T5. Th4 18th, 2024

    Ngày nay, nấu ăn đã trở thành một niềm đam mê không chỉ của người nội trợ mà còn của nhiều người khác. Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá một món ăn mới thú vị – Gà Kho. Món này không chỉ ngon miệng mà còn mang hương vị đậm đà, chắc chắn sẽ làm say lòng không ít mâm cơm gia đình.

    Cách Nấu Gà Kho
    Cách Nấu Gà Kho

    Nguyên Liệu:

    • Gà (thịt đùi hoặc đùi gà)
    • Hành tím
    • Tỏi
    • Ớt
    • Đường
    • Nước mắm
    • Rau mùi
    • Tiêu

    Cách làm Gà Kho:

    1. Chuẩn bị gà: Lựa chọn và rửa sạch gà, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
    2. Gia vị: Trộn đều hành tím, tỏi, ớt (băm nhỏ hoặc nghiền nhuyễn), đường, nước mắm và tiêu. Sau đó, tẩm ướp gà trong hỗn hợp này trong khoảng 30 phút.
    3. Phi hành tím: Phi hành tím cho đến khi thơm mùi, sau đó thêm tỏi và ớt vào. Khi hỗn hợp này thơm mùi, thêm gà vào chảo và áp chảo lên mặt gà.
    4. Kho gà: Đun nóng chảo với lửa lớn để gà được chín đều. Khi gà đã đẹp màu và thơm phức, thêm nước vào chảo, vừa che phủ gà. Đậy nắp và đun lửa nhỏ, nấu chín trong khoảng 30 – 40 phút.
    5. Nước xốt: Trộn đều nước mắm, đường và tiêu tùy vào khẩu vị để tạo thành nước xốt ngon nhất.
    6. Thưởng thức: Khi gà đã chín và thấm đều gia vị, thảy ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với cà chua và dưa leo để tạo thêm hương vị.

    Món Gà Kho này không chỉ đơn giản trong cách làm mà còn ngon miệng và bổ dưỡng. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt của món này, hãy thực hiện theo các bước hướng dẫn và thưởng thức cùng gia đình mình. Chắc chắn bạn sẽ tạo ra một bữa ăn tuyệt vời và vô cùng ngon lành!

    Cách Nấu Gà Kho: Một Món Ăn Thú Vị và Đậm Đà

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *