T5. Th4 18th, 2024

    Chè đậu xanh cùi dừa là một món tráng miệng truyền thống của Việt Nam. Hương vị ngọt ngào của đậu xanh hòa quyện với vị béo bùi của cùi dừa tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bạn không cần phải là đầu bếp giỏi để có thể thực hiện công thức này. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè đậu xanh cùi dừa ngon tuyệt vời này.

    Cách Nấu Chè Cùi
    Cách Nấu Chè Cùi

    Nguyên liệu

    • 200 gram đậu xanh
    • 100 gram cùi dừa tươi
    • 50 gram đường
    • 1/4 muỗng cà phê muối
    • 100 ml nước cốt dừa
    • 1/4 muỗng cà phê bột khoai
    • 1/4 muỗng cà phê vani

    Cách làm chè đậu xanh cùi dừa

    1. Rửa sạch đậu xanh và ngâm trong nước trong khoảng 2 – 3 giờ để làm mềm.
    2. Đun sôi nước trong nồi lớn và cho đậu xanh đã ngâm vào. Nấu đến khi đậu xanh nở và mềm.
    3. Trong khi đậu xanh đang nấu, chúng ta hãy chuẩn bị cùi dừa. Bạn có thể sử dụng cùi dừa tươi hoặc đã được gọt sẵn. Nếu bạn sử dụng cùi dừa tươi, bạn cần gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ.
    4. Sau khi đậu xanh đã chín, cho bột khoai vào nồi và khuấy đều để tạo độ sánh cho chè.
    5. Tiếp theo, cho cùi dừa vào nồi và nấu thêm 5 phút để cùi dừa trở nên mềm và thấm đều hương vị.
    6. Cho đường vào nồi và khuấy đều để đường tan chảy và hòa quyện với chè.
    7. Cuối cùng, thêm nước cốt dừa và vani vào nồi và khuấy đều để tạo thêm hương vị thơm ngon cho chè.
    8. Tắt bếp và để chè nguội một chút trước khi thưởng thức.

    Kết luận

    Chè đậu xanh cùi dừa là một món tráng miệng tuyệt vời dành cho những người yêu thích hương vị ngọt ngào và béo bùi. Với công thức đơn giản và dễ làm này, bạn có thể tạo ra một đĩa chè thơm ngon ngay tại nhà. Đậu xanh giàu chất xơ và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Còn chần chừ gì nữa, hãy thử nấu chè đậu xanh cùi dừa ngay hôm nay và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

    Cách làm chè đậu xanh cùi dừa siêu ngon

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *