T5. Th2 29th, 2024

Chè dưỡng nhan là một món ăn truyền thống của Việt Nam, không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm chè dưỡng nhan tươi ngon nhé.

Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan 12 Vị
Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan 12 Vị

Nguyên liệu:

  • 1 nhựa đào
  • 50g tuyết yến
  • 2 quả táo đỏ
  • 1 quả táo thái lát
  • 50g long nhãn
  • 50g nấm tuyết
  • 5g quế hoa
  • 5g kỷ tử
  • Hạt sen
  • Lá dứa
  • Đường thốt nốt
  • Hạt chia
  • Tuyết liên

Cách làm:

  1. Cho nước vào rửa sạch bụi, sau đó đổ nước vào nhựa đào và tuyết yến, ngâm trong vòng 12 tiếng hoặc qua đêm.
  2. Sau khi ngâm, rửa sạch nhựa đào và tuyết yến với nước lọc.
  3. Ngâm táo đỏ, táo thái lát, long nhãn và nấm tuyết trong nước trong vòng 15 phút.
  4. Ngâm quế hoa và kỷ tử cũng trong nước trong vòng 15 phút.
  5. Sau khi ngâm, rửa sạch các nguyên liệu đã ngâm.
  6. Cắt nhỏ nấm tuyết.
  7. Đổ 2 lít nước vào nồi, sau đó cho táo đỏ, long nhãn, kỷ tử và quế hoa vào.
  8. Đặt nồi lên bếp nấu cho sôi.
  9. Khi nước sôi, cho hạt sen tươi vào nồi.
  10. Đậu sen đã chín mềm sau khoảng 20 phút.
  11. Tiếp theo, cho lá dứa và đường thốt nốt vào nồi và nấu thêm 5 phút.
  12. Cho nhựa đào và nấm tuyết vào nồi và tắt bếp.
  13. Để chè nguội tự nhiên.
  14. Trong thời gian chờ chè nguội, ngâm hạt chia với tuyết liên trong nước lọc trong vòng 20 phút để chúng nở.
  15. Sau khi hạt chia nở, lọc bỏ nước và để ráo.
  16. Khi chè đã nguội hẳn, thêm hạt chia, tuyết yến và tuyết liên vào và khuấy đều.
  17. Đặt chè vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 tiếng trước khi thưởng thức.
  18. Sau khi đã được làm lạnh, bạn có thể thưởng thức chè dưỡng nhan tươi ngon.

Chè dưỡng nhan là một món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da. Hãy thử làm món chè này và thưởng thức hương vị tuyệt vời từ chè dưỡng nhan nhé!

Cách làm chè dưỡng nhan tươi ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *