T3. Th3 5th, 2024

Chào mừng các bạn trở lại với kênh của Tâm Nguyễn Vlogs! Hôm nay, Tâm sẽ chia sẻ cách nấu cháo hàu thơm ngon và không bị tanh. Món cháo hàu này không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Tâm khám phá công thức này và trổ tài nấu món mới cho gia đình nhé!

Cách Nấu Cháo Hàu Không Bị Tanh
Cách Nấu Cháo Hàu Không Bị Tanh

Nguyên liệu

  • 100g gạo
  • 50g nếp tầm
  • 250g nấm hào
  • 65g củ hành tím
  • 35g rau rừng
  • 2 tép hành lá
  • Ngò rí

Cách nấu

Chuẩn bị

  • Xay nhuyễn củ hành tím.
  • Cắt hành lá thành từng phần nhỏ.
  • Rang gạo và nếp để tạo hương thơm.

Nấu cháo hàu

  1. Đun nước sôi, thả nấm hào vào nấu trong 5 phút, sau đó rửa sạch với nước muối pha loãng.
  2. Gia vị: Trong một cái chảo, cho dầu vào và thêm hành lá, hành tím và gừng băm nhỏ. Khi thấy thơm, thêm nấm hào đã xào vào.
  3. Hòa 1 muỗng cà phê hạt nêm với nước, sau đó thêm vào chảo.
  4. Thêm nước vào nồi cháo, đun sôi. Khi nước sôi, cho gạo và nếp đã rang sơ vào nồi. Khi cháo gần chín, tiếp tục thêm nấm hào đã xào vào.
  5. Nêm gia vị: Thêm hành lá, muối, tiêu và đường theo khẩu vị gia đình.
  6. Khi cháo đã chín, tắt bếp và cho cháo ra tô.
  7. Trang trí: Thêm hành ngò, gừng và chảo vào cháo để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Chúc các bạn thưởng thức món cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng này! Đừng quên ghé qua kênh của Tâm để xem thêm nhiều video hấp dẫn khác.

Cách Nấu Cháo Hàu Thơm Ngon Không Bị Tanh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *