T3. Th3 5th, 2024

Gà lá giang là một món ăn truyền thống của Hải Dương, kết hợp giữa thịt gà kho và vị chua của lá giang. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách nấu món gà lá giang ngon tuyệt vời như một món lẩu. Hãy theo dõi và cùng tôi khám phá công thức ngon này nhé!

Cách Nấu Gà Lá Giang ăn Bún
Cách Nấu Gà Lá Giang ăn Bún

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 con gà tươi
  • Lá giang tươi
  • Tỏi băm và ớt xanh
  • Dầu ăn, muối

Các bước nấu gà lá giang

Bước 1: Chuẩn bị gà và lá giang

  • Rửa sạch gà, sau đó thái thành từng phần nhỏ vừa ăn.
  • Lá giang cũng cần được rửa sạch và bỏ bớt ruột nếu cần thiết.

Bước 2: Xào gà và gia vị

  • Đặt chảo lên bếp, đổ dầu vào và đun nóng. Sau đó, thêm tỏi băm và ớt xanh vào chảo và xào cho thơm.
  • Tiếp theo, thêm gà vào chảo và xào lên cho gà thấm gia vị đều.

Bước 3: Chế biến gà

  • Cho một ít muối vào chảo và khuấy đều.
  • Đun gà với lửa nhỏ, cho đến khi gà chín mềm và gia vị thấm đều.

Bước 4: Thưởng thức

  • Khi gà chín, bạn có thể thêm lá giang vào chảo và đun sôi trong một thời gian ngắn để lá giang mềm hơn.
  • Khi gà và lá giang đã chín, tắt bếp và để nồi trong vòng vài phút để gia vị ngấm thêm vào gà.
  • Cuối cùng, hãy thưởng thức món gà lá giang ấm nóng cùng với bún. Bạn cũng có thể thêm muối và ớt cay để tạo ra hương vị theo khẩu vị riêng của mình.

Đây là một món ăn rất phổ biến và ngon miệng. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thích món gà lá giang này. Hãy cùng nhau thực hiện và thưởng thức món ăn ngon tuyệt này cùng gia đình.

Cách Nấu Gà Lá Giang ăn Bún: Món Ăn Hấp Dẫn Cho Mọi Gia Đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *