Cách Nấu Cháo Chân Chó Cho Mẹ Nhiều Sữa – Gia Đình TV

4.7 / 5 – ( 12 bầu chọn )

Hướng dẫn cách nấu cháo chân chó đen cho phụ sản sau sinh, giúp mẹ lợi sữa, đả thông kinh mạch, tốt cho sức khỏe của mẹ. Đây là một kinh nghiệm dân gian khá hiệu quả

1. Tác dụng của cháo chân chó

Theo đông y, cháo chân chó có tác dụng lợi sữa và tốt cho sức khỏe của người bị suy nhược, tiêu viêm, thông mạch. Nếu mua được chân chó đen thì càng tốt.

Ngoài gạo thì món cháo chân chó thường được hầm chung với lá đinh lăng. Cả 3 thứ này cộng lại vừa có tác dụng bổ tì vị, chống hư tổn, thông mạch, lợi sữa vừa giúp  giải độc, tiêu sưng viêm, tăng sức đề kháng, kích thích tử cung co bóp tống đẩy huyết hôi sau sinh.

Xem thêm: Cá nục hấp cuốn bánh tráng xứ Quảng

Cháo chân chó tốt cho sản phụ – https://nld.com.vn/suc-khoe/chao-chan-cho-tot-cho-san-phu-20120815091821900.htm

2. Cách nấu cháo chân chó

Bát chó chân cháo với lá đinh lăng

2.1 Nguyên liệu để nấu cháo chân chó

• Bàn chân chó đen 1 – 2 cái,
• Gạo nếp 100 – 150g
• Lá đinh lăng  20 – 30g

2.2 Cách làm cháo chân chó cho bà bầu sau sinh

Bước 1: Sơ chế chân chó

Chân chó làm sạch, để ráo nước, đem thui vàng rồi khía theo chiều dọc .

Bước 2: Ninh cháo chân chó

• Lá đinh lăng và gạo nếp đem vo, rửa sạch.
• Cho lá đinh lăng vào nồi, đổ 500 – 600ml nước đun sôi nhỏ lửa trong 10 – 15 phút rồi lấy dịch chiết đinh lăng.
• Sau khi đun được nước đinh lăng, gạn lấy nước trong bỏ bã, cho gạo và chân chó vào đun nhỏ lửa tới khi chín nhừ, nêm gia vị đủ dùng.

Các mẹ sau sanh đẻ ăn cháo chân chó giúp thông mạch lợi sữa

Ngoài cháo chân chó, Gia Đình TV còn hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo giò heo thơm ngon lợi sữa cho mẹ, dinh dưỡng cho bé.

Bước 3: Cách sử dụng cháo chân chó

Cháo chân chó nên ăn ấm trong ngày, ăn liên tục tới khi có sữa và đôi lúc ăn nhắc lại. Bài thuốc có tính năng thanh can, ích vị, khỏe tỳ, cường thận, bồi bổ khí huyết, thông mạch lợi sữa, tiêu viêm …
Thích hợp với những bệnh nhân sau sinh khí huyết suy nhược, mất sữa, thiếu sữa, tắc tia sữa, viêm tuyến vú, ẩm thực ăn uống khó tiêu, máu hôi lê dài …
Theo Đông y, thịt chó vị mặn, tính ôn có tính năng bổ trung, ích khí, ôn thận trợ dương, bổ phế khí, cố thận khí, ích tinh tủy, mạnh tỳ, vị, tăng khí lực, tốt cho những người khung hình suy nhược, thận dương hư, chính khí suy yếu, thông mạch, lợi sữa, tiêu viêm …
Lá đinh lương có nhiều tác dụng tốt chosức khỏe con ngườiLá đinh lăng vị nhạt, hơi đắng, tính bình ; có công dụng bổ 5 tạng, giải độc, bổ huyết, tăng sữa, tiêu thực, tiêu sưng viêm .
Đồng thời giúp khung hình phụ nữ tăng sức đề kháng, kích thích tử cung co bóp, tống đẩy huyết hôi sau đẻ … Gạo nếp vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ tỳ vị, chống hư tổn, thông mạch, lợi sữa .

Ba vị thuốc trên kết hợp với nhau có tác dụng tư bổ can thận, ích tỳ vị, bổ dưỡng huyết, kích thích tăng tiết sữa. Bởi theo y lý y học cổ truyền, đầu vú thuộc can còn bầu vú thuộc vị, nên bài thuốc này công năng chính là bổ vào can và vị, sẽ kích thích khai mở được dòng sữa.

Có thể bạn quan tâm: Thời Điểm Vàng Ăn Cháo Cá Chép Giúp Thai Nhi Khỏe Mạnh Và Thông Minh

Cách nấu cháo chân

Chúc bạn thành công với cách nấu cháo chân chó mà Gia Đình TV đã hướng dẫn ở trên nhé!

Bài viết tìm hiểu thêm :

• Cháo chân chó, món ăn lợi sữa (1)

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn