• Cách Nấu Ăn
  • Cung Hoàng Đạo
  • Xem Bói Bài
  • Xem Ngày
  • Xem Phong Thuỷ
  • Xem Bói
  • Tình Duyên
  • Tuổi Xông Nhà
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Cung Hoàng Đạo
  • Xem Bói Bài
  • Xem Ngày
  • Xem Phong Thuỷ
  • Xem Bói
  • Tình Duyên
  • Tuổi Xông Nhà
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Cách Nấu Ăn

Cách làm món lẩu dê nhúng mẻ ngon chuẩn vị | Vinh Hạnh Food

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022
Thịt dê là loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp tăng thân nhiệt, thôi thúc lưu thông máu, chữa trị các bệnh hen suyễn, bệnh lao, viêm phế quản. Thịt dê hoàn toàn có thể tạo ra sự nhiều món ăn mê hoặc lạ miệng, luôn là sự lựa chọn của nhiều mái ấm gia đình vào những ngày cuối tuần .
Lẩu dê nhúng mẻMón lẩu dê nhúng mẻ ấp áp những ngày mưaVới cách làm lẩu dê nhúng mẻ mang mùi vị chua chua, cay cay và đậm đà nóng giãy chắc như đinh sẽ là món ăn hoàn hảo nhất cho bữa ăn vào những ngày sum vầy mái ấm gia đình .

Nguyên liệu món lẩu dê nhúng mẻ

  • Thịt dê tươi: 750 g
  • Bún tươi: 500g

    Bạn đang đọc: Cách làm món lẩu dê nhúng mẻ ngon chuẩn vị | Vinh Hạnh Food

  • Bánh tráng cuốn : 3 xấp
  • Thơm ( dứa ) : ½ trái
  • Trứng gà : 1 quả
  • Chuối xanh : 3 quả
  • Dưa leo : 3 quả
  • Cà chua : 3 quả
  • Hành tây : 1 củ
  • Khế xanh : 3 quả
  • Hành tím băm nhuyễn : 2 thìa canh
  • Sả : 2 cây
  • Mẻ : 1 thìa canh
  • Dầu ăn, đường, muối, hạt nêm
  • Các loại rau ăn kèm: xà lách, rau thơm, ớt băm, tỏi băm.

    Xem thêm: Bí Quyết Nấu Bánh Canh Chả Cá Thơm Ngon Đậm Đà

Cách làm lẩu dê nhúng mẻMón lẩu dê nhúng mẻ nóng hổi

Cách chế biến món lẩu dê nhúng mẻ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt dê rửa sạch ướp gừng với rượu trắng để khử mùi hôi. Rồi rửa sạch lại với nước để ráo, thái thịt dê thành các lát mỏng mảnh .
Hành tây rửa sạch, thái lát. Cà chua, thơm, sả, rửa sạch và băm nhuyễn để riêng từng loại .
Khế xanh, dưa leo, chuối xanh rửa sạch, đem đi thái lát mỏng mảnh rồi ngâm trong nước muối loãng để không bị thâm đen .

READ ALSO

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

Bước 2: Cách pha nước mẻ nhúng

Để làm một nồi nước dùng nhúng thịt dê ngon bạn cần pha chế theo tỉ lệ 1 thìa canh mẻ lọc cùng với 2 chén nước rồi lọc qua rây, bỏ phần bã và lấy phần nước mới lọc .
Lấy một chảo đặt lên nhà bếp thêm vào một chút ít dầu, đun nóng dầu trong chả cho sả, hành tím, cà chua vào chảo dầu phi cho thật thơm. Sau đó đổ nước mẻ vào đun sôi, nêm thêm các gia vị cho vừa miệng ăn của cả mái ấm gia đình .

Bước 3: Cách pha nước chấm ăn kèm

Bắc lên một chiếc chảo khác, liên tục cho dầu và hành tím băm vào phi cho thật thơm rồi đổ thơm ( dứa ) vào để xào qua, cho thêm 1 thìa đường. Lấy một chén riêng trộn chung ớt, tỏi, mắm nêm hòa với nước sôi, quậy đều hỗn hợp với nhau. Đổ chảo thơm mới xào vào chén nước mắm, trộn đều các hỗn hợp với nhau .

Bước 4: Cách trang trí lẩu dê nhúng mẻ

Lấy một đĩa sạch bày thịt dê và hành tây lên xung quanh đĩa. Đập thêm một trái trứng chỉ lấy lòng đỏ trứng để ở giữa đĩa để trang trí .
Lẩu dê nhúng mẻMón lẩu dê nhúng mẻKhế xanh, dưa leo, chuối xanh sau khi ngâm nước muối rửa sạch lại và để ráo nước rồi bày ra đĩa lớn cùng với bún tươi. Hỗn hợp mẻ bạn đổ vào một nồi nhỏ đặt trên nhà bếp mini để khi ăn bạn nhúng thịt dê trong nồi mẻ một chút ít rồi vớt ra đĩa, ăn tới đâu nhúng tới đó .
Lẩu dê nhúng mẻ ăn cuộn với bánh tráng, thêm vào bún và các loại rau ăn kèm dưa leo, rau sống, khế hay chuối xanh tùy theo từng khẩu phần cũng như sở trường thích nghi của từng người .
Như vậy, bạn đã biết cách làm món lẩu dê nhúng mẻ dành cho mái ấm gia đình vào mỗi cuối tuần hay những lần tụ hợp với bè bạn rồi đấy. Hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn mê hoặc này ngay thôi nào !

Xem thêm: 2 cách nấu riêu cá chép thơm ngon – giàu chất dinh dưỡng

Đại lý, nhà hàng, quán nhậu cần nguồn thịt dê, thịt cừu, dồi dê để kinh doanh. Gọi ngay để nhận báo giá tốt nhất.

Gọi ngay hotline

Xem thêm các món nấu với thịt dê:

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Cách Nấu Ăn

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Ăn miến có giảm béo không? 4 cách chế biến miến giảm cân

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cách nấu lẩu Thái ngon đậm đà chuẩn vị | Tuy Hòa GO

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cao Quy Bản – Cao Mai Rùa Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Có Tác Dụng Gì?

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Mách chị em cách nấu chè nhàn tênh bằng nồi cơm điện: Bấm nút vài lần là có ngay bát chè vừa ngon, vừa mát!

October 27, 2022
Next Post

Các cách nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Cách nấu nước đậu đen không cần rang

October 27, 2022

Canh Miso – Món ăn truyền thống của người Nhật Bản – JAPANDUHOC

October 27, 2022

Sữa hạt điều – 5 Cách làm sữa hạt điều thơm ngon tại nhà – DK Harvest

October 27, 2022

Tắm bằng nước bồ kết có tác dụng gì? Tại sao phải nướng bồ kết trước khi gội đầu? | Shop Thảo Dược

October 27, 2022

CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY CÔNG MINH

  • Địa chỉ: 784 Quang Trung, Phường 8, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • MSDN: 0307817105
  • Số điện thoại: 0903717839
  • congminh@gmail.com

Thông tin

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Twitter
  • Facebook
  • Reddit
  • Pinterest

Chính sách

  • Chính sách đổi trả hàng và hoàn tiền
  • Chính sách thanh toán
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo hành
  • Chính sách vận chuyển

Thông tin khác

  • 2022 cokhichetaomayCongMinh. All rights reserved
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com