Bạn đã biết cách nấu gà hầm sâm đúng chuẩn chưa? Nếu chưa thì tham khảo ngay bài viết dưới đây của Nhân sâm Hàn Quốc KGIN nhé! Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết những cách làm gà hầm ngon nhất. Nó không những bổ dưỡng mà gà hầm sâm còn là món ngon dễ dàng thực hiện. Bên cạnh đó, bạn sẽ có học hỏi được những tips nấu gà ngon nhất. Theo dõi ngay thôi nào!
>>>> Tham khảo thêm: Địa Chỉ Bán Nhân Sâm Hàn Quốc Chính Hãng, Giá Tốt
1. Cách nấu gà hầm sâm Hàn Quốc truyền thống
Gà hầm nhân sâm theo kiểu Hàn Quốc là một trong những món ngon bổ dưỡng nhất. Thường thì người Hàn sẽ ăn món này vào ngày hè oi bức vì nó có tác dụng làm mát cơ thể hiệu quả. Cùng theo dõi cách nấu gà hầm sâm Hàn Quốc ngày dưới đây.
1.1 Nguyên liệu
Nguyên liệu chính tạo nên sự bổ dưỡng của món gà hầm chính là việc lựa chọn củ sâm tươi để nấu. Củ sâm chất lượng sẽ mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang tìm những củ sâm tươi chất lượng, tốt nhất từ Hàn Quốc, có thể tham khảo tại nhân sâm tươi Hàn Quốc này. Những củ sâm tươi đảm bảo chất lượng, trên 6 năm tuổi được cửa hàng KGIN chọn lọc kỹ lưỡng đem về để dành cho khách hàng.
Bạn đang đọc: Cách Nấu Gà Hầm Sâm Bồi Bổi Cơ Thể Thơm Ngon Tại Nhà
Nguyên liệu để thực thi món ăn này gồm có :
- 1 con gà tre hoặc gà ta ( khoảng chừng 1 kg )
- 2 củ nhân sâm tươi nhỏ
- 50 g hạt sen
- 50 g táo tàu đỏ
- 1 củ hành tây
- 5 g hoàng kỳ
- 5 g cam thảo
- 1 muỗng canh ý dĩ
- 1 củ gừng
- 3 tép tỏi
1.2 Sơ chế
Sau khi sẵn sàng chuẩn bị các nguyên vật liệu tất cả chúng ta sẽ đến với phần sơ chế. Để món ăn được thơm ngon hơn bạn cần thực thi những quy trình dưới đây :
- Làm sạch gà bằng nước muối để giúp gà khử được mùi hôi.
- Rửa sạch những nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó và để ráo nước.
- Sơ chế các loại dược liệu và thái cho vừa ăn.
1.3 Tiến hành nấu
Để cho ra món gà hầm thơm ngon bạn cần phải biết cách làm món gà hầm nhân sâm đúng chuẩn. Tham khảo ngay những bước đơn cử trong cách nấu gà hầm sâm tươi dưới đây :
- Tiến hành hầm gà : Sử dụng nồi inox to cho hết nguyên vật liệu vào. Đổ nước vào nồi sao cho ngập hết các gia vị bên trong. Hầm gà với lửa nhỏ từ 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng để gà được mềm nhừ. Chú ý trong lúc hầm nên tiếp tục vớt bọt để nước dùng được trong hơn .
- Đợi đến khi gà được hầm chín thì cho gia vị vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi .
1.4 Pha chế nước chấm
Tùy vào mỗi nơi mà mọi người hoàn toàn có thể dùng nước chấm gà khác nhau. Nhưng phổ cập nhất là gà chấm với muối tiêu chanh. Cách triển khai vô cùng đơn thuần bạn chỉ cần cho muối, tiêu và chanh trộn lại với nhau là đã có một loại nước chấm gà siêu ngon rồi .
1.5 Hoàn thiện món ăn
Thành phẩm gà hầm sâm có mùi thơm của gà hòa cùng mùi của các loại thảo dược tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Mọi người nên bỏ gà và nước dùng vào nồi đất để giữ được độ ấm nóng được lâu hơn. Trang trí thêm một chút ít hành lá để món ăn được đẹp mắt và sau cuối là bạn đã có được món ngon để tiếp đãi những người thân yêu của mình rồi đó .
>>>> SẢN PHẨM ƯU ĐÃI: Trà sâm Hàn Quốc cao cấp loại 100 gói chính hãng 100%
2. Cách nấu gà hầm sâm bằng gói gia vị
Một phương pháp nấu gà đơn giản hơn đó là cách làm gà hầm sâm gia vị. Những gói gia vị để sẵn sẽ giúp bạn thực hiện món ăn được nhanh chóng hơn.
2.1 Nguyên liệu
Khi nấu mọi người cần chuẩn bị sẵn sàng 1 số ít loại gia vị sau đây :
- 1 con gà ta hoặc gà tre ( khoảng chừng 1 kg )
- 7-8 tép tỏi
- 50 g gạo nếp
- 2-3 cọng hành lá
- 1 quả ớt xanh
- 1 củ cải trắng
- 1 gói nguyên vật liệu gia vị sâm hầm gà
2.2 Sơ chế
Chuẩn bị nguyên vật liệu xong thì bạn cần phải sơ chế chúng trước khi triển khai nấu. Dưới đây là các bước sơ chế cơ bản cần phải có trong cách nấu canh gà hầm sâm :
- Làm sạch gà bằng nước muối, cắt chân và phao câu đi .
- Gạo vo thật sạch và rửa các nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị, để ráo nước .
- Nhét gạo, tỏi, nhân sâm và bụng gà để triển khai các bước tiếp theo .
>>>> BẬT MÍ: Cách chế biến sâm tươi ngâm mật ong tại nhà đúng cách
2.3 Tiến hành nấu
Tham khảo ngay cách làm món gà hầm nhân sâm ngon mà bạn cần phải biết :
-
Sau khi đã sơ chế xong mọi người cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi và thêm gói gia vị gà hầm sâm sau đó đổ nước ngập mặt.
- Cho nồi lên nhà bếp và thực thi hầm gà trong vòng 2 tiếng đến khi thịt gà thật nhừ. Trong lúc nấu không quên vớt bọt tiếp tục .
- Gà được hầm chín thì tắt nhà bếp và thêm một chút ít hành lá vào .
3. Tác dụng của canh gà hầm sâm gì đối với sức khỏe?
Canh gà hầm là một trong những món ăn cực kỳ hữu dụng và nhiều dinh dưỡng. Ăn gà hầm sâm nhiều sẽ có nhiều quyền lợi thiết thực sau đây :
- Trong canh gà hầm sâm có nhiều chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa ung thư, các bệnh xơ vữa động mạnh và giảm mỡ trong máu cực kỳ tốt .
- Món ăn này còn có tính năng lưu thông khí quyết, giúp an thần từ đó làm giảm các thực trạng thiếu ngủ, ngủ không ngon .
- Những bệnh nhân có các triệu chứng về tim mạch dụng món ăn tốt cho sức khỏe thể chất này sẽ làm giảm các triệu chứng một cách hiệu suất cao .
>>>> GỢI Ý: 5 cách nấu canh sâm tươi Hàn Quốc đơn giản tại nhà
4. Bí quyết để nấu món gà hầm nhân sâm ngon bổ
Đối với món ăn nào cũng có bí quyết riêng thì mới có thể cho ra món ăn ngon lành nhất. Vậy cách nấu gà hầm sâm có bí quyết như thế nào? Xem ngay những thông tin dưới đây.
4.1 Chọn nguyên liệu
Chọn gà ngon sẽ giúp cho món ăn của bạn được thêm phần bổ dưỡng. Loại gà mà bạn nên chọn để triển khai món hầm phải là gà tre, gà ta hoặc gà ác. Những loại gà này khi nấu thịt không bị bở, mang đến độ dai và thơm ngon hơn các loại gà thường thì .
Bên cạnh đó, tất cả chúng ta cũng không hề không nhắc đến nhân sâm. Nhân sâm được xem là “ linh hồn ” của món ăn này. Nhân sâm Hàn Quốc chính hãng sẽ cho ra món ăn có mùi thơm đặc trưng. Chính vì vậy khi lựa chọn bạn nên ưu tiên lựa chọn sâm chất lượng nhất nhé. Đối với những loại nguyên vật liệu khác nên tìm mua ở những nơi uy tín để giúp cho món ăn được dậy mùi và thơm ngon hơn .
4.2 Bí quyết chế biến
Một số tuyệt kỹ cho mọi người tìm hiểu thêm thêm khi muốn nấu món ăn này :
- Khi hầm nên chọn nồi có đáy dày và để lửa nhỏ sẽ giúp gà giữa được các chất có lợi. Sử dụng nồi áp suất gà sẽ chín nhanh hơn những thông được thơm ngon bằng việc nấu trên lửa nhỏ .
- Nếu bạn không phải là người quá giỏi trong việc nấu ăn hoàn toàn có thể mua những gói gia vị có sẵn trên thị trường .
- Kiểm tra gà đã chín hay chưa bằng cách xiên đũa vào .
- Mọi người hoàn toàn có thể thêm những gia vị yêu dấu vào trong cách để cho ra món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất .
>>>> THAM KHẢO SẢN PHẨM: Top 5 viên sâm Hàn Quốc tốt nhất, bảng giá chính hãng 2022
5. Mua nhân sâm ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ?
Nếu mọi người đang muốn thực thi món ăn này những không biết lựa chọn nơi nào để mua sâm tươi chất lượng thì hãy đến KGIN. Tại đây chuyên cung ứng nhiều loại nhân sâm Hàn Quốc chất lượng được nhập khẩu trực tiếp mang đến độ uy tín cao. Với hơn 14 năm kinh nghiệm tay nghề trong ngành đã giúp KGIN có được niềm tin của nhiều người mua. Đến đây bạn sẽ được nhân viên cấp dưới tư vấn và hướng dẫn mua hàng nhanh gọn nhất .
Hệ thống cửa hàng trải dài trên 3 tỉnh thành lớn giúp việc mua hàng trở nên dễ dàng. Trang web với nhiều thông tin giúp khách hàng tìm hiểu và mua hàng một nhanh chóng nhất. Bên cạnh đó, việc mua hàng online giúp cho sản phẩm tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. Truy cập ngay trang web của KGIN để xem thêm nhiều sản phẩm khác nhé!
Thông qua bài viết trên của Nhân sâm Hàn Quốc KGIN đã giúp mọi người có được cách nấu gà hầm sâm ngon nhất. Hy vọng đây đều là những thông tin bổ ích nhất dành cho bạn. Hãy thực hiện và cùng gia đình mình thưởng thức những món ăn ngon, bổ dưỡng mỗi ngày nhé!
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
ĐẠI LÝ HỒNG SÂM HÀN QUỐC
- Tại TPHCM: Số 51 Võ Thị Sáu, F6, Quận 3, TP.HCM
- Tại Hà Nội:
- Showroom 1: 149 Cầu Giấy – Hà Nội
- Showroom 2: 21 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội
- Showroom 3: 121A – Phố Huế – Hai Bà Trưng – Hà Nội
- Showroom 4: 577 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân Nam – Hà Nội ( Đối diện pico Trung Văn)
>>>> XEM NGAY:
5/5 – (1 bình chọn)
Nguyễn Trọng Minh KGIN – Giám đốc cửa hàng Hồng Sâm Hàn Quốc KGIN với hơn 12 năm kinh nghiệm trong việc tìm hiểu và đánh giá chất lượng của các sản phẩm nhân sâm, hồng sâm, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi Hàn Quốc đã giúp cửa hàng tìm ra những định hướng đúng đắn để xây dựng nên thương hiệu KGIN như ngày hôm nay.
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn
