Thịt bò là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn thường được dùng để chế biến nhiều món ăn đẹp mắt trong gia đình. Ngoài những món ăn truyền thống thì mele pipi là một món ngon khác mà bạn không nên quên. Phía dưới, Digifood chỉ bạn đến 2 cách nấu thăn bò dễ dàng, dễ làm cho cốc không thể cưỡng lại.
1. Cách nấu thăn bò kho nước dừa
Nếu bạn thích vị ngậy và ngậy của nước cốt dừa thì sữa bò là một lựa chọn rất tốt. Chén là sự phối hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa vị béo mềm của thịt bò, vị thanh mát của rau củ và nước cốt dừa chua ngọt sẽ mang đến cho bạn một thưởng thức vô cùng tuyệt vời .
Ảnh: Sưu tầm
Bạn đang đọc: 2 Cách nấu lagu bò với nước dừa và sữa tươi cực ngon | BabaaoQue.Vn – https://cungtrochuyen.com
Chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ
Để nấu món thăn bò kho nước dừa, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng một số ít thứ như sau :
-
Thịt bò: 750 kalama
- Cà rốt : 2
- Khoai lang : 3 củ khoai lang
- Hành tây : 1 lát
- Cà chua : 2
- Thành phần : 1 cốc
- Bột mì : 2 muỗng canh
- Rượu trắng : 1 muỗng canh
- Tương cà : 3 muỗng canh
- Bạch đậu khấu : 1 thìa cà phê
- Cắt đỏ, cắt đỏ
- Đậu xanh, ngò gai
- Nước dừa : 800 ml
- Hương liệu : đường, muối, bột nở, v.v.
Hướng dẫn chi tiết cách chế biến món ăn
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt bò rửa sạch với nước muối, để ráo rồi thái thành từng khoanh dày khoảng chừng 5 cm .
- Thêm dầu khô, hạt tiêu, khoai tây dầu hào và gia vị vào nước xốt thịt bò. Để khoảng chừng 30 phút cho đến khi thịt ngấm đều gia vị. ( Trong quy trình chờ gia súc ăn, bạn khởi đầu sơ chế thức ăn thừa ) .
Ảnh : Sưu tầm
- Cà rốt và khoai lang rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng khoanh vừa ăn .
- Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo .
- Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi cắt khúc .
Bước 2: Làm tương cà chua
- Luộc chín cà chua, sau đó gọt sạch vỏ và bỏ hạt .
- Cắt bằng thìa hoặc làm sạch bằng máy xay sinh tố
- Phi tỏi băm trong một cái âu dày, đổ cà chua xay nhuyễn vào, thêm 2 muỗng canh tương cà, bột mì và đun sôi .
Bước 3: Nấu thịt thăn bò nước cốt dừa
- Cho thịt bò đã đông vào hỗn hợp khoai lang, hòn đảo đều đến khi thịt mềm thì cho 800 ml nước dừa và 400 ml nước lọc vào đun sôi .
- Đợi đến khi nước sôi, cho vài miếng gừng đập dập, vài miếng cắt khoanh đỏ vào, đậy vung đun trên lửa nhỏ khoảng chừng 10 – 20 phút .
- Cho cà rốt và khoai tây vào nấu khoảng chừng 10 phút cho đến khi chín mềm. Sau đó, tăng giảm mùi vị trong cốc cho tương thích với khẩu vị của bạn .
- Thêm đậu Hà Lan, dầu và rượu trắng. Nướng khoảng chừng 10 phút, sau đó cho hành lá và rau mùi vào, bắc ra khỏi nhà bếp .
Thành phẩm sau khi sản xuất
Với 3 bước đơn thuần là bạn đã triển khai xong cốc nhạc nước cốt dừa thơm ngon rồi. Chén dùng giải nhiệt rất tốt, khi ăn được gom vào bát và gói kín bánh mì .
Ảnh: Sưu tầm
Xem thêm: RONG BIỂN NẤU SƯƠNG SA TÚI 100G(RONG MỚI) – Thực Phẩm Đông Lạnh Khác | https://cungtrochuyen.com
Mẹo bổ sung: Ngoài thịt bò khúc, bạn hãy tham khảo cách nấu các món ngon từ thịt bò được các bà nội trợ yêu thích:
2. Cách nấu bò sữa tươi
Bò hầm sữa tươi là món ăn tuyệt vời dành cho những “ Fan Hâm mộ ” mê đồ béo. Món thăn bò nấu sữa tươi là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm thêm phần mê hoặc. Bạn cũng ở đó Blog Digifood Cùng tìm hiểu và khám phá cách nấu thịt thăn bò sữa tươi dưới đây nhé !
Ảnh : Sưu tầm
Chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ
Thịt bò là loại thịt ngon nhất được chọn khi nấu hến. Ngoài ra, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị thêm một vài nguyên vật liệu trước khi bắt tay vào chế biến món ăn .
- Rau má : 700 gram
- Halo : 200 gram
- Khoai lang : 2 củ khoai lang
- Sữa tươi có đường : 500 ml
- Bột cà ri : 1 thìa cà phê
- Khẩu phần nhỏ : 1 muỗng cafe
- Quần áo rác
- Dầu, gia vị : mía, muối, gia vị
đầu bếp
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt bò lọc hết mỡ, sau đó rửa sạch với nước và để ráo .
- Đun sôi nước với một cái thớt, sau đó cho thịt bò đã rửa sạch vào đun trong 5 phút .
- Sau đó, bạn vớt thịt ra rổ và rửa lại với nước sạch rồi thái thịt thành từng miếng dày khoảng chừng 2 cm .
- Rễ cắt khúc, rửa sạch ngâm nước muối .
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng dính rồi cho vào khăn vải phomai khô .
- Nướng khoai cho đến khi chín vàng rồi vớt ra rổ có lót giấy bạc .
Bước 2: Cách nấu bò sữa mới
- Cho tỏi, sau đó thêm bột cà ri vào nấu trên lửa vừa trong khoảng chừng 5 phút .
- Cho thịt bò vào hòn đảo đều khoảng chừng 5 phút thì cho một nửa lượng sữa tươi và nước ngập mặt thịt bò khoảng chừng 1 cm .
- Đun sôi bát trên lửa lớn, cẩn trọng không để thoát hơi nước trong khi nấu .
- Sau khi thịt chín, đậy vung lại và nấu thịt trên lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm .
- Cho phần còn lại của hà thủ ô, khoai tây và phần sữa tươi còn lại vào nấu cho sôi rồi nêm gia vị rồi bắc ra khỏi nhà bếp .
Sản phẩm hoàn thiện sau khi thực hiện
Với cách nấu bò sữa tươi này bạn sẽ có được vị béo ngọt thơm, khi ăn sẽ có vị ngọt thanh mà không bị ngấy. Cho thịt bò thái khúc vào tô lớn, trang trí thêm chút tiêu và ngò rí là có thể thưởng thức. Đây sẽ là nó chăn bò Đó là điều tuyệt vời mà mọi người đều muốn.
Ảnh : Sưu tầm
3. Những lưu ý khi nấu nhạc trâu bò
Trong trường hợp nấu món bò khúc, bạn hãy bỏ túi những chú ý quan tâm dưới đây để giúp món ăn thích mắt hơn nhé .
- Chọn thịt bò có màu đỏ hồng, mỡ vàng, gân trắng. Thịt tốt khi chạm vào sẽ có độ đàn hồi và có mùi thơm béo ngậy .
- Không nấu thịt bò với khoai lang vì sẽ làm mất mùi vị của thịt và các nguyên vật liệu khác .
- Khi thịt bò chín tới, thịt và các loại rau củ ngọt, thơm mà không bị cắt .
-
Nước dùng lagu pipi đơn giản, đặc và ngọt.
- Sữa bò nên ăn khi còn nóng vì nếu để nguội, chất béo sẽ bị hao và mất mùi vị của món ăn. Trong thời tiết nắng nóng, nếu để nguội, mỡ dễ bị khô và mất mùi vị .
Vì vậy, chúng tôi thấy 2 cách nấu thăn bò Ngon lành Blog Digifood chia sẻ tại đây. Hãy lựa chọn thực phẩm phù hợp và vào bếp chế biến những món ăn ngon cho cả gia đình bạn nhé!
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn
