CN. Th3 3rd, 2024

Miến cua biển là một món ăn thơm ngon và rất phổ biến trong dịp hè. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách nấu miến cua biển ngon tuyệt để thưởng thức ngay nào!

Cách Nấu Miến Cua Biển
Cách Nấu Miến Cua Biển

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 10 con cua ghẹ đã luộc chín
  • Hành, răm
  • 200g miến biển

Bước 1: Chuẩn bị nước dùng

Trước tiên, rửa sạch hành, răm và thái nhỏ. Tiếp theo, gỡ thịt từ những con cua đã luộc chín.

Bước 2: Nấu nước dùng

Hấp thụ hương vị ngon nhất từ hành và gừng, bạn hãy nướng hành và gừng trước khi cho vào nồi nước dùng.

Bước 3: Nấu miến

Ngâm miến trong nước lã cho đến khi mềm. Sau đó, đổ nước sôi và chần miến cho tới khi chín 90%. Rút miến và để ráo một lát.

Bước 4: Xào thịt cua

Một chút nước mắm và hành đã phi thơm sẽ làm thịt cua thêm ngon và thơm hơn bao giờ hết. Xào thịt cua đến khi thịt săn lại và thơm phức.

Bước 5: Nấu nước dùng

Cho gạch cua vào nồi nước dùng và đảo đều. Mùi thơm của gạch cua sẽ nổi lên trong nước dùng.

Bước 6: Kết hợp nước dùng và miến

Cho miến vào nồi nước dùng đã sẵn sàng trước đó. Để miến hấp thụ hương vị ngon từ nước dùng, chần miến cho tới khi chín hoàn toàn.

Bước 7: Thưởng thức

Miến cua biển đã hoàn thành. Trên mỗi bát miến, bạn có thể thêm hạt tiêu để tăng thêm hương vị thơm ngon. Chúc bạn nấu thành công và thưởng thức món miến cua biển thật ngon miệng!

Lưu ý: Đừng quên đăng ký kênh để cập nhật thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác nhé!

Cách Nấu Miến Cua Biển: Món Ngon Đậm Đà Cho Mùa Hè

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *