Trong những ngày hè nóng nực, thưởng thức một ly trà Thái mát lạnh, thơm ngon đầy mê hoặc sẽ giúp bạn giải nhiệt và xua tan cơn nóng mùa hè hiệu quả. Ngày hôm nay, hãy cùng vaobep365.com học cách làm chè Thái ngon đơn giản, dễ dàng chế biến ngay tại nhà và vô cùng thơm ngon nhé.
Giới thiệu món chè thái đậm đà
Chè Thái còn tên gọi khác là “ Chong ”, chè Giun hay chè Bánh Lọt. Đây là một trong những loại chè thông dụng nhất Nước Ta .
Món chè có vị thơm ngon, mát lành và giải nhiệt rất hiệu suất cao trong ngày hè oi bức. Hương vị ngon ngọt, đậm đà của nhiều hương liệu đặc sản nổi tiếng của thứ đồ uống này đã mê hoặc và mê hoặc nhiều lứa tuổi .
Chắc hẳn rằng, đây cũng là món ăn khoái khẩu của bạn. Hôm nay, hãy cùng vaobep365.com học cách làm chè Thái ngon đơn giản nhé.
Cách làm chè thái ngon mê hoặc
Nguyên liệu làm chè thái
Nguyên liệu làm chè Thái rất dễ tìm và mua tươi tại ngoài chợ hay đóng hộp ở trong nhà hàng. Tuy vào thời hạn và vị trí nơi ở của bạn để chọn khu vực mua đồ chế biến hài hòa và hợp lý nhé .
Nguyên liệu làm chè Thái gồm có :
- 1 quả lê
- 2 thìa canh Siro dâu đặc ( hoàn toàn có thể thay bằng màu thực phẩm )
- 100 g bột năng
- 50 g bột sương sáo đen
- 1 túi thạch dừa nhỏ
- Đường ( tùy theo khẩu vị người nấu )
- 5 múi sầu riêng
- 200 g mít chín
- 200 g nhãn
- 100 ml nước cốt dừa
- 300 ml sữa tươi không đường
- 1 lon sữa đặc
- 1 bó lá dứa
- Dầu chuối
Mỗi nguyên vật liệu sẵn sàng chuẩn bị góp phần một mùi vị đậm đà riêng của món chè. Bạn hãy cố sẵn sàng chuẩn bị không thiếu nhất các nguyên vật liệu chế biến và đừng bỏ lỡ nguyên vật liệu nào nhé .
Cách làm chè thái ngon đơn giản
Cách làm chè Thái ngon rất đơn giản và không cần đòi hỏi bạn phải là một người khéo tay, nấu ăn giỏi mới có thể làm được đâu nhé. vaobep365.com xin hướng dẫn bạn cách nấu chè Thái thơm ngon và mát lạnh chỉ với 5 bước đơn giản.
Bước 1: Sơ chế hạt lựu từ lê
Lê : gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái nhỏ thành hình hạt lựu và ngâm vào nước đã cho giòn. Sau đó vớt lê ra rổ để cho ráo nước, rồi trộn với 2 thìa canh siro dâu để tạo màu đỏ cho lê .
Trộn lê đã tạo màu với siro với bột năng. Sau đó, thả lê vào nồi nước đang đun sôi và luộc chín với lửa vừa vừa rồi ngâm ngay với nước lạnh cho giòn hạt lựu lê trong 10 phút .
Bước 2: Chế biến thạch sương sáo
Hòa tan 50 g bột sương sáo đen với 200 ml nước lọc. Lưu ý, nên khuấy đều liên tục cho bột sương sáo tan hết .
Tiếp tục chế thêm 800 ml nước lọc, 2 thìa đường vào nước sương sáo và khuấy đều cho tan hết. Sau đó, ta đun sôi với lửa vừa, khi nồi nước khởi đầu sôi lăn tăn thì thêm vài giọt dầu chuối cho mùi vị thêm đậm đà. Chú ý, vừa đun ta cần vừa khuấy đều tay để sương sáo không bị bám dính và cháy dưới đáy nồi .
Đun sôi một chút ít, bạn tắt nhà bếp và đổ ra khay chờ nước sương sáo đông lại thành thạch .
Bước 3: Chế biến thạch xanh
Rửa sạch lá dứa, thái nhỏ theo từng khúc rồi cho vào xay nhiễn với 200 ml. Ta chắt lấy phần nước cốt xanh và vô hiệu phần bã .
Hòa 1 l nước với 100 g bột thạch rau câu khuấy tan đều rồi đặt nồi nước lên nhà bếp đun sôi. Khi thấy nồi hỗn hợp mở màn sôi từ từ, ta từ từ đổ nước cốt vừa chế biến xong vào, thêm vài giọt dầu chuối cho mùi vị thêm đậm đà .
Tiếp tục đun sôi và khuấy đều tay liên tục cho đến khi thấy nước sệt sệt thì tắt nhà bếp và đổ ra khay chờ đông lại thành thạch .
Bước 4: Chế biến nước cốt dừa chè thái
Xem thêm: 15 món chè bánh ngon với mật mía
Pha chế hỗn hợp 300 ml sữa tươi không đường, 1 lon sữa đặc, 200 g sầu riêng và thêm 100 ml nước cốt dừa bằng máy xay nhiễn. Sau đó, ta sẽ lấy được phần nước cốt dừa thơm ngậy và sánh mịn. quan tâm, chỉ lấy phần nước cốt và lọc bỏ phần bã đi nhé .
Bước 5: Tạo ra thành phẩm chè thái ngon tuyệt
Ở quy trình ở đầu cuối này, ta chỉ cần cho tổng thể các nguyên vật liệu tất cả chúng ta vừa chế biến và đã sẵn sàng chuẩn bị vào 1 tô và cho nước cốt dừa vào là đã tạo thành một tô chè thái ngon tuyệt, thích mắt rồi .
Chú ý, bạn nên cho lần lượt thạch rau câu, thạch sương sáo, thạch xanh, hạt lựu, mít, nhãn và đá xay vào tô trước rồi mới rót nước cốt dừa vào để chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .
Đừng quên cần thái nhỏ thạch, vô hiệu hạt nhãn và xé nhỏ mít rồi mới thêm vào tô chè thái nữa đó nha .
Công dụng chè thái với sức khỏe
Chè thái là thức đồ uống ngon bổ và mát lành khoái khẩu và giải nhiệt của nhiều người trong những ngày hè oi bức .
Đặc biệt, chè thái sử dụng nhiều loại hoa quả tươi để chế biến, thế cho nên, trong một tô chè thái mát lạnh, đậm vị không chỉ giúp bạn giải nhiệt ngày hè mà còn tiềm ẩn và cung ứng nhiều vitamin tốt cho sức khỏe thể chất .
Tuy nhiên, do chè thái sử dụng nhiều đường và sữa ngọt chứa nhiều chất béo nên tất cả chúng ta cũng không nên sử dụng quá nhiều tránh rủi ro tiềm ẩn béo phì và các bệnh tương quan .
Những lưu ý khi thưởng thức chè thái
Đối thủ lớn của vóc dáng cân đối
Điều tiên phong, cần chú ý quan tâm khi chiêm ngưỡng và thưởng thức chè thái hẳn là bạn nào trong tất cả chúng ta cũng đều biết, đó là rủi ro tiềm ẩn tăng cân và béo phì .
Như đã tìm hiểu và khám phá về nguyên vật liệu làm chè thái có rất nhiều đường, sữa tươi, … đây là những thực phẩm chứa hàm lượng chất béo rất lớn .
Vì vậy nếu bạn muốn giữ cho mình một dáng vóc cân đối thì không nên chiêm ngưỡng và thưởng thức chè thái quá nhiều và liên tục đâu nhé .
Nguy cơ mắc mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường
Không chỉ là quân địch với dáng vóc đẹp của bạn, nạp quá nhiều chất béo vào trong khung hình một lúc sẽ tác động ảnh hưởng không tốt đến hệ tim mạch của tất cả chúng ta. Nếu điều này diễn ra trong một thời hạn dài, rủi ro tiềm ẩn mắc các bệnh về tim mạch và tiểu đường là rất cao .
Do đó, bạn không nên chiêm ngưỡng và thưởng thức quá nhiều chè thái trong một ngày, thậm chí còn là một tuần. Nên tích hợp với việc tập thể dục tiếp tục để khung hình có thời cơ tiêu thụ lượng chất béo đã nạp vào và đào thải các độc tố ra ngoài .
Nguyên liệu làm chè thái kém chất lượng
Đã khi nào bạn đặt câu hỏi, tại sao nguyên vật liệu làm chè thái lại có nhiều mức giá khác nhau giữa các shop bán như vậy. Thậm chí là trong cùng một shop bán luôn. Câu vấn đáp ngầm hiểu là những nguyên vật liệu giá rẻ là những thực phẩm kém chất lượng .
Nếu sử dụng những loại nguyên vật liệu kém chất lượng này để làm chè thái không chỉ khiến món chè của tất cả chúng ta không đạt được mùi vị thơm ngon tuyệt vời nhất, mà nó còn ảnh hưởng tác động nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất. Bởi các thực phẩm giá rẻ sẽ có quy trình sản xuất không bảo đảm an toàn và sử dụng nhiều độc tố, việc cơ thể tích tụ độc tố lâu ngày sẽ gây ra các bệnh ung thư rất nguy hại .
Do đó, nếu tự làm chè thái ở nhà cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức, tất cả chúng ta đừng nên ham rẻ mà sử dụng những thực phẩm giả rẻ, kém chất lượng trên thị trường để làm nguyên vật liệu. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm nguyên vật liệu làm chè thái chất lượng ngay trên website Vaobep365 này của chúng mình nhé .
Giải đáp một số thắc mắc nấu chè thường gặp
Nấu chè thái có khó và phức tạp không
Như chúng ta đã tìm hiểu về cách làm chè thái ngon từ đầu bài viết đến giờ thì thực sự cách nấu chè thái tại nhà không hề quá phức tạp và khó khăn gì cả. Bạn hoàn toàn có thể tự tin vào tài năng nấu nướng của mình với món chè thái này.
Điểm hoàn toàn có thể làm khó bạn duy nhất chính là một mớ nguyên vật liệu dài ngoằng và niềm tin lo ngại chưa dám mở màn. Điều bạn cần làm lúc này là hãy dừng hết tâm lý đắn đo lại, đứng dậy ra chợ và mua nguyên vật liệu để mở màn thôi .
Chọn mua nguyên liệu làm chè thái chất lượng ở đâu
Như đã nói, lúc bấy giờ trên thị trường bán tràn ngập nguyên vật liệu nấu chè thái không rõ nguồn gốc và chất lượng, gây ảnh hưởng tác động không tốt tới sức khỏe thể chất người dùng. Việc chọn một khu vực uy tín để mua nguyên vật liệu chế biến trở thành câu hỏi được chăm sóc nhiều .
Bạn hoàn toàn có thể chọn ngay website Vaobep365 này của chúng mình để mua mẫu sản phẩm chất lượng và giá tiền hài hòa và hợp lý nhất. Hay các siêu thị nhà hàng lớn và shop tạp hóa lâu năm cũng là những khu vực mua hàng chất lượng mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm .
Lời giải
Vậy là chúng ta đã tìm hiểu cách làm chè thái ngon đơn giản và mát lành giải nhiệt cho ngày hè tuyệt vời rồi. Mong rằng bài hướng dẫn cách nấu chè thái của chúng mình hữu ích với bạn đọc. Xin cảm ơn vì đã tham khảo tại website Vaobep365.com.
5/5 – ( 1 bầu chọn )
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn