• Cách Nấu Ăn
  • Cung Hoàng Đạo
  • Xem Bói Bài
  • Xem Ngày
  • Xem Phong Thuỷ
  • Xem Bói
  • Tình Duyên
  • Tuổi Xông Nhà
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Cung Hoàng Đạo
  • Xem Bói Bài
  • Xem Ngày
  • Xem Phong Thuỷ
  • Xem Bói
  • Tình Duyên
  • Tuổi Xông Nhà
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Uncategorized

Nồi nấu phở điện – Tủ nấu cơm công nghiệp – Thiết bị bếp công nghiệp Bếp Top

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022
Nếu bạn đang muốn chuẩn bị sẵn sàng cho mái ấm gia đình và bạn hữu mình một bữa sáng bổ dưỡng và ngon lành hoặc đổi vị cho mái ấm gia đình mình vào cuối tuần. Hãy cùng mình khám phá món phở gà để triển khai ý muốn của mình nhé. Bài viết này mình sẽ cùng các bạn tìm hiểu và khám phá cách nấu bún măng gà đơn thuần mà lại cực ngon ngay tại nhà. Nếu các bạn muốn tìm hiểu và khám phá cách nấu món ăn nay thì hãy cùng mình tìm hiểu và khám phá nhé .

Tuy không đậm đà và nổi tiếng như bún bò hay các đặc sản khác. Bún gà lại có một nét đặc trưng riêng thu hút khá nhiều các khách hàng ưa ẩm thực. Đơn giản là bởi hương vị của bún gà vô cùng đậm đà, thơm ngon lại vô cùng dễ chế biến. Nào hãy cùng Bếp Top tìm hiểu cách nấu bún gà măng tươi cực ngon này nhé

Xem thêm >>

READ ALSO

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

Cách nấu bún gà măng tươi cực ngon tại nhà

Nguyên liệu để
làm bún gà măng tươi

Nguyên liệu
dưới đây mình chuẩn bị cho 4 người ăn các bạn có thể sử dụng thêm hoặc bớt
nguyên liệu tùy vào số lượng người ăn.

Bạn đang đọc: Nồi nấu phở điện – Tủ nấu cơm công nghiệp – Thiết bị bếp công nghiệp Bếp Top

Nguyên liệu chuẩn bị cho cách nấu bún gà măng tươi

  • Gà ta: 1 tới 1,5 kg. Gà ta ăn sẽ dai ngon hơn gà công nghiệp.
  • Bún tươi: 700 gram
  • Trứng gà ta: 2 quả.
  • Giá đỗ tươi: 200 gram. Lưu ý chọn giá đỗ nên chọn loại vừa vừa không nên chọn loại quá to ăn sẽ bị đắng.
  • Rau thơm ăn kèm: Xà lách, rau húng, cây chuối non thái nhỏ,… tùy thích
  • Hồi, quế và thảo quả.
  • Ớt đỏ, tỏi : tùy thích
  • Măng tươi: 300 gram
  • Chanh: 1 quả to
  • Tương ngọt: 50 ml
  • Gia vị khi nấu: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm.

Một số mẹo
nhỏ khi thực hiện

  • Khi mua gà làm sẵn chúng ta nên chọn những con gà có màu vàng nhạt tự nhiên và chỉ một vài phần như: ức gà, cánh gà và phần lưng gà là phải có màu vàng đậm. Phần da của gà ta sẽ mỏng hơn phần da của gà công nghiệp hơn nữa nó cũng có độ đàn hồi cao. Không nên chọn gà có những vết bầm và tụ máu trên da điều này sẽ khiến cho món bún gà của bạn mất đi vị ngon.
  • Còn khi ta mua gà ta sống về để thịt thì cũng nên chọn theo các điều kiện sau. Đối với gà ta sống thì bạn nên chọn những con gà có mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt và ức đầy là gà ngon.

Sơ chế măng tươi nhiều một lần để tiết kiệm thời gian

  • Việc chuẩn bị măng tươi và sơ chế rất mất thời gian nên bạn có thể sơ chế nhiều măng một lần rồi chia ra từng phần nhỏ, cất vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi nào muốn nấu bún gà măng tươi bạn chỉ cần lấy từ tủ lạnh cho vào hầm  cùng với nước dùng là có được tô bún ngon ăn.

Có thể bạn sẽ chăm sóc >>

Chi tiết
các bước của cách nấu bún gà miến tươi cực ngon.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu bún măng gà

Gà ta sau khi mua về làm sạch. Nếu bạn mua gà làm sẵn về thì nhặt sạch lông và rửa sạch các vết bẩn còn lại. Còn nếu bạn mua gà ta sống về thịt thì làm như thông thường. Chà sát muối hạt lên mình gà ta rồi khởi đầu cho vào nồi luộc chín .
Khi luộc gà, bạn quan tâm khi đặt gà vào nồi nên để cho gà nằm úp bụng xuống đáy nồi. Sau đó đổ nước vào nồi tới khi ngập cả cả con gà là được rồi bật nhà bếp. Với cách để gà úp bụng xuông thế này sẽ giúp gà ta chín đều và được ngon hơn .
Gà luộc tới khi nước sôi thì mở màn vặn nhỏ lửa để tránh chân gà bị co rút ở phần cơ. Sau đó khoảng chừng 5 phút tất cả chúng ta lại liên tục vặn nhỏ nhà bếp hết cỡ rồi để luộc khoảng chừng 5 phút nữa thì tắt nhà bếp và đậy vung lại. Để ủ gà liên tục trong nồi khoảng chừng thời hạn 20 phút .
Luộc gà ta cho tới khi chín kĩ để đạt độ ngọt nước tối đaMẹo nhỏ khi luộc gà : Bạn hoàn toàn có thể dùng đũa hoặc tăm để kiểm tra độ chín của thit gà bằng cách chọc vào gà. Nếu phần nước ứa ra từ thịt gà có màu hồng thì phải luộc thêm còn không có thì đã chín. Sau khi luộc chín tất cả chúng ta vớt ra để nguội và xé thành những miếng nhỏ sao cho vừa ăn .

Trứng gà
cho vào nồi luộc khoảng 30 phút cho chín kĩ rồi bóc vỏ và bổ làm đôi. Các loại rau thơm ăn kèm đã chuẩn bị như giá
đỗ, mùi tây chúng ta
đem rửa sạch, để ráo.

Xem thêm: Cách làm cải thảo xào thịt bò ngon cực bắt mắt – Digifood

Măng tươi rửa sạch rồi xé thành dạng sợi, luộc kỹ vớt ra rồi rửa sạch thêm một lần nữa, để ráo nước. Cho hành tím băm vào chảo và đặt lên nhà bếp và bật nhà bếp lên xào. Bạn cho măng vào xào qua cùng với 1 muỗng cafe ớt bột và nữa muỗng cafe bột canh .

Bước 2: Nấu nước dùng cho món bún gà

  • Băm nhỏ tỏi, ớt, hoa hồi, thảo quả và quế vào xào cùng nhau cho đến khi hỗn hợp này bắt đầu khô lại. Tiếp theo đổ nước luộc gà, xương gà đã lọc  cùng với măng tươi đã xào qua ở trên vào hỗn hợp vừa tạo được. Quấy đều rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi đậy vung và hầm trong khoảng 1 tiếng là có thể dùng được.
  • Trong lúc hầm nước dùng cho món bún gà chúng ta nên chú ý thường xuyên để ý vớt các bọt khí nổi lên trên mặt nồi để nước dùng được trong và đẹp mắt hơn. Bạn nên hầm nước dùng bún gà đủ thời gian để nước dùng có vị thơm và ngọt tự nhiên từ xương và thịt gà..

Bạn có thể tham khảo bộ nồi phở điện Bếp Top để tiết kiệm thời gian nấu ăn hơn nhé!

Bước 3: Hoàn
thành cách nấu bún gà măng tươi, trình bày và thưởng thức

Nấu sẵn một nồi nước sôi nhúng qua bún vào cho bún được mềm và dai. Sau đó cho bún vào tô lớn đồng thời lấy đũa xới cho bún được tơi tránh bị vón cục .
Thành phẩm của cách nấu bún gà măng tươi Tiếp theo xếp lên mặt bún thịt gà xé nhỏ, trứng gà thái đôi, giá đỗ và rau sống ăn kèm … Cuối cùng tất cả chúng ta trộn thêm nước dùng vào tô .. Nếu thích bạn hoàn toàn có thể ăn kèm tương ớt hoặc ớt chưng để thêm vị cay. Cũng hoàn toàn có thể ăn kèm chả cá hoặc giò lụa thái nhỏ … tùy sở trường thích nghi .

Kết luận

Bún gà ngon
nhất khi chúng ta ăn nóng, vắt thêm một chút chanh chua chua thì quả là một tuyệt phẩm. Ăn một thìa bún, kèm theo thịt gà, giá
đỗ, một chút chua chua của
chanh và một chút cay cay của tương ớt lúc đó bạn sẽ hiểu vì sao món bún gà măng tươi này lại được
nhiều người yêu thích như vậy. Hy vọng các bạn đã bỏ túi được thêm công thức của cách nấu bún gà
măng tươi cực ngon ngay tại nhà rồi. Chúc các bạn ngon miệng với gia đình và
bạn bè nhé!

Xem thêm: 2 cách nấu riêu cá chép thơm ngon – giàu chất dinh dưỡng

Advertisement

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Uncategorized

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

October 27, 2022
Uncategorized

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

October 27, 2022
Uncategorized

TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy không thua ngoài hàng, ai ăn cũng khen

October 27, 2022
Uncategorized

Cải mù tạt đỏ nồng dịu như Hoạn Thư ghen

October 27, 2022
Uncategorized

4 cách nấu cháo cua cho bé giàu canxi giúp xương chắc khỏe

October 27, 2022
Uncategorized

Xa quê, nhớ món canh dưa môn muối của mẹ

October 27, 2022
Next Post

CRAWFISH SỐT CAJUN BƠ TỎI - NGON TUYỆT MÀ ĐƠN GIẢN

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU LẨU ẾCH LÁ GIANG NGON TẠI NHÀ – Tiệc trọn gói lưu động Trọng Ân

October 27, 2022

Cách làm trà lá ổi để giảm cân tại gia

October 27, 2022

Cách Làm Ếch Xào Củ Kiệu Dễ Làm Hấp Dẫn Thơm Nức Mũi Ngon Ngất Ngây – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

Cách nấu cháo chim bồ câu cho bé

October 27, 2022

CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY CÔNG MINH

  • Địa chỉ: 784 Quang Trung, Phường 8, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • MSDN: 0307817105
  • Số điện thoại: 0903717839
  • congminh@gmail.com

Thông tin

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Twitter
  • Facebook
  • Reddit
  • Pinterest

Chính sách

  • Chính sách đổi trả hàng và hoàn tiền
  • Chính sách thanh toán
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo hành
  • Chính sách vận chuyển

Thông tin khác

  • 2022 cokhichetaomayCongMinh. All rights reserved
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com