Mon mi hau thơm ngon, la miêng ma bô dương nay thinh thoang chi em hay chê biên cho ca nha nhe!
Nguyên liêu:
– 200 g thit hau
ADVERTISEMENT
– 200 g mi – 70 g tinh bôt khoai lang ; 1 lit nươc luôc ga ; 5 g muôi ; 5 g đương ; 5 g hat tiêu ; 10 ml xi dâu ; 20 ml tinh bôt khoai tây hoa nươc ; khô cứng phi ; dâu ăn ; rau mui ; ca bao ( mua ơ cac cưa hang ban đô thưc phâm Nhât – không co nguyên liêu nay cung không sao )
ADVERTISEMENT
Cach lam:
Bươc 1: Rưa sach thit hau. Thâm khô băng khăn giây.
Bươc 2: Sau đo, lăn thit hau qua bôt khoai lang.
Bươc 3: Đun sôi 1 nôi nươc, tha hau vao đun sôi trơ lai, sau đo vơt hau ra, đê rao.
ADVERTISEMENT
Video đang HOT
Bươc 4: Đô nươc luôc ga vao môt nôi, đun sôi sau đo cho mi vao đun sôi trơ lai.
ADVERTISEMENT
Bươc 5: Nêm nêm thêm muôi, đương, tiêu, xi dâu va đun tơi khi đương tan. Đô nươc tinh bôt khoai tây hoa tan vao đê nươc mi hơi sêt lai. Thêm hau vao nâu trong 3 phut rôi tăt bêp. Cho mi ra bat.
ADVERTISEMENT
Bươc 6: Đun nong môt chao vơi chut dâu ăn rôi cho hanh khô vao đao đêu. Sau đo cho hanh lên trên bat mi. Thêm it rau mui va ca bao lên va thương thưc nhe!
ADVERTISEMENT Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach nâu mi hau nhe !
Theo Lan Tường
Khám phá
[Chế biến] – Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng
Bữa sáng mà được thưởng thức bát cháo hàu tươi ngon này thì còn gì bằng nhỉ.
Nguyên liệu:
– 300 g hàu đã tách vỏ
– 100g thịt băm
– 1 bát gạo trắng – 500 ml nước luộc g – 500 ml nước – Rau mùi băm nhỏ – Gia vị ướp thịt : 15 ml rượu nấu ăn ; 5 g muối ; tiêu vừa đủ
Cách làm:
Bước 1: Thịt hàu cho ra bát, thêm 15g bột bắp và 15g muối. Dùng tay trộn đều rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Bước 2: Thịt băm ướp với các gia vị.
ADVERTISEMENT
Bước 3: Cho gạo vào nồi lớn với nước luộc gà và nước. Sau đó đun sôi liu riu trong 20 phút.
Bước 4: Thêm thịt băm vào, khuấy đều và nấu cho đến khi hạt cháo mềm.
ADVERTISEMENT Cho hàu vào, đun cháo sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.
ADVERTISEMENT
Bước 5: Cho cháo hàu ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ rồi thưởng thức!
ADVERTISEMENT
Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với cách nấu cháo hàu !
Theo Hà Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] – Đậu hũ sốt tôm đơn giản, trôi cơm Món đậu hũ sốt tôm nóng hổi thơm ngon mà lại rất dễ làm chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 150g hạt đậu Hà Lan – 150g tôm nõn tươi – 300g đậu hũ mềm; 250ml nước luộc gà; 20g hành lá; 1 tép tỏi băm nhỏ; 2.5g hạt nêm; 1 nhúm đường – Nước sốt: 30g bột bắp hòa với…
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn