Hàu chứa nhiều chất dinh dưỡng protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi, … giúp khung hình dễ hấp thu và hấp thụ nhanh đi nuôi khung hình. Cháo hàu nhất là từ hàu sữa là món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi đặc biệt quan trọng rất tốt cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi .
Bài viết dưới đây của PasGo sẽ san sẻ với Bạn cách nấu cháo hàu ngon nhất với những nguyên vật liệu và cách nấu rất đơn thuần .
Nguyên liệu cần có:
– Hàu sữa: 1kg
Bạn đang đọc: Bật mí cách nấu cháo hàu thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
– Gạo tẻ : 200 gr- Gạo nếp : 50 gr- Hành tím : 5 củ- Rau răm : 1 mớ- Hành lá- Muối- Nước mắm- Bột ngọt- Tiêu- Dầu ăn
Cách nấu cháo hàu ngon:
– Hàu mua về làm sạch và cạy lấy phần thịt hàu cho vào tô .
– Hành củ lột vỏ cắt lát mỏng dính, hành lá và rau răm rửa sạch cắt nhỏ .
– Đặt chảo lên nhà bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn vào rồi cho gạo nếp và gạo tẻ vào rang cùng 1/3 thìa cafe muối và ½ thìa cafe bột ngọt cho đến khi hạt gạo trắng đục thì tắt nhà bếp .
– Cho vào nồi cơm điện cùng 2 lít nước lọc bật chính sách nấu cháo. Nếu bạn dùng nồi cơm thường thì cứ bật chính sách nấu khoảng chừng 10 phút rồi bật chính sách hâm 20 phút và làm như vậy 2 lần cháo nhừ .
– Đặt chảo lên nhà bếp cho 3 thìa canh dầu ăn vào chờ dầu nóng thì cho hành củ vào phi thơm rồi vớt phần hành phi ra chén, phần dầu còn lại Bạn cho hàu vào xào thơm với chút 1 thìa cafe nước mắm rồi cho ra bát .- Khi cháo đã chín nhừ thì Bạn cho hàu vào cháo, nấu sôi lại rồi nêm thêm mắm, bột ngọt, muối cho vừa khẩu vị của mái ấm gia đình .
– Cuối cùng Bạn múc cháo hàu ra bát, rắc tiêu, hành phi, hành lá và rau răm lên trên rồi bày ra bàn và mời mọi người cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào .Chúc các bạn thành công xuất sắc với cách nấu cháo hàu trên đây. Hy vọng rằng mái ấm gia đình bạn sẽ có những khoảng thời gian ngắn đoàn viên ấm cúng bên nhau để cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này ! Và đừng quên ghé thăm các nhà hàng quán ăn ngon mà PasGo Team đã tinh lọc, tổng hợp để cùng san sẻ với nhau những khoảnh khắc niềm hạnh phúc nhất nhé !
DoanNV – Minh Phương & PasGo Team
Tổng đài hỗ trợ đặt bàn và tư vấn: 19006005
Tải ứng dụng PasGo để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android
—
PasGo là giải pháp đặt bàn Nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, đặt tiệc online tới hơn 2000 Nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,… Trên PasGo luôn sẵn có hơn 10.000 ưu đãi giảm giá mỗi ngày, mức giảm có thể lên tới 50% dành cho bạn đấy!
Có thể bạn quan tâm:
20/02/2020
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn