Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Uncategorized

Cách nấu gà lá é chuẩn hương vị Phú Yên

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022
Trong những ngày đông buốt giá hiện tại, việc chế biến một nồi gà lá é chuẩn vị siêu thơm ngon, mái ấm gia đình quây quần cùng nhau thật tuyệt vời phải không nào. Nếu bạn đang có dự tính nấu món này, hãy tìm hiểu thêm cách nấu gà lá é dưới đây .

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món gà lá é


Nguyên liệu làm món gà lá é

Một số nguyên vật liệu cần chuẩn bị sẵn sàng trước khi thực thi cách nấu gà lá é gồm có :

READ ALSO

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

  • 1 con gà (khoảng 1.5 kg)
  • 300g măng tươi
  • 300g nấm 
  • 300g lá é trắng
  • 1 kg bún (hoặc mì tôm)
  • 50g ớt 
  • 5 cây sả
  • 2 củ tỏi
  • 2 củ hành tím
  • 100 ml dầu ăn

Một số gia vị khác : hạt nêm, nước mắm, đường phèn, đường trắng, muối, tiêu

Dụng cụ: nồi lẩu điện, chày, cối, thau, rổ, chén, bát, đũa

Bạn đang đọc: Cách nấu gà lá é chuẩn hương vị Phú Yên

Cách nấu gà lá é thơm ngon dậy mùi

Để hoàn toàn có thể có được nồi lẩu gà lá é thơm ngon dậy mùi khiến người ăn thích mê thì bạn cần tìm hiểu thêm cách nấu gà lá é dưới đây :

Bước 1: Sơ chế gà


Các nguyên liệu cần sơ chế

Đầu tiên, hãy mua gà ở chợ về và làm lông sạch sẽ. Dùng muối chà sát vào da gà để giảm mùi hôi.
Rửa gà với nước thật sạch, chặt thành những miếng đều nhau

Bước 2: Làm măng


Sơ chế gà

Măng mua về lột bỏ vỏ già, rửa sạch với nước và cắt thành các khúc nhỏ có kích cỡ bằng hai ngón tay, ngâm với nước muối để măng trắng .
Bỏ măng vào nồi rồi luộc khoảng chừng 10 phút để măng chín, vô hiệu hết nhựa và chất độc .

Luộc măng

Bước 3: Làm lá é

Lá é mua ở chợ về bỏ gốc, nhặt nguyên lá và bỏ cọng già. Rửa sạch với nước và để ráo

Xem thêm: Nên nấu cháo lươn cho bé với rau gì?

Bước 4: Sơ chế các loại gia vị

Ớt bỏ cuống, nấm bỏ chân, sả bỏ gốc ngâm rửa qua nước cho thật sạch .

Bước 5: Ướp gia vị

Các loại gia vị thái và đập dập rồi cho vào ướp với gà trong khoảng chừng 30 phút để gà ngấm gia vị. Nêm nếm sao cho vừa ăn nhất là được .

Ướp gà

Bước 6: Cho gà vào xào

Đặt nồi lên nhà bếp, cho một chút ít dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho thịt gà đã ngấm gia vị vào xào. Xào khoảng chừng 10 phút cho gà chín đều thì thực thi cho khoảng chừng 1 lít nước vào nồi đun sôi .

Đun gà

Đổ măng đã luộc trước đó vào, cho thêm vài khúc sả để nước dùng dậy mùi .

Hạ lửa nhỏ xuống để sôi liu diu trong khoảng 30 phút.

Xem thêm: Nên nấu cháo lươn cho bé với rau gì?

Khi cảm thấy ăn đã ngon và vừa miệng thì cho nấm, ớt và lá é vào đun cùng, chờ sôi lại thì múc ra bát
Thành phẩm thu được là bát canh gà lá é siêu ngon cho mùa đông nóng bức .

Thành phẩm món gà lá é

Trên đây là cách nấu gà lá é cơ bản mà ai cũng hoàn toàn có thể vận dụng nấu thành công xuất sắc. Chúc bạn sớm triển khai được món ăn mới lạ cho mái ấm gia đình mình .

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Uncategorized

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

October 27, 2022
Uncategorized

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

October 27, 2022
Uncategorized

TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy không thua ngoài hàng, ai ăn cũng khen

October 27, 2022
Uncategorized

Cải mù tạt đỏ nồng dịu như Hoạn Thư ghen

October 27, 2022
Uncategorized

4 cách nấu cháo cua cho bé giàu canxi giúp xương chắc khỏe

October 27, 2022
Uncategorized

Xa quê, nhớ món canh dưa môn muối của mẹ

October 27, 2022
Next Post

Cách Nấu Lẩu Gà Lá É Thơm Ngon Đậm Đà Vị Chuẩn Nhất

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện – Đào Tạo Bếp Trưởng

October 27, 2022

Cách Làm Phở Xào Hải Sản: Ngon, Bổ dưỡng, Không bị tanh

October 27, 2022

Gợi ý 10 cách nấu canh chay thanh mát, thơm ngon và bổ dưỡng

October 27, 2022

Top 14 cách nấu chè bưởi đồng thập mới nhất năm 2022

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com