T4. Th4 17th, 2024

    Chào mừng cô chú anh chị và các bạn đến với bài viết hôm nay! Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu món bún chả cá ngon và thơm ngon tại nhà. Đây là một món ăn rất dễ làm, nhanh gọn và đậm đà vị ngon. Hãy cùng mình khám phá ngay cách làm món này nhé!

    Cách Nấu Bún Chả Cá Ngon
    Cách Nấu Bún Chả Cá Ngon

    Nguyên liệu

    • 300g chả cá
    • 100g thịt heo đã băm nhuyễn
    • 1 củ sắn (củ đậu)
    • 1 củ cà rốt
    • Trứng cút
    • Xương heo
    • Hành lá và ngò
    • Muỗng cà phê hạt nêm
    • Nửa muỗng cà phê bột ngọt
    • Muỗng cà phê đường
    • Muỗng cà phê nước mắm
    • Nửa muỗng cà phê hạt tiêu
    • 1 muỗng canh hành tím phi thơm

    Cách làm

    1. Đầu tiên, chúng ta sẽ nấu nước dùng. Cho xương heo vào nồi và nấu khoảng 20-25 phút cho xương heo mềm. Thêm hành lá và ngò vào nước dùng để tăng hương thơm.
    2. Trong khi nấu nước dùng, chúng ta sẽ ướp chả cá. Trong một tô, trộn chả cá với các gia vị như hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm và hạt tiêu. Nêm thêm hành tím phi thơm và trộn đều.
    3. Sau khi trộn đều, để chả cá trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 phút để chả cá dai hơn.
    4. Sau khi chả cá đã nguội, đem chiên vàng hai mặt cho chả cá thêm đẹp mắt. Sau đó, vớt ra và để ráo dầu.
    5. Chi tiết nấu nước dùng và hình thành chả cá được mô tả trong video.

    Bún chả cá đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể phục vụ bún chả cá kèm theo giá và rau muống. Chả cá thơm ngon, béo ngậy kết hợp cùng với bún, rau sống và gia vị tạo nên một tô bún chả cá vô cùng hấp dẫn. Với công thức này, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon tại nhà và hợp khẩu vị với gia đình.

    Hy vọng bài viết hôm nay đã giúp các bạn hiểu và thực hiện món bún chả cá ngon này thành công. Nếu bạn thấy bài viết hữu ích, hãy like và đăng ký kênh của mình để đón nhận thêm nhiều công thức mới hấp dẫn. Cảm ơn các bạn rất nhiều và hẹn gặp lại!

    Cách Nấu Bún Chả Cá Ngon Và Thơm Ngon Tại Nhà

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *