Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Uncategorized

Cách nấu bún sườn chua thanh mát cực nhanh gọn chỉ với 3 bước

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022
Bạn đã biết cách nấu bún sườn chua đậm đà, chuẩn vị chưa? Đổi món cho cả nhà với bún sườn chua thanh mát, thơm ngon mà đầy đủ dinh dưỡng này nhé! Đảm bảo ai đã thử một lần rồi cũng sẽ mê mệt món này luôn đấy!

Món bún sườn chua luôn làm cho người yêu ẩm thực mê mẩn bởi vị chua ngọt dịu nhẹ của cà chua om sấu, vị nước ngọt thanh của xương hầm và sườn béo. Nếu bạn có nhã hứng nấu món này để chiêu đãi gia đình, thì hãy tham khảo công thức bún sườn chua mà PasGo Team chia sẻ dưới đây nhé!

READ ALSO

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

Món ăn đơn thuần, dễ làm mà không thiếu dinh dưỡng

1. Nguyên liệu làm bún sườn chua cho 4 người ăn

– Sườn: 500gr

Bạn đang đọc: Cách nấu bún sườn chua thanh mát cực nhanh gọn chỉ với 3 bước

– Bún : 1 kg- Sấu : 6, 7 quả- Cà chua : 4, 5 quả- Hành khô : 2 củ- Hành lá : 2 nhánh lớn- Ớt hiểm : 1, 2 quả- Rau thơm : húng bạc hà, rau mùi, tía tô …- Gia vị : muối, bột nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn

Các nguyên vật liệu quen thuộc, dễ kiếm

2. Cách nấu bún sườn chua thơm ngon, chuẩn vị

Bước 1:

– Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Trút sườn vào nồi, đổ nước ngập mặt sườn rồi hầm nhừ với lửa nhỏ. Thỉnh thoảng mở vung hớt bọt để nước hầm được trong .- Cà chua, sấu rửa sạch. Cà chua thái múi cau, sấu cạo vỏ để riêng .- Rau thơm nhặt lấy ngọn non, rửa sạch, để ráo .- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ .- Hành lá nhặt bỏ rễ, lá úa, rửa sạch. Phần cọng hành trắng bạn đem chẻ nhỏ, phần lá xanh thái nhỏ, để riêng .

Sơ chế các nguyên vật liệu trong cach lam bun suon chua

Bước 2:

– Phi thơm hành khô trên chảo dầu nóng, trút cà chua và 1 thìa cafe bột nêm vào hòn đảo đều, đến khi cà chua chín sơ là được .

– Khi sườn đã nhừ (bạn có thể dùng đũa xiên qua sườn để xem thịt đã mềm nhừ chưa), bạn thêm 1 thìa canh bột nêm vào khuấy đều cho tan.

Xem thêm: Bí Quyết Nấu Bánh Canh Chả Cá Thơm Ngon Đậm Đà

– Cho tiếp cà chua và sấu vào nồi, đun tới khi sấu nổi lên trên thì vặn nhỏ lửa để nước sôi liu riu .

Cong thuc bun suon chua tổng hòa của nhiều gia vị

Bước 3:

– Bày bún ra bát to ( nếu mua bún rối, bạn nên cắt thành đoạn dài vừa thì sẽ dễ ăn hơn ), thêm cọng hành trắng lên trên .- Chỉnh lại lửa to để nước dùng sôi lớn, trút hành lá băm nhỏ và 1 thìa canh nước mắm vào nồi, khuấy đều. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đợi nước sôi lại rồi tắt nhà bếp .- Chan nước dùng vào bát bún, rắc một chút ít hạt tiêu lên trên. Ăn nóng kèm rau thơm, ớt tươi tùy thích .

Sợi bún rối loại nhỏ sẽ tương thích với món bún sườn chua này

Vậy là cách làm bún sườn chua đã hoàn thành rồi đấy, thật nhanh gọn phải không nào. Nếu muốn tiết kiệm thời gian hơn nữa, bạn có thể dùng nồi áp suất để hầm xương hoặc trong quá trình hầm, bạn sơ chế nguyên liệu và làm những công việc khác nhé. Bún sườn chua thơm lừng, có vị chua thanh tự nhiên của sấu và vị ngọt đậm đà của xương, thêm chút cay cay của tiêu và ớt, là món ăn siêu ngon, dễ tiêu lại bổ dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Còn chần chừ gì nữa, trổ tài vào bếp ngay để chiêu đãi gia đình bạn nhé. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn vui vẻ và ngon miệng.

Và nếu như một ngày bạn có nhã hứng đưa cả mái ấm gia đình ra ngoài nhà hàng ăn thay vị tốn công sức của con người cặm cụi trong nhà bếp, trọn vẹn hoàn toàn có thể tìm đến những khu vực sau để chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn thơm ngon nhất nhé !

DoanNV – Minh Phương & PasGo Team

Tổng đài hỗ trợ đặt bàn và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng PasGo để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android

–PasGo là giải pháp đặt bàn Nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, đặt tiệc trực tuyến tới hơn 2000 Nhà hàng tại Hồ Chí Minh, Hà Nội, Thành Phố Đà Nẵng, Nha Trang, … Trên PasGo luôn sẵn có hơn 10.000 khuyễn mãi thêm giảm giá mỗi ngày, mức giảm hoàn toàn có thể lên tới 50 % dành cho bạn đấy !

Có thể bạn quan tâm:

Xem thêm: Cách nấu rau câu sợi khô – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

17/04/2020

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Uncategorized

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

October 27, 2022
Uncategorized

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

October 27, 2022
Uncategorized

TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy không thua ngoài hàng, ai ăn cũng khen

October 27, 2022
Uncategorized

Cải mù tạt đỏ nồng dịu như Hoạn Thư ghen

October 27, 2022
Uncategorized

4 cách nấu cháo cua cho bé giàu canxi giúp xương chắc khỏe

October 27, 2022
Uncategorized

Xa quê, nhớ món canh dưa môn muối của mẹ

October 27, 2022
Next Post

Sụn bò nấu gì ngon? Gợi ý 7 món được dân tình thích mê – Digifood

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Cách nấu lẩu bò nấm đập tan mùa đông giá lạnh – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

October 27, 2022

2 cách nấu cá đuối thơm ngon, đơn giản đổi món cho gia đình

October 27, 2022

Cách làm tắc muối đường phèn ngon để uống trị ho tại nhà – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

October 27, 2022

Khóa Học Nấu Ăn Hàn Quốc Truyền Thống & Hiện Đại

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com