Món cháo cá thu cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé đang trong giai đoạn ăn dặm. Món ăn này còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, do đó mẹ nên tự chế biến để bổ sung vào thực đơn của bé. Mẹ hãy áp dụng cách nấu cháo cá thu cho bé với nguyên liệu rau củ tươi ngon sau đây.
Món cháo cá thu cung ứng khá đầy đủ dưỡng chất cho bé ăn dặm
Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo cá thu cho bé
Để thưởng thức món cháo cá thu cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp bé phát triển khỏe mạnh, mẹ hãy chuẩn bị nguyên liệu sau:
- 1 lát cá thu tươi
- 1 nhúm rau ngót hoặc rau muống
- 1 nhúm gạo dùng để nấu cháo
- Nước hầm xương heo hoặc nước luộc gà
Cách nấu cháo cá thu cho bé tập ăn dặm
Đầu tiên, bạn vo sạch gạo, cho vào nồi cơm điện nấu cháo. Dùng nước hầm xương hoặc nước luộc gà thay cho nước lạnh để món cháo thơm ngon, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao .
Nấu cháo bằng nước hầm xương
Trong lúc chờ cháo chín, bạn bắc nồi khác lên nhà bếp, cho vài lát gừng và cá thu vào luộc chín tới. Vớt cá ra tô riêng, gỡ bỏ xương và da. Sau đó, dùng muỗng dằm nhuyễn, đánh tơi thịt cá. Nêm nếm cá thu cùng 1 chút nước mắm cho đậm vị .
Luộc lát cá thu cùng vài lát gừng
Bắc chảo lên nhà bếp, cho một chút ít dầu ăn vào đun nóng. Cho cá thu dầm nhuyễn vào xào cho thơm, không nên xào quá lâu sẽ làm thịt cá bị khô .
Xào sơ thịt cá thu dầm nhuyễn
Rau ngót rửa sạch, bằm nhỏ sau đó cho vào nồi cháo nấu chín tới. Khi cháo vừa chín thì bạn múc ra tô, thêm cá lên trên. Tùy vào khẩu phần ăn của bé mà mẹ hoàn toàn có thể thêm ruốc cá thu để tăng mùi vị cho món ăn .
Món cháo cá thu rau ngót Nhật cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé
Gợi ý một vài cách nấu cháo cá thu cho bé thơm ngon mà bổ dưỡng
Bên cạnh cách nấu như trên, để phân phối vừa đủ dinh dưỡng và đổi khác khẩu vị hàng ngày cho bé yêu, mẹ bỉm sữa hãy chế biến cá thu cùng các nguyên vật liệu khác như :
- Cháo cá thu một nắng nấu với cà rốt: Cung cấp vitamin A, C và E, giúp bé ăn ngon miệng, giảm chứng biếng ăn và hạn chế tình trạng còi xương.
- Cháo cá thu nấu với bí đỏ: Món cháo dinh dưỡng dành cho bé trên một tuổi, mẹ cần nấu thật loãng hoặc xay nhuyễn cá để bé dễ ăn, đặc biệt cần lóc sạch xương, tránh để bé bị hóc.
- Cháo cá thu nấu với khoai lang: Cá thu nấu cùng khoai lang xốp ngọt vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, mẹ nên thay đổi trong khẩu phần ăn mỗi tuần để bé không bị ngán.
- Cháo cá thu nấu với đậu xanh: Một trong những món cháo dành cho bé ăn dặm cũng ngon miệng, bổ dưỡng không kém.
Nhìn chung các nguyên vật liệu nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm được làm từ nguyên vật liệu quen thuộc, dễ tìm kiếm. Mẹ hãy vận dụng nhiều công thức để có nhiều món cháo ngon, bảo vệ bé ăn ngon, tăng trưởng khỏe mạnh và tăng cân đạt tiêu chuẩn .
Những lưu ý khi nấu cháo cá thu cho bé
Khi vận dụng các công thức nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm, mẹ bỉm sữa cần quan tâm các yếu tố nhỏ sau đây :
Chọn cá thu và các nguyên liệu tươi ngon, sạch, có nguồn gốc rõ ràng. Hạn chế mua cá đông lạnh hay cá bán tại nơi không đảm bảo, dễ mua nhầm nguyên liệu ướp chất bảo quản,…
Tùy vào độ tuổi, khẩu phần ăn dặm của bé mà mẹ nấu lượng cháo tương thích. Tránh nấu quá nhiều cũng như hạn chế trữ cháo trong tủ lạnh, nấu đi nấu lại nhiều lần sẽ làm mất đi dưỡng chất .
Chúc các mẹ triển khai cách nấu cháo cá thu cho bé thành công xuất sắc !
Tham khảo món cá thu 1 nắng Vũng Tàu tươi ngon, ngọt vị, giàu dinh dưỡng tại Tinh Hoa Quê Nhà
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn