Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Uncategorized

Cách nấu bún mắm chay thơm ngon khó cưỡng – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022

READ ALSO

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

Cách nấu bún mắm chay thơm ngon khó cưỡng

Hãy bớt chút thời gian cùng Bách hóa xanh học cách nấu bún mắm chay đậm chất miền Tây thơm ngon khó cưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Bún mắm chay miền Tây mạng mang mùi vị thơm ngon khó cưỡng. Cách nấu món bún chay này không quá khó, chỉ với những nguyên vật liệu dễ kiếm và vài bước chế biến đơn thuần là bạn đã có ngay tô bún mắm chay vừa ngon, vừa thanh đạm .

Chuẩn bị
15 phút

Chế biến
20 phút

Bạn đang đọc: Cách nấu bún mắm chay thơm ngon khó cưỡng – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

Bạn đang đọc : Cách nấu bún mắm chay thơm ngon khó cưỡng

Dành cho
3 – 4 người

1 Nguyên liệu làm món bún mắm chay

Mẹo hay: Để chọn phần bún tươi ngon bạn nên chọn mua bún mới, bún màu trắng ngà và có mùi chua nhẹ tự nhiên của bột gạo ngâm. Bạn không nên chọn bún có mùi quá chua có thể là bún đã cũ.

2 Cách làm món bún mắm chay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

 Sơ chế nguyên liệu

Bạn cho 100g (6,5 muỗng canh) mắm đậu vào chén sau đó thêm vào 30ml nước dùng muỗng khuấy đều để mắm đậu tan ra.

Củ sả và hành tím bạn đem bào mỏng dính. Đậu hũ, cà tím cắt miếng vừa ăn. Phần bông súng bào, rau muống bào, giá đỗ bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể đem trụng sơ qua hoặc nếu bạn thích ăn sống thì không cần trụng .

Bước 2 Chiên đậu hũ khô

Chiên đậu hũ khô cho vàng, giòn

Bạn bắc chảo lên căn phòng nhà bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn đun cho dầu ăn sôi lên sau đó bạn cho đậu hũ khô vào chiên cho đậu hũ phồng lên, chín vàng thì bạn vớt ra để cho ráo dầu .

Bước 3 Nấu nước mắm

Nấu nước mắm để ăn bún

Xem thêm: GÀ TA NƯỚNG MUỐI ỚT PHƯỚC HẢI PHÚ MỸ BÀ RỊA VŨNG TÀU

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu cháo cho chó con ăn dặm – Mèo Cún

Bạn bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, tiếp đến bạn cho sả và hành tím bào mỏng vào phi thơm. Tiếp đến bạn cho đậu hũ trắng và đậu hũ khô chiên vàng vào, sau đó bạn đổ phần nước mắm đậu qua rây để lấy phần nước nấu mắm còn phần xác thì bỏ đi.

Tiếp đến bạn đổ vào nồi 3 lít nước rồi bỏ bó lá sả vào đun cho phần nước mắm sôi lên. Sau đó bạn bỏ thêm cà tím vào nấu chung đồng thời nêm nếm gia vị gồm: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay.

Bạn nấu khoảng 10 phút là cà tím chín bạn tắt bếp.

Lưu ý: Do mắm đậu đã mặn rồi nên bạn không cần nêm thêm muối hay nước mắm nếu như bạn nêm thêm sẽ khiến phần nước dùng bị mặn sẽ không ngon.

Phần nước đổ vào để nấu nước mắm thì ngoài việc sử dụng nước lọc thường thì thì để tăng vị ngọt cho nước dùng thì bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế sửa chữa thay thế bằng nước dừa hoặc nước hầm từ rau củ .

Bước 4 Trình bày

Trình bày tô bún mắm đậu

Bạn chia đều bún vào 4 tô sau đó cho đậu hũ tươi và đậu hũ khô, cà tím lên trên tiếp đến múc nước mắm đậu vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Khi ăn sẽ ăn kèm với rau trụng hoặc rau sống khi còn nóng .

3 Thành phẩm

Bún mắm đậu chay đậm đà thơm ngon.

Món bún mắm chay với phần nước mắm đậm đà, phần đậu hũ tươi béo béo, đậu hũ khô dai dai, cà tím mềm ngọt ăn kèm với rau sống thanh mát .

Tham khảo thêm: Tổng hợp 8 cách làm mắm chay thơm ngon tại nhà

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Không Bị Trào | Nguyễn Kim

Bữa sáng bạn hãy vào căn phòng nhà bếp làm món bún mắm chay thanh đạm cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức và chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé ! Đảm bảo cả nhà sẽ thích món ăn này, chúc bạn tiến hành thành công xuất sắc xuất sắc món bún mắm chay nhé !

Mua hạt nêm tại Bách hóa XANH

Bách hóa XANH

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Uncategorized

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

October 27, 2022
Uncategorized

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

October 27, 2022
Uncategorized

TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy không thua ngoài hàng, ai ăn cũng khen

October 27, 2022
Uncategorized

Cải mù tạt đỏ nồng dịu như Hoạn Thư ghen

October 27, 2022
Uncategorized

4 cách nấu cháo cua cho bé giàu canxi giúp xương chắc khỏe

October 27, 2022
Uncategorized

Xa quê, nhớ món canh dưa môn muối của mẹ

October 27, 2022
Next Post

Cách làm bún mắm chay ngon chuẩn vị miền Tây tại nhà - ALONGWALKER

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Bật mí cách làm cá tra nhúng giấm thơm ngon, hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu xôi đường Quảng Nam ngon chuẩn vị – ALONGWALKER

October 27, 2022

3 Cách Nấu Chè Hạt Sen Long Nhãn Cực Dễ Nhưng Cực Ngon

October 27, 2022

2 Cách nấu súp bò thơm ngon bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe – Digifood

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com