T3. Th12 5th, 2023

Mon mi hau thơm ngon, la miêng ma bô dương nay thinh thoang chi em hay chê biên cho ca nha nhe!

Nguyên liêu:

– 200 g thit hau

ADVERTISEMENT

– 200 g mi – 70 g tinh bôt khoai lang ; 1 lit nươc luôc ga ; 5 g muôi ; 5 g đương ; 5 g hat tiêu ; 10 ml xi dâu ; 20 ml tinh bôt khoai tây hoa nươc ; khô cứng phi ; dâu ăn ; rau mui ; ca bao ( mua ơ cac cưa hang ban đô thưc phâm Nhât – không co nguyên liêu nay cung không sao )

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 1 ADVERTISEMENT

Cach lam:

Bươc 1: Rưa sach thit hau. Thâm khô băng khăn giây.

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 2

Bươc 2: Sau đo, lăn thit hau qua bôt khoai lang.

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 3

Bươc 3: Đun sôi 1 nôi nươc, tha hau vao đun sôi trơ lai, sau đo vơt hau ra, đê rao.

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 4 ADVERTISEMENT

Video đang HOT

Bươc 4: Đô nươc luôc ga vao môt nôi, đun sôi sau đo cho mi vao đun sôi trơ lai.

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 5

ADVERTISEMENT

Bươc 5: Nêm nêm thêm muôi, đương, tiêu, xi dâu va đun tơi khi đương tan. Đô nươc tinh bôt khoai tây hoa tan vao đê nươc mi hơi sêt lai. Thêm hau vao nâu trong 3 phut rôi tăt bêp. Cho mi ra bat.

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 6

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 7 ADVERTISEMENT

Bươc 6: Đun nong môt chao vơi chut dâu ăn rôi cho hanh khô vao đao đêu. Sau đo cho hanh lên trên bat mi. Thêm it rau mui va ca bao lên va thương thưc nhe!

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 8

[Chế biến] - Mi hau ngon miêng, bô dương - Hình 9

ADVERTISEMENT Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach nâu mi hau nhe !

Theo Lan Tường

Khám phá

[Chế biến] – Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng

Bữa sáng mà được thưởng thức bát cháo hàu tươi ngon này thì còn gì bằng nhỉ.

Nguyên liệu:

– 300 g hàu đã tách vỏ

– 100g thịt băm

– 1 bát gạo trắng – 500 ml nước luộc g – 500 ml nước – Rau mùi băm nhỏ – Gia vị ướp thịt : 15 ml rượu nấu ăn ; 5 g muối ; tiêu vừa đủ

Cách làm:

Bước 1: Thịt hàu cho ra bát, thêm 15g bột bắp và 15g muối. Dùng tay trộn đều rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 1 ADVERTISEMENT

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 2

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 3

ADVERTISEMENT

Bước 2: Thịt băm ướp với các gia vị.

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 4 ADVERTISEMENT

Bước 3: Cho gạo vào nồi lớn với nước luộc gà và nước. Sau đó đun sôi liu riu trong 20 phút.

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 5

Bước 4: Thêm thịt băm vào, khuấy đều và nấu cho đến khi hạt cháo mềm.

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 6

ADVERTISEMENT Cho hàu vào, đun cháo sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 7 ADVERTISEMENT

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 8

Bước 5: Cho cháo hàu ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ rồi thưởng thức!

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 9

[Chế biến] - Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Hình 10 ADVERTISEMENT

Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với cách nấu cháo hàu !

Theo Hà Anh

DDC

Khám phá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *