Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Uncategorized

Cách làm ếch xào măng thơm ngon hấp dẫn, không bị tanh

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022

READ ALSO

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

Cách làm ếch xào măng thơm ngon hấp dẫn, không bị tanh

Những món ăn được chế biến từ thịt ếch thì có rất nhiều bởi hương vị thơm ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Và hôm nay, hãy thử đổi bữa cho mâm cơm với món ếch xào măng hấp dẫn, không bị tanh này để cả nhà được ăn ngon miệng hơn nhé.

Thịt ếch đã được xem là nguyên vật liệu có mùi vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng dồi dào nên được các mái ấm gia đình chọn để chế biến món ăn. Nếu chiêm ngưỡng và thưởng thức món này trong những ngày mưa lạnh thì tuyệt vời hết chỗ nói. Không những thế, ếch xào măng còn bổ trợ Protein, Canxi và nhiều dưỡng chất thiết yếu cho khung hình. Vậy bạn còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào làm món ếch xào măng thôi nào .

Nguyên liệu

Cách làm ếch xào măng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, tỏi đem băm nhỏ, lá lốt thì cắt sợi dày tầm 1 – 2cm, hành lá cắt khúc ngắn khoảng 3 – 4 cm. Còn măng chua đem luộc đến khi sôi thì để thêm 5 – 7 phút rồi mới tắt bếp.

Bạn đang đọc: Cách làm ếch xào măng thơm ngon hấp dẫn, không bị tanh

Bước 2: Ướp ếch

Bước 2: Ướp ếch

Trước hết, ếch cắt rời 2 chân, thân cắt làm đôi. Sau đó, ướp cùng các nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng sẵn khoảng chừng 15 phút : bột canh, hạt nêm, nước tương, dầu hào và ½ muỗng cafe bột ngọt .

Bước 3: Xào ếch và măng

Bắc chảo dầu lên bếp, khi nóng thì cho một nửa lượng tỏi vào, phi vàng thơm. Sau đó, cho măng và ½ muỗng cà phê bột ngọt vào, xào thật đều tay đến khi hơi săn lại thì vớt ra. Tiếp đến, bắc chảo dầu lên bếp, cho phần tỏi còn lại vào phi, xong thì cho ếch vào xào với lửa to đến khi chín tái thì bỏ măng vào. Tiếp tục đảo đều tay tầm 5 phút thì thêm hành lá và lá lốt. Cuối cùng, cho ớt và chút tiêu, đảo sơ là đã hoàn thành rồi.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Không Bị Trào | Nguyễn Kim

Thành phẩm

ếch xào măng

Cuối cùng đã cho ra đĩa ếch xào măng có sắc vàng nghệ vô cùng đẹp mắt và mê hoặc luôn. Thịt ếch ăn thì thấm vị, có độ ngọt từ thịt trộn lẫn với độ chua thanh của măng. Thịt cũng không bị dai, măng thì giòn, vừa chín tới, nước xào vừa miệng không bị mặn .
Bạn có biết măng le rừng là gì không, nếu chưa thì hãy ghé xem bài viết của Bách hóa XANH nhé !

Xem thêm: Cách nấu hủ tiếu mì người Hoa hấp dẫn thơm ngon chỉ 5 bước đơn giản

Không quá khó để làm món ếch xào măng đúng không nào. Với ưu điểm ngon – bổ – rẻ, mà còn dễ làm nữa chứ, đảm bảo món này xứng đáng được đưa vào danh sách mâm cơm dành cho gia đình nè.

Đến các shop Bách hoá XANH gần nhất để lựa chọn mua thực phẩm tươi sống bạn nhé !
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Uncategorized

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

October 27, 2022
Uncategorized

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

October 27, 2022
Uncategorized

TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy không thua ngoài hàng, ai ăn cũng khen

October 27, 2022
Uncategorized

Cải mù tạt đỏ nồng dịu như Hoạn Thư ghen

October 27, 2022
Uncategorized

4 cách nấu cháo cua cho bé giàu canxi giúp xương chắc khỏe

October 27, 2022
Uncategorized

Xa quê, nhớ món canh dưa môn muối của mẹ

October 27, 2022
Next Post

Cách Làm Món Ếch Xào Măng Đầy Hấp Dẫn

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Ngon Tuyệt Với Món Cá Trắm Nhúng Mẻ Thơm Mát Ngày Hè, Bật Mí Cách Nấu Cá Trắm Đen Nấu Mẻ

October 27, 2022

Top 18 cách nấu nước vang hàn the mới nhất 2022 – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

October 27, 2022

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Nếu Bạn Đang Ăn Mì Tôm Theo Cách Nấu Mì Tôm Trứng Vịt Lộn, Bí Quyết Tự Nấu Món Hột Vịt Lộn Thần Thánh – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

Cách Nấu Cao Ngải Cứu ( Phơi Khô ), Ngải Cứu: Vị Thuốc Quý Cho Quý Bà Quý Cô – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

6 cách nấu nước sâm 24 vị: rong biển, la hán quả, bông cúc, nhãn nhục, mía lau, bí đao… uống giải nhiệt hoặc để bán

October 27, 2022

Danh Sách Củ Cải Đỏ Nấu Món Gì Ngon Mà Đơn Giản

October 27, 2022

Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục táo đỏ ngon hết sảy

October 27, 2022

Sương sáo là gì? Cách làm sương sáo không bị đắng và nơi mua cây sương sáo

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com