Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Cách Nấu Ăn

Học món rau càng cua nấu canh ngọt mát nhiều dinh dưỡng

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022

READ ALSO

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

Học món rau càng cua nấu canh ngọt mát nhiều dinh dưỡng

Nhà có bụi rau càng cua xanh mướt nên làm món gì ngon? Nếu chưa nghĩ ra thì hãy thử tham khảo món rau càng cua nấu canh ngọt mát nhiều dinh dưỡng dưới đây.

Món canh rau càng cua thịt xay

Chuẩn bị
10 phút

Chế biến
30 phút

Dành cho
3 – 4 người

Bạn đang đọc: Học món rau càng cua nấu canh ngọt mát nhiều dinh dưỡng

Rau càng cua là một loại rau giòn và có vị chua nhẹ, thường được chế biến thành rất nhiều món ăn. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ ra mắt đến bạn một món ăn cũng được làm từ rau càng cua, cùng tìm hiểu và khám phá xem đó là món gì nhé .

1Nguyên liệu làm món canh rau càng cua thịt xay

Nguyên liệu làm món canh rau càng cua thịt xay

Mẹo chọn nguyên liệu tươi ngon

Đối với rau càng cua
Rau càng cua ngon là rau còn non, lá căng bóng và có màu xanh mướt. Bạn không nên mua rau có màu xanh đậm vì đây là rau đã già, không còn giữ được độ giòn và thơm như rau non.

Đối với thịt heo
Để thịt heo xay có độ béo nhẹ và thơm ngon hơn bạn nên chọn thịt xay có tỉ lệ nạc – mỡ vừa phải, thường là 9 – 1 hoặc 8 – 2.
Nếu bạn không muốn mua thịt heo xay sẵn thì có thể chọn thịt heo nguyên miếng về nhà, sau đó tự băm hoặc xay vẫn được nhé.

2Cách làm món canh rau càng cua thịt xay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rau càng cua bạn rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 – 7 phút thì vớt ra, rửa lại bằng nước sạch một lần nữa rồi để ráo. Cắt nhỏ rau thành từng khúc vừa ăn.

Thịt heo xay mua về bạn cho ra một tô riêng để sẵn sàng chuẩn bị ướp thịt. Hành tím, tỏi bạn bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Hành lá bóc vỏ, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn .

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp thịt xay

Bạn cho vào tô thịt xay ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu và 1 ít bột ngọt. Trộn đều hỗn hợp và ướp từ 10 – 15 phút để thịt thấm đều các gia vị.

Ướp thịt xay

Lưu ý

Thịt xay bạn không nên trộn quá mức và quá lâu để tránh thịt bị cứng và dai, mất đi hương vị.

Xem thêm: Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

Bước 3 Nấu canh rau càng cua thịt xay

Cho khoảng chừng 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đun sôi dầu. Khi dầu sôi, bạn cho tỏi và hành tím băm vào phi thơm. Kế tiếp, cho phần thịt xay đã ướp vào, xào đến khi nào thịt chín và săn lại .

Cho vào nồi khoảng 900ml nước, đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho rau càng cua vào, có thể nêm nếm thêm cho vừa ăn. Khi rau vừa chín tới thì bạn tắt bếp, cho canh ra tô, trang trí thêm 1 ít hành lá là hoàn thành món ăn.

Nấu canh rau càng cua thịt xay

3Thành phẩm

Canh rau càng cua thịt xay thơm ngon hấp dẫn

Chỉ với vài bước đơn thuần là bạn đã có ngay món canh rau càng cua ngọt mát nhiều dinh dưỡng rồi đấy. Rau càng cua giòn giòn tích hợp cùng vị ngọt của thịt xay và vị thơm của hành tỏi băm chắc như đinh sẽ khiến bữa cơm nhà bạn trở nên ngon miệng hơn khi nào hết .

Rau càng cua nấu canh là một món ăn dân dã nhưng hương vị lại vô cùng tuyệt vời. Hãy học ngay cách nấu canh rau càng cua này để chế biến cho gia đình mình nhé.

Chọn mua hạt nêm bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

>> Trong tích tắc bạn đã có ngay một đĩa rau càng cua trộn cá hộp ngon lành rồi

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Không Bị Trào | Nguyễn Kim

>> 8 cách nấu canh rau muống ngon, dễ làm
>> Cách nấu canh rau cải ngon ngọt, không biết nấu ăn cũng làm được
Bách hóa XANH

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Cách Nấu Ăn

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Ăn miến có giảm béo không? 4 cách chế biến miến giảm cân

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cách nấu lẩu Thái ngon đậm đà chuẩn vị | Tuy Hòa GO

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cao Quy Bản – Cao Mai Rùa Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Có Tác Dụng Gì?

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Mách chị em cách nấu chè nhàn tênh bằng nồi cơm điện: Bấm nút vài lần là có ngay bát chè vừa ngon, vừa mát!

October 27, 2022
Next Post

Cách nấu lẩu Thái “Siêu Ngon” chua cay đơn giản tại nhà

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Chè khoai môn | 5 vị chè NGON ngọt béo ngậy DỄ làm tại nhà

October 27, 2022

Xôi xoài – gợi ý 3 cách làm chuẩn vị Thái Lan ăn là mê

October 27, 2022

Hướng dẫn 02 cách làm nước đường (syrup đường) trong pha chế đơn giản – Học Viện Đào Tạo Namas

October 27, 2022

Cách xào mướp xanh mướt, giòn, không bao giờ bị thâm đen

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com