T6. Th7 19th, 2024

    Món cháo lươn khoái khẩu và bổ dưỡng, đặc biệt là cho trẻ nhỏ. Cháo lươn không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất cho bé mà còn tăng cường sức đề kháng, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo lươn cho trẻ như thế nào nhé!

    Cách Nấu Cháo Lươn Cho Trẻ
    Cách Nấu Cháo Lươn Cho Trẻ

    Nguyên liệu:

    • Lươn 500g
    • Khoai môn
    • Gạo
    • Hành tím
    • Hành lá
    • Tỏi

    Cách nấu cháo lươn cho trẻ:

    1. Chuẩn bị lươn:
    • Rửa sạch và loại bỏ mùi hôi bằng nước ấm, muối, và vôi.
    • Cắt thành từng miếng vừa ăn.
    • Trộn lươn với 1/2 thìa café bột tỏi, 1/2 thìa café bột nghệ, 1/2 thìa canh nước mắm cao cấp 43N Dh Foods.
    • Ướp trong vòng 15 phút.
    1. Chuẩn bị gạo:
    • Rửa sạch gạo.
    • Rang gạo trên chảo.
    • Rửa lại gạo để loại bỏ chất phụ gia.
    1. Chuẩn bị hành tím và tỏi:
    • Lấy 10g tỏi và 10g hành tím.
    • Mài nhuyễn tỏi và hành tím.
    1. Nấu cháo:
    • Đun nóng dầu ăn trong nồi.
    • Thêm tỏi và hành đã mài nhuyễn.
    • Xào cho thơm.
    • Thêm lươn và xào đều.
    • Thêm nước (2 lít).
    • Thêm gạo.
    • Gọt và làm sạch khoai môn, sau đó cắt thành từng viên nhỏ. Thêm khoai môn vào nồi cháo.
    • Đun sôi.
    • Khi lươn và gạo mềm, thêm 1/2 thìa canh muối và nấu tiếp trong khoảng 20 phút. Khuấy đều cháo mỗi 5-7 phút để tránh chảy chậm.
    1. Thêm gia vị:
    • Thêm 1/2 thìa canh nước mắm cao cấp 43N Dh Foods.
    • Thêm hành lá cắt nhỏ.
    • Thêm 1/2 thìa café tiêu đen bột Dh Foods.
    • Thêm hành phi để tạo mùi thơm.
    1. Đắp nén:
    • Chỉ sử dụng sản phẩm kín.
    • Làm nước mắm me bằng cách xay nhuyễn ớt xanh và pha với nước mắm cao cấp 43N Dh Foods.

    Với cách nấu cháo lươn đơn giản này, bạn có thể chăm sóc sức khỏe cho trẻ bằng món cháo bổ dưỡng và thú vị. Chắc chắn bé sẽ thích món cháo lươn này và bạn cũng sẽ hài lòng với công thức nấu ăn dễ dàng và nhanh chóng.

    Cách Nấu Cháo Lươn Cho Trẻ: Hương Vị Tuyệt Vời Cho Bữa Ăn Hằng Ngày

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *