T5. Th4 18th, 2024

    Hôm nay, chúng ta hãy cùng khám phá món ngọt mới từ Việt Nam – chè đậu ngự vị hạt sen thơm lừng!

    Cách Nấu Chè đậu Ngự
    Cách Nấu Chè đậu Ngự

    Nguyên liệu

    • 100gr lá dứa
    • 10gr lá sen
    • 100gr đường phèn
    • 200gr hạt sen
    • 200gr đậu ngự
    • 50gr bột sắn
    • 5ml hương bưởi
    • 50gr dừa khô

    Cách nấu ăn

    1. Hấp đậu ngự trong 40-50 phút.
    2. Trước khi nấu hạt sen, hãy cắt bỏ phần trên.
    3. Đun hạt sen trong 20-30 phút.
    4. Đun đậu ngự trong 20 phút sau khi vớt vỏ ra và tiếp tục đun thêm 20 phút nữa.
    5. Nấu lá dứa trong 1,5 lít nước.
    6. Sau 10 phút, vớt lá dứa ra.
    7. Cho đường phèn vào nồi.
    8. Trộn 20ml nước với bột sắn.
    9. Cho vào nồi nước nóng.
    10. Khuấy đều và thêm hạt sen đã luộc.
    11. Tiếp theo là đậu ngự đã luộc.
    12. Thêm 3-5ml hương bưởi.
    13. Chè đậu ngự đã hoàn thành, trang trí thêm ít dừa khô và thưởng thức!

    Với sự kết hợp của hạt sen, đậu ngự và dừa, chè đậu ngự thật ngon miệng. Đây sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời để kết thúc bữa tiệc!

    Hy vọng mọi người có thời gian vui vẻ với món ăn này! Hãy xem tiếp các món mới trong tương lai!

    Đừng quên like, share và subscribe để xem thêm nhiều món ăn thú vị khác! Cảm ơn mọi người ^^

    Cách Nấu Chè đậu Ngự – Món Tráng Miệng Hương Vị Việt Nam

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *