Bào ngư và những giá trị dinh dưỡng với trẻ nhỏ
Bào ngư là động vật hoang dã thân mềm, sống ở vùng nước mặn. Bào ngư được xếp vào hàng thực phẩm xa xỉ, được ca tụng là món ăn “ nhà giàu ”. Trong 100 gam bào ngư chứa : 17 gam chất đạm, 0,75 gam chất béo, protein, 19 loại axit amin thiết yếu cho khung hình, i ốt, canxi, omega-3 và rất nhiều khoáng chất, nguyên tố vi lượng khác. Cách nấu cháo bào ngư cho bé không khó, mẹ trọn vẹn hoàn toàn có thể tự triển khai tại nhà. Một số tác dụng của bào ngư so với trẻ nhỏ hoàn toàn có thể kể đến như :
-
Giúp xương chắc khỏe: Lượng canxi cho trong bào ngư giúp hệ xương, răng của bé phát triển chắc khỏe.
-
Tăng cường hệ miễn dịch: Bào ngư chứa nhiều axit béo omega-3, có tác dụng tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu, từ đó tăng sức đề kháng của cơ thể.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Bào ngư chứa Bào ngư chứa axit béoomega-3, axit eicosapentaenoic ( EPA ) và axit docosahexaenoic (DHA
). Các loại axit béo này có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Khi nào bé có thể ăn dặm cháo bào ngư
Thông thường, bé từ 8 tháng tuổi trở lên đã hoàn toàn có thể làm quen với món ăn hải sản. Mẹ nên mở màn bằng một lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của khung hình bé. Một số bé có cơ địa dị ứng với món ăn hải sản, thế cho nên mẹ nên chú ý quan tâm khi cho bé ăn trong lần tiên phong. Nếu bé không bị dị ứng món ăn hải sản, mẹ hoàn toàn có thể liên tục vận dụng cách nấu cháo bào ngư cho bé ăn dặm. Nếu bé có tín hiệu dị ứng, mẹ nên ngưng cho bé ăn món ăn hải sản và hoàn toàn có thể thử lại khi bé được 1 tuổi nhé.
Cách nấu cháo bào ngư cho bé
Bào ngư hoàn toàn có thể thuận tiện phối hợp cùng các loại rau củ như cà rốt, bắp cải, rau chân vịt, hành tây. Tùy vào khẩu vị của bé cũng như nguyên vật liệu sẵn có, mẹ hãy vận dụng cách nấu cháo bào ngư cho bé ăn dặm dưới đây nhé.
1. Cách nấu cháo bào ngư cho bé 1 tuổi, kết hợp cùng cà rốt
Nguyên liệu
-
100 gam gạo tẻ
Xem thêm: Cách nấu cháo vịt khoai môn
- 2 con bào ngư
- ½ củ cà rốt
Gia vị: Gừng, muối, dầu ô liu.
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn