mùi tanh là có thể tiến hành nấu luôn.

Bạn đang đọc: Cách nấu canh bánh đa cá rô đồng rau cải không bị tanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu bánh đa cá rô rau cải

READ ALSO

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

– Cá rô đồng : 0.5 kg
– Bánh đa trắng : 300 g
– Rau cải : 2 mớ
– Gừng tươi, Hành khô : mỗi loại 1 củ
– Hành lá, thì là : 100 g
– Các loại gia vị : bột canh, nước mắm, tiêu xay, …
Cá rô đồng phải chọn loại nhỏ nhưng chắc thịt, dầy mình - Ảnh: Internet
Cá rô đồng phải chọn loại nhỏ nhưng chắc thịt, dầy mình .
Lưu ý, để chế biến món bánh đa cá rô đồng với rau cải này, bạn phải chọn đúng loại cá rô nhỏ mình chứ không phải là cá rô phi loại lớn. Loại cá nhỏ này giúp cho nước ngọt tự nhiên và không bị ngấy mỡ .

Hướng dẫn nấu bánh đa cá rô rau cải

Bánh đa cá rô là món phổ biến hơn bất cứ món gì ở vùng quê Thái Bình. Muốn làm món bánh đa cá rô ngon, tuy không cần chuẩn bị nguyên liệu quá cầu kỳ nhưng các công đoạn cũng khá cần sự tỉ mẩn và cẩn thận để xương không bị lọt xuống nước canh khi ăn.

Xem thêm: Cá nục hấp cuốn bánh tráng xứ Quảng

Bánh đa cá rô rau cải có thể ăn vào bữa sáng hoặc ăn vào bữa tối những ngày chán ăn, nóng nực - Ảnh: Internet
Bánh đa cá rô rau cải hoàn toàn có thể ăn vào bữa sáng hoặc ăn vào bữa tối những ngày chán ăn, oi bức .

Cách nấu canh bánh đa cá rô rau cải như sau:

– Cá rô đồng sau khi đã làm và rửa sạch thì đem luộc 15 phút cho cá chín, vớt cá ra đĩa lớn để ráo nước
– Bạn nhặt các loại rau, rửa sạch, đặc biệt quan trọng là rau cải cần phải ngâm với nước muối loãng khoảng chừng 10 phút để vô hiệu hết chất bẩn và thuốc có trong rau. Sau đó, đem thái nhỏ hành, thì là cho thơm. Rau cải cũng thái nhỏ cỡ 1 cm
– Sau khi cá đã nguội bớt, bạn hoàn toàn có thể đeo găng tay nilon để gỡ phần thịt ở lườn, còn phần lớn xương thì bỏ riêng ra, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với nước luộc cá
– Với phần xương lẫn thịt vừa xay, bạn đổ qua rây để lọc lấy phần nước, sau đó liên tục đổ phần bã vào máy xay, cho thêm một chút ít nước nữa để xay và lọc lại .
Canh bánh đa cá rô rau cải bổ sung canxi và giúp cơ thể có đủ chất xơ - Ảnh: InternetCanh bánh đa cá rô rau cải bổ sung canxi và giúp cơ thể có đủ chất xơ.
Canh bánh đa cá rô rau cải bổ sung canxi và giúp khung hình có đủ chất xơ .
– Hành tây bóc bỏ vỏ, đập dập rồi thái nhỏ, đem phi thơm với dầu ăn. Sau đó, bạn cho thịt cá đã lọc vào hòn đảo nhanh tay, cho thêm vào 2 thìa cafe bột canh .
Với nồi nước dùng cá vừa lọc, bạn đun sôi rồi thả rau cải vào, đun khoảng chừng 5 phút cho rau chín. Thả bánh đa vào, sau đó, cho thịt cá đã xào sơ vào nồi, bật to lửa cho sôi bùng lên rồi tắt nhà bếp. Cuối cùng mới cho hành, thì là và 1 thìa nước mắm vào nồi, rắc thêm chút tiêu là xong .

Theo Giadinh.net.vn

Xem thêm: Cá nục hấp cuốn bánh tráng xứ Quảng

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Uncategorized

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

October 27, 2022
Uncategorized

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

October 27, 2022
Uncategorized

TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy không thua ngoài hàng, ai ăn cũng khen

October 27, 2022
Uncategorized

Cải mù tạt đỏ nồng dịu như Hoạn Thư ghen

October 27, 2022
Uncategorized

4 cách nấu cháo cua cho bé giàu canxi giúp xương chắc khỏe

October 27, 2022
Uncategorized

Xa quê, nhớ món canh dưa môn muối của mẹ

October 27, 2022
Next Post

Cách nấu món chay đãi tiệc với thực đơn đa dạng hấp dẫn ngon miệng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Tổng hợp 17 cách làm bánh bằng nồi cơm điện nhanh đơn giản

October 27, 2022

CÁC CÁCH SỬ DỤNG NẤM CHAGA ĐƠN GIẢN VÀ HIỆU QUẢ NHẤT

October 27, 2022

29 Cách Nấu Thịt Chó Nhanh Mềm tốt nhất 10/2022 – Thú Chơi

October 27, 2022

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá tầm ngon chuẩn vị, đãi cả nhà dịp cuối tuần

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com