Khi thức ăn được nấu chín, bạn có thể thưởng thức lẩu Sukiyaki. Đừng quên cho mì udon vào và “chén hết” nước lẩu nhé!
Kế tiếp, cho lần lượt vào nồi lẩu đậu hủ, cà rốt, cải thảo, cải cúc, nấm kim châm, nấm đông cô, hành boarô, bún nưa, thịt bò. Sau đó rưới đều sốt Sukiyaki và nấu trên lửa vừa đến khi các nguyên vật liệu chín đều .Đầu tiên, bạn áp chảo sơ thịt bò trong nồi lẩu, sau đó cho ra chén .
Lẩu sukiyaki là gì?
Sukiyaki là một món lẩu nổi tiếng tại Nhật bản. Đây được xem là món ăn hạng sang vì được sử dụng loại bò hạng sang nhất và dùng kèm các gia vị độc lạ của Nhật như Mirin, nước tương, đường, cải cúc, nấm, hành tây, đậu phụ và shirataki .
Về nguồn gốc của lẩu Sukiyaki, theo truyền thuyết kể rằng vào thời Trung cổ, có một người nông dân đã giúp nhà quý tộc nướng (Yaki) thịt bò trên cái thuổng (Suki) của mình. Trải qua một thời gian dài, món ăn đã được thêm thắt nhiều gia vị và cho ra đời món Sukiyaki như hiện nay.
Món lẩu Sukiyaki phổ cập ở Nhật Bản từ cuối thế kỷ 19, được ăn nhiều nhất vào mùa đông và cũng là món ăn chính Open trong các bữa tiệc tất niên cuối năm hay họp mặt mái ấm gia đình. Ngày nay, Sukiyaki đã góp thêm phần làm đa dạng chủng loại nền siêu thị nhà hàng quốc tế khi đã xuất hiện hầu hết trên các vương quốc Châu Á Thái Bình Dương như Nước Hàn, xứ sở của những nụ cười thân thiện, Nước Ta, …
Hi vọng bạn hoàn toàn có thể triển khai cho mái ấm gia đình mình món lẩu sukiyaki thơm ngon và mê hoặc này nhé ! Chúc bạn thành công xuất sắc !* Tham khảo hình ảnh và công thức từ : Kênh YouTube TasteShareBiên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 14/07/2020
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn