Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Cách Nấu Ăn

3 cách làm khô cá bò tại nhà thơm ngon chi tiết nhất

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022

READ ALSO

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

Không khó để bạn tìm mua được nguyên liệu khô cá bò chất lượng tại các cửa hàng. Tuy nhiên, làm thế nào để chế biến chúng thành món ngon không phải ai cũng biết cách. Bài viết sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý ba cách đơn giản, dễ làm nhất, giúp bạn có món ngon thưởng thức mỗi ngày. 

Chế biến các món ngon từ khô cá bò

Chế biến các món ngon từ khô cá bò ( nguồn : Internet )

Cách làm khô cá bò nướng

Cá bò khô đem nướng vừa giòn rụm vừa giữ được hương vị đặc trưng vốn có. Để thường thức hương vị của biển cả, bạn hãy thêm món ăn này vào thực đơn hàng ngày. 

Bạn đang đọc: 3 cách làm khô cá bò tại nhà thơm ngon chi tiết nhất

Nguyên liệu

  • 3 lát cá bò một nắng
  • 1 củ tỏi
  • 2 quả ớt hiểm
  • 1 quả chanh
  • Tiêu đen
  • Gia vị: Nướng mắm, muối, đường, bột ngọt.

Chuẩn bị nguyên liệu làm cá bò một nắng nướng

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm cá bò một nắng nướng ( nguồn : Internet )

Cách thực hiện

Đầu tiên, bạn ngâm cá bò khô vào nước ấm cho mềm, rửa sạch rồi để ráo nước. Tiếp đến, sơ chế và giã nhuyễn tỏi, tiêu cùng ớt hiểm, nêm nếm cùng ít gia vị. Ướp cá bò khô cùng hỗn hợp tỏi ớt khoảng 5 phút cho ngấm vị. 

Sơ chế khô cá và tẩm ướp gia vị

Sơ chế khô cá và tẩm ướp gia vị ( nguồn : Internet )
Tiếp đến, bạn xếp trực tiếp cá bò tẩm ướp lên vỉ nướng trên nhà bếp than hoặc đặt vào khay nướng trong lò. Nướng cá ở nhiệt độ trung bình khoảng chừng 15 phút, khi thấy cá vàng giòn thì lấy ra để nguội. Cá bò một nắng nướng ăn kèm nước mắm chua ngọt, rau sống hoặc xé nhỏ trộn cùng bánh tráng .

Nướng cá bò khô trên bếp than Nướng cá bò khô trên bếp than (nguồn: Internet)

Cách làm gỏi cá bò khô

Món ăn này là lựa chọn tuyệt vời cho các Fan Hâm mộ mê ăn vặt, nhâm nhi vào những dịp tụ họp, gặp gỡ mọi người, …

Nguyên liệu

  • 2 lát khô cá bò
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả chanh
  • 1 củ gừng
  • 1 củ cà rốt
  • Rau thơm
  • Gia vị: Đường, nước mắm, giấm gạo.

Trổ tài với món gỏi cá bò một nắng

Trổ tài với món gỏi cá bò một nắng ( nguồn : Internet )

Cách thực hiện

Khô cá bò đem nướng hoặc rán vàng giòn, xé thành sợi nhỏ vừa ăn. Hành tây, cà rốt, gừng sơ chế, thái sợi nhỏ rồi bóp cùng một chút ít muối cho bớt mùi hăng .

Sơ chế các nguyên liệu

Sơ chế các nguyên vật liệu ( nguồn : Internet )
Tiếp theo, bạn pha hỗn hợp nước cốt chua ngọt gồm : Tỏi, ớt băm, nước cốt chanh, đường, nước mắm và một chút ít nước lọc. Khuấy đều rồi đổ hỗn hợp này trộn cùng cá bò xé sợi cùng hỗn hợp cà rốt, gừng và hành tây trộn đều với nhau .

Hỗn hợp nước chua ngọt trộn gỏi

Hỗn hợp nước chua ngọt trộn gỏi (nguồn: Internet)

Xem thêm: Cách làm cải thảo xào thịt bò ngon cực bắt mắt – Digifood

Cuối cùng, thái nhỏ rau thơm rắc lên ăn kèm với gỏi cá bò khô dai sần sật. Món ăn đậm đà rất đầy đủ vị chua ngọt rất kích thích vị giác, tương thích với các dịp đặc biệt quan trọng .

Thưởng thức món gỏi đậm đà

Thưởng thức món gỏi đậm đà ( nguồn : Internet )

Cách làm khô cá bò tẩm mè

Một trong những cách chế biến khô cá bò cũng mê hoặc không kém. Nếu có thời hạn vào nhà bếp, bạn nên thử tài với công thức sau đây :

Nguyên liệu

  • 200g cá bò một nắng
  • 1 củ tỏi
  • 1 muỗng cafe ớt bột
  • 2 muỗng cafe đường
  • 2 muỗng cafe nước mắm
  • ½ chén mè trắng 

Đổi gió với món cá bò khô xé sợi tẩm mè rang

Đổi gió với món cá bò khô xé sợi tẩm mè rang ( nguồn : Internet )

Cách thực hiện

Bước 1 : Cá bò khô rửa nhiều lần với nước sạch, vớt ra để ráo nước. Sau đó, bạn dùng kéo cắt cá thành sợi nhỏ vừa ăn .
Bước 2 : Cho mè trắng vào chảo rang vàng, dậy mùi thơm thì tắt nhà bếp .

Rang mè dậy mùi thơm

Rang mè dậy mùi thơm ( nguồn : Internet )
Bước 3 : Bắc chảo lên nhà bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Lúc này, bạn đổ cá bò khô xé sợi vào hòn đảo cùng tỏi, hòn đảo đều khoảng chừng 5 phút để cá săn lại .

Phi cá bò khô xé sợi cùng tỏi và gia vị cho đậm đà

Phi cá bò khô xé sợi cùng tỏi và gia vị cho đậm đà ( nguồn : Internet )
Bước 4 : Nêm nếm chút gia vị để cá đậm đà hơn. Đảo khoảng chừng 2 phút thì tắt nhà bếp, rắc mè rang lên trên, trộn đều để hai nguyên vật liệu hòa quyện với nhau .

Thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn

Thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn (Nguồn: Internet)

Xem thêm: Tổng hợp 4 cách nấu súp tôm cho bé ăn dặm dễ làm, bổ dưỡng

Thưởng thức món cá bò khô tẩm mè cùng các món ăn trong bữa cơm hoặc sẵn sàng chuẩn bị sẵn đem đi chơi, dã ngoại, du lịch nhâm nhi cùng mọi người .

Như vậy, với nguyên liệu khô cá bò, các chị em nội trợ dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, không kém cạnh bất kỳ món ăn vặt nào. 

Tham khảo món cá bò khô 1 nắng Vũng Tàu thịt trắng, dai và ngon được rất nhiều người yêu thích tại Tinh Hoa Quê Nhà

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Cách Nấu Ăn

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Ăn miến có giảm béo không? 4 cách chế biến miến giảm cân

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cách nấu lẩu Thái ngon đậm đà chuẩn vị | Tuy Hòa GO

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cao Quy Bản – Cao Mai Rùa Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Có Tác Dụng Gì?

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Mách chị em cách nấu chè nhàn tênh bằng nồi cơm điện: Bấm nút vài lần là có ngay bát chè vừa ngon, vừa mát!

October 27, 2022
Next Post

Cách chế biến thịt ngỗng với 7 món ngon đơn giản, không bị hôi

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Ngon Tuyệt Với Món Cá Trắm Nhúng Mẻ Thơm Mát Ngày Hè, Bật Mí Cách Nấu Cá Trắm Đen Nấu Mẻ

October 27, 2022

Top 18 cách nấu nước vang hàn the mới nhất 2022 – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

October 27, 2022

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Nếu Bạn Đang Ăn Mì Tôm Theo Cách Nấu Mì Tôm Trứng Vịt Lộn, Bí Quyết Tự Nấu Món Hột Vịt Lộn Thần Thánh – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

Cách Nấu Cao Ngải Cứu ( Phơi Khô ), Ngải Cứu: Vị Thuốc Quý Cho Quý Bà Quý Cô – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng

October 27, 2022

Cách Làm Lẩu Thái Ngon & Chuẩn Nhất 2022 – Thật Là Ngon

October 27, 2022

Có gì trong phở Bát Đàn mà nhiều người phải xếp hàng chờ thưởng thức?

October 27, 2022

5 Cách Nấu Bún Cá Đơn Giản Tại Nhà

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com