T3. Th3 5th, 2024

Chào mừng các bạn đến với bài viết hôm nay! Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về cách nấu món cá nục chiên sốt nước mắm tỏi ớt. Món ăn này thật ngon và tuyệt vời. Hãy cùng nhau vào bếp và thực hiện cách làm đơn giản sau đây nhé!

Cách Nấu Cá Nục Ngon
Cách Nấu Cá Nục Ngon

Nguyên liệu

  • 500 gram cá nục tươi
  • Hành tím, tỏi, ớt (băm nhỏ)
  • Hành lá (thái nhỏ)
  • Muối, gừng

Cách làm

  1. Rửa sạch cá nục, cắt thành từng miếng vừa. Ướp cá với một nửa muỗng cà phê muối trong khoảng 15 phút.
  2. Chuẩn bị nước sốt: Trong một chén, trộn nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay, tương ớt và nước lọc. Khuấy đều hỗn hợp này.
  3. Đun nóng dầu trong chảo. Chiên cá đã ướp cho đến khi cá có màu vàng đẹp.
  4. Cho tỏi, hành, ớt vào chảo và khử mùi dầu chiên.
  5. Trộn nước sốt vào chảo, đảo nhẹ và giảm lửa. Sau đó, cho thêm hành lá và cái nước sốt nấu cá vào.
  6. Rưới đều nước sốt lên cá và lật mặt nhẹ nhàng để cá thấm nước sốt.
  7. Khi cá nục chiên sốt nước mắm tỏi ớt đã thấm đều gia vị, dọn ra và thưởng thức.

Kết

Đến đây, chúng ta đã thành công trong việc nấu món cá nục chiên sốt nước mắm tỏi ớt đậm đà. Món ăn này thật tuyệt vời khi cá chiên vàng giòn, kết hợp với nước mắm thơm ngon và hương vị cay cay của ớt. Hãy thử và khám phá hương vị ngon lành này cùng gia đình nhé!

Rất mong rằng bài viết đã giúp ích cho bạn. Nếu bạn thấy hài lòng, hãy nhấn nút LIKE và chia sẻ để mọi người cùng thưởng thức món ăn ngon này nhé! Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon lành!

Cách Nấu Cá Nục Chiên Sốt Nước Mắm Tỏi Ớt Đậm Đà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *