T3. Th7 23rd, 2024

    Chào mừng các bạn đến với kênh Bếp Củi TV! Hôm nay, chúng ta sẽ học cách nấu món Bắp Bò Trộn Hành Tây. Món ăn này rất ngon và dễ làm, hãy cùng khám phá nhé!

    Cách Nấu Bắp Bò
    Cách Nấu Bắp Bò

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 400g thịt bò
    • 1 củ cà rốt
    • 1 củ hành tây
    • Chanh
    • Hành tím
    • Thơm rau
    • Răm
    • Tỏi
    • Ớt
    • Bánh phồng tôm (để ăn kèm)

    Cách chuẩn bị

    1. Ngâm hành tây cắt mỏng trong nước đá khoảng 10 phút, để hành tây giòn và mát hơn.
    2. Bào cà rốt thành sợi nhỏ.
    3. Cắt thịt bò thành lát mỏng.
    4. Trộn 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường vào thịt bò. Để thịt ướp trong vòng 15 phút.
    5. Chuẩn bị nước chấm bằng cách trộn 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng nước cốt chanh. Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào nước chấm.
    6. Phi hành tây trong một chảo dầu nóng cho đến khi hành vàng và thơm. Sau đó, tắt bếp và cho hành vào chén.
    7. Để thịt bò thêm thơm, cho 1 muỗng canh dầu ăn đã phi hành vào thịt bò đã ướp.
    8. Phi tỏi, hành và ớt trong một chảo dầu nóng cho đến khi thơm, sau đó cho thịt bò vào.
    9. Xào thịt bò đều tay đến khi chín.
    10. Cắt ớt sừng thành sợi để trang trí món ăn.
    11. Trộn hành tây, cà rốt, ớt và một ít rau thơm vào thau. Cho nửa chén nước mắm đã pha vào thau và trộn đều.
    12. Chiên bánh phồng tôm trong một chảo dầu nóng.
    13. Cho thịt bò vào thau và đổ nước mắm còn lại vào. Thêm đậu phộng đã giã nhuyễn và hành phi. Trộn đều và nêm lại vị cho phù hợp với khẩu vị.
    14. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

    Kết thúc

    Đậm đà, thơm ngon, thịt bò mềm ngọt kết hợp với hành tây và bánh tráng giòn tan trên đầu lưỡi, một món Bắp Bò Trộn Hành Tây tuyệt vời đang chờ bạn khám phá. Hãy thực hiện ngay và nếm thử, chắc chắn bạn sẽ thích!

    Chúc các bạn thành công trong việc nấu món Bắp Bò Trộn Hành Tây này. Hẹn gặp lại trong những món ăn hấp dẫn khác trên kênh Bếp Củi TV!

    Cách Nấu Bắp Bò Trộn Hành Tây: Món ăn thơm ngon, hấp dẫn

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *