T5. Th4 18th, 2024

    Chè chuối khoai lang là một món tráng miệng ngon lành, đậm đà hương vị, thích hợp cho mùa hè. Với sự kết hợp giữa chuối chín mọng, bột năng mềm mịn và nước cốt dừa béo ngon, món chè này không chỉ thơm ngon mà còn dễ làm. Hãy cùng nhau vào bếp và trổ tài nấu chè chuối khoai lang thôi nào!

    Cách Nấu Chè Chuối Khoai Lang
    Cách Nấu Chè Chuối Khoai Lang

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 6 trái chuối xiêm chín mùi
    • 250g bột năng
    • 50g bột bánh
    • 1/2 chén đường
    • 2 muỗng canh đường mía
    • Chút muối
    • Lá dứa

    Bắt đầu nấu chè

    1. Ngâm bột bánh trong nước cho thật mềm.
    2. Lột vỏ chuối và cắt thành từng khúc nhỏ.
    3. Xay nhuyễn chuối, sau đó trộn với bột năng.
    4. Trộn đều và cho thêm chút nước nóng để tạo độ ẩm cho hỗn hợp.
    5. Nhồi bột để hòa quyện với nhau và tạo thành viên chè tròn.
    6. Luộc viên chè trong nước sôi cho đến khi nổi lên và chín.
    7. Vớt viên chè ra và để ráo nước.

    Chuẩn bị nước cốt dừa

    1. Trộn nửa lít nước cốt dừa, nước cốt nhất và dừa nạo sợi.
    2. Đun sôi nước cốt dừa này và khuấy đều.
    3. Cho viên chè vào nồi và đun sôi lại.
    4. Đậu phộng rang và mè rang có thể được thêm vào để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món chè.

    Chè chuối khoai lang có thể được ăn nóng hoặc nguội. Với hương vị đầy đủ từ chuối chín, viên chè dai dai và nước cốt dừa béo ngon, món chè này sẽ khiến bạn thích thú. Nhớ ăn chè ngay khi nó còn nóng nhé!

    Cách nấu chè chuối khoai lang: Món tráng miệng thơm ngon cho mùa hè

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *