CN. Th3 3rd, 2024

Những nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản nhưng hấp dẫn, lagu chay là món ăn chay lý tưởng cho bữa tiệc hội họp gia đình và bạn bè. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu lagu chay siêu ngon từ các loại rau củ và đậu hạt.

Cách Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay

Nguyên liệu

  • 1 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • 100g nấm rơm
  • 200g đậu Hà Lan
  • 170g cà chua
  • 1/2 củ hành tây
  • 200g bắp non
  • Một ít ngò

Cách chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và xắt cà rốt và khoai tây thành từng miếng vừa ăn, rửa nấm rơm và đậu Hà Lan, xắt nhỏ hành tây và xào sơ nấm rơm và hành tây.
  2. Xay cà chua: Bỏ phần hạt của cà chua và xay nhuyễn. Lọc bỏ phần vỏ của cà chua.
  3. Nấu nước dùng: Đun nước lớn, cho vào cà rốt, khoai tây, nấm rơm, đậu Hà Lan và thêm nước cà chua đã lọc. Nêm nếm với muối, đường và bột sắng dây theo khẩu vị.
  4. Thêm rau củ chín: Đậy nắp và nấu cho rau củ chín hoàn toàn.
  5. Kết thúc: Nêm nếm lại nước dùng cho vừa khẩu vị. Trang trí bằng ngò xắt nhỏ.

Lagu chay đã sẵn sàng cho bữa ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ăn kèm với bún hoặc bánh mì. Hãy thử và tận hưởng món ăn chay ngon lành này cùng gia đình và bạn bè nhé!

Hãy đăng ký kênh và like video để ủng hộ chúng tôi và nhận được nhiều món chay và thực dưỡng hấp dẫn khác!

Cách Nấu Lagu Chay: Món Ăn Chay Thơm Ngon Và Dễ Làm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *