T5. Th4 18th, 2024

    Nếu bạn đang tìm cách để nấu một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và độc đáo, thì hãy thử nấu món gà kho sả ớt. Với hương vị đậm đà và cay nồng của sả và ớt, món ăn này sẽ chinh phục khẩu vị của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

    Cách Nấu Gà Kho Sả ớt
    Cách Nấu Gà Kho Sả ớt

    Nguyên liệu:

    • 500 gram ức gà, cắt thành những miếng nhỏ
    • 4 muỗng canh nước mắm (60ml)
    • 1 muỗng cà phê hạt nêm (5 gram)
    • 1 muỗng cà phê bột ngọt (5 gram)
    • 2.5 muỗng cà phê đường (12.5 gram)
    • 1 muỗng canh nước màu (15ml)
    • 50 gram sả ớt, băm nhuyễn
    • 25 gram sả ớt, băm nhuyễn
    • 40ml dầu ăn

    Cách làm:

    1. Trộn đều ức gà với nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước màu, sả ớt, và ướp trong khoảng 20 phút.
    2. Cho dầu ăn vào nồi và phi thơm sả ớt băm.
    3. Tiếp theo, cho gà vào nồi và xào đều cho đến khi gà chín mềm.
    4. Khi gà đã chín, hạ lửa nhỏ và kho trong 30 phút.
    5. Sau 15 phút, đảo gà để món ăn ăn đều mùi vị.
    6. Tắt bếp sau 30 phút và trình bày món gà kho sả ớt ra đĩa.

    Như vậy là bạn đã hoàn thành món gà kho sả ớt thơm ngon. Món ăn này có thể được kết hợp với cơm trắng hoặc ăn kèm với bún, phở. Hãy thử và tận hưởng món ăn này cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!

    Gà kho sả ớt

    Cách Nấu Gà Kho Sả Ớt: Món ngon hấp dẫn từ Bếp Bánh Mì

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *