Với hàm lượng nước, vitamin, chất xơ và khoáng chất dồi dào, bí đao là bí quyết duy trì vóc dáng được phái đẹp vô cùng yêu thích. Hãy nhanh tay ghi chú 20 cách dùng bí đao giảm cân tại nhà dưới đây vào cẩm nang chăm sóc bản thân nhé!
Bạn đang đọc: 20 cách dùng bí đao giảm cân ngay tại nhà chuẩn nhất
Tìm hiểu đôi nét về bí đao
Bí đao ( bí phấn, bí xanh ) là thực phẩm dân dã và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mỗi mái ấm gia đình Việt. Nguyên liệu này mang vị ngọt, tính mát và có giá trị dinh dưỡng cao. Từ thời rất lâu rồi, các lương y đã ứng dụng bí đao trong các bài thuốc dưỡng nhan và điều trị một số ít bệnh lý da liễu .
Ngày nay, qua nhiều điều tra và nghiên cứu, ngành y học văn minh đã tò mò thêm hàng loạt hiệu quả tuyệt vời của bí đao, gồm có :
- Bổ sung năng lượng: Bí đao chứa nhiều vitamin B2. Đây là chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quy trình trao đổi chất, bảo vệ quy đổi thành công xuất sắc hàng loạt dưỡng chất hấp thụ được từ thực phẩm thành nguồn nguồn năng lượng thiết yếu cho khung hình .
- Tăng cường thị lực: Với hàm lượng vitamin B2 dồi dào, bí đao giúp hạn chế rủi ro tiềm ẩn mắc các rối loạn về thị giác. Bên cạnh đó, những chất chống oxy hóa trong loại thực phẩm này còn hạn chế stress oxy hóa tại võng mạc, đồng thời ngăn ngừa thực trạng thoái hóa điểm vàng .
- Tăng trưởng chiều cao:Không chỉ có năng lực tăng cường hệ miễn dịch, vitamin C trong bí đao còn thôi thúc quy trình sản xuất collagen, tương hỗ mạng lưới hệ thống cơ bắp, xương khớp và mạch máu tăng trưởng tổng lực. Vì vậy, việc ăn nhiều bí đao hoàn toàn có thể khiến bạn tăng trưởng chiều cao đáng kể .
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ là thành phần thiết yếu trong mọi chính sách nhà hàng siêu thị lành mạnh bởi dưỡng chất này có công dụng tương hỗ tiêu hóa cũng như phòng ngừa hiện tượng kỳ lạ đau dạ dày, táo bón, chướng bụng, đầy hơi. Do đó, fan hâm mộ nên tận dụng bí đao để bổ trợ rất đầy đủ chất xơ. Điều này vừa giúp giảm cân bảo đảm an toàn, hiệu suất cao vừa góp thêm phần cải tổ công dụng của hệ tiêu hóa .
- Phát triển trí não:Chất sắt là thành phần đa phần của hemoglobin ( một loại protein có trách nhiệm luân chuyển và phân phối oxy từ máu tới các mô ). Để thực thi tốt trách nhiệm của mình, bộ não cần đến 20 % lượng oxy trong máu. Khi được phân phối nhu yếu này, não sẽ tăng cường sản sinh nhiều nơ-ron thần kinh mới. Ngược lại, nếu bị thiếu sắt, năng lực tập trung chuyên sâu, ghi nhớ và tiếp thu của tất cả chúng ta sẽ suy giảm rõ ràng. Vì vậy, bạn hãy chủ động dung nạp chất sắt từ bí đao để tăng cường trí não .
- Bảo vệ tim mạch: Bí đao là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe thể chất tim mạch vì chứa hàm lượng kali cao. Kali hoạt động giải trí tựa như thuốc giãn mạch, có năng lực xoa dịu những căng thẳng mệt mỏi ở động mạch, mạch máu, từ đó hạn chế rủi ro tiềm ẩn đột quỵ và đau tim .
- Nâng cao sức đề kháng: Nguồn vitamin C dồi dào trong bí đao hoàn toàn có thể kích thích quy trình sản xuất hồng cầu, vô hiệu các gốc tự do gây hại, đồng thời ức chế sự tăng trưởng không bình thường của các tế bào .
Dây, vỏ, hoa, lá, hạt bí đao vừa là những vị thuốc vạn vật thiên nhiên bảo đảm an toàn, lành tính vừa là những nguyên vật liệu nấu ăn thơm ngon, mộc mạc. Trái bí đao hoàn toàn có thể đẩy lùi nhiều bệnh lý như : ho, cổ họng có đờm, tiểu đường, phù thũng, viêm thận, béo phì, cao huyết áp, xơ vữa động mạch … Đồng thời, dân gian cũng sử dụng loại thực phẩm này để ngăn ngừa và điều trị bệnh hen suyễn, táo bón, viêm tấy … Ngoài ra, bí đao còn giúp thanh lọc khung hình, đào thải độc tố của rượu, cá, tôm và “ đánh bay ” mỡ thừa .
Vì sao nên dùng bí đao giảm cân tại nhà?
Y học truyền thống ý niệm, bí đao tính mát, vị ngọt nhạt, có hiệu quả giải khát, thanh nhiệt giải độc, tan đờm, lợi tiểu, làm mát ruột, giảm phù nề và ngăn ngừa béo bụng .Thành phần dưỡng chất của bí đao rất phong phú, nhiều mẫu mã. 100 g bí đao chứa 0,4 g protid, 2,4 g glucid, 0,3 mg sắt, 12 mg phốt pho, 19 mg canxi và nhiều loại vitamin khác ( B1, B2, B3, B9, C, E ). Hợp chất hyterin – caperic của bí đao có năng lực cản trở quy trình chuyển hóa đường thành mỡ, từ đó ức chế sự tích tụ mỡ thừa bên trong khung hình .Ngoài ra, nguồn vitamin và khoáng chất nhiều mẫu mã, dồi dào của bí đao cũng góp thêm phần nuôi dưỡng mái tóc, làn da, đồng thời ức chế quy trình lão hóa. Vì vậy, thực phẩm bình dị này đã trở thành tuyệt kỹ dưỡng nhan độc lạ của nhiều cung phi, mỹ nữ từ thời rất lâu rồi. Như vậy, bí đao hoàn toàn có thể mang đến rất nhiều quyền lợi tuyệt vời so với nhan sắc và sức khỏe thể chất. Tuy nhiên, bạn cần dùng bí đao giảm cân tại nhà đúng cách nhằm mục đích hạn chế tối đa các công dụng phụ .
Nguyên tắc dùng bí đao giảm cân tại nhà
Khi giảm cân đối bí đao, fan hâm mộ nên duy trì chính sách ăn sáng và ăn trưa thông thường, phối hợp phong phú nhiều loại thực phẩm khác nhau ( thịt cá, rau xanh, ngũ cốc, trái cây ) nhằm mục đích tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và nâng cao sức đề kháng .Riêng với bữa ăn tối, bạn hãy ăn bí đao thay cơm trọn vẹn, trước 7 giờ tối. Chị em hoàn toàn có thể dùng bí đao hấp, luộc hoặc chế biến thành các món ăn thơm ngon khác ( canh bí đao tôm nõn, bí đao xào tỏi, bí đao nấu gừng … ) .
Trong thời hạn đầu, khi chưa quen với cách dùng bí đao giảm cân tại nhà này, người đọc hoàn toàn có thể sử dụng bí đao như món chính cùng với canh và cơm. Tuy nhiên, về sau, bạn nên trọn vẹn dung nạp bí đao sửa chữa thay thế cơm trắng nhằm mục đích bảo vệ tối đa hiệu suất cao giảm cân .Mỗi tuần, người đọc chỉ cần ăn 3 – 4 bữa tối thay cơm bằng bí đao với khẩu phần tối đa 500 g bí đao luộc và 1 lít nước luộc bí. Nếu vẫn cảm thấy đói bụng, bạn hoàn toàn có thể dùng thêm rau xanh, trái cây, các loại hạt hoặc một số ít món ăn vặt lành mạnh khác .
Lưu ý
- Bí đao hoàn toàn có thể làm tụt huyết áp. Do đó, những người bị huyết áp thấp không nên vận dụng cách làm này .
- Loại thực phẩm này có tính xà phòng cao. Việc tiếp tục ăn sống hoặc uống nhiều nước ép bí đao sẽ tác động ảnh hưởng xấu đi đến hệ tiêu hóa của bạn .
Thực đơn dùng bí đao giảm cân tại nhà
Khi theo đuổi giải pháp này, chị em cần bảo vệ vẫn phân phối không thiếu dưỡng chất từ những loại thực phẩm khác như : trứng, rau xanh, trái cây, ngũ cốc …
- Bữa sáng là thời gian lý tưởng để dung nạp nhiều tinh bột. Chị em hoàn toàn có thể ăn sáng tự do với món phở, bánh canh, hủ tiếu, bánh mì … Hãy ăn vừa đủ no, tránh ăn quá nhiều vì điều này sẽ dẫn đến hiện tượng kỳ lạ khó tiêu, đầy hơi .
- Bữa trưa dùng một chút ít cơm, nhiều bí đao kèm thịt trắng ( cá đồng, ức gà, thịt vịt ). Thành phần nước và chất xơ dồi dào của bí đao giúp bạn mau no. Trong khi đó, thịt trắng dễ tiêu hóa, ít nguồn năng lượng và rất có lợi cho “ công cuộc ” giảm cân. Lúc mới mở màn, bạn hoàn toàn có thể dùng kèm 1 hoặc ½ chén cơm. Sau khi quen dần, hãy dữ thế chủ động cắt giảm lượng cơm tối đa và sửa chữa thay thế cơm trọn vẹn bằng bí đao ( nếu hoàn toàn có thể ) .
- Bữa tối tuyệt đối không ăn tinh bột, đặc biệt quan trọng là sau 7 giờ tối nhằm mục đích giảm cân thành công xuất sắc và nhanh gọn. Trong bữa ăn này, chị em nên ăn bí đao với thịt trắng luộc hoặc hấp, đồng thời không dùng nhiều canh bí đao ( vì điều này khiến cơ thể tích nước và khó ngủ về đêm ) .
20 cách dùng bí đao giảm cân ngay tại nhà chuẩn nhất
Dưới đây là một số ít món ăn giúp bạn giảm cân đối bí đao vô cùng bảo đảm an toàn và hiệu suất cao :
Trà gừng – bí đao
- Chuẩn bị 200 g bí đao, 1 củ gừng nhỏ, 300 ml nước sạch, 20 g trần bì và 1 muỗng cafe muối
- Rửa sạch bí đao bằng nước muối pha loãng, cắt miếng, không bỏ vỏ
- Cạo vỏ củ gừng, rửa sạch rồi đập giập
- Ngâm trần bì trong nước cho mềm
- Nấu sôi 300 ml nước lọc, bỏ bí đao vào hầm cho đến khi chín nhừ
- Thêm trần bì, muối và gừng, khuấy đều, sau đó tắt nhà bếp
Sâm bí đao
- Chuẩn bị 1 kg bí đao già, thục địa, lá dứa, đường phèn xay nhuyễn và một chút ít muối
- Rửa sạch bí đao, lá dứa bằng nước muối pha loãng
- Cắt khoanh bí đao, không bỏ vỏ, rửa lại với nước sạch, vớt ra để ráo
- Nấu sôi thục địa, bí đao, đường phèn cùng 3 lít nước lọc
- Khi 2 nguyên vật liệu gần mềm, bỏ thêm lá dứa vào nồi, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi bí đao, thục địa chín nhừ
- Lọc lấy hàng loạt tinh chất, bỏ bã
- Thêm một chút ít muối vào sâm bí đao để tăng cường mùi vị
- Bảo quản nước sâm ở ngăn mát tủ lạnh
- Dùng hết trong vòng 3 ngày
Trà bí đao hạt é
- Chuẩn bị 500 g bí đao, hạt é, la hán quả, râu bắp và đường phèn
- Rửa sạch bí đao, râu bắp, la hán quả bằng nước muối pha loãng
- Cắt miếng bí đao, không bỏ vỏ
- Ngâm nước hạt é
- Nấu bí đao, la hán quả và râu bắp với đường phèn và 2 lít nước
- Đun trên lửa nhỏ khoảng chừng 30 phút
- Khi nước thẫm lại thì chắt ra để riêng
- Tiếp tục châm nước mới và đun tiếp cho đến khi thu được hàng loạt tinh chất từ các nguyên vật liệu
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
- Dùng hết trong 3 ngày
Trà bí đao hạt chia
- Chuẩn bị 500 g bí đao, hạt chia ( số lượng tùy thích ), la hán quả, thục địa, 10 lá dứa tươi, 1 khúc mía và đường phèn
- Rửa sạch mía, la hán quả, thục địa và bí đao
- Cắt bí đao thành khúc nhỏ chừng 2 cm
- Chẻ đôi khúc mía, sau đó cắt ngắn, đập giập
- Bóp nhỏ la hán quả và thục địa
- Ngâm hạt chia trong nước ấm để hạt nở đều
- Nấu sôi tổng thể nguyên vật liệu cùng 3 lít nước
- Đun nước trên lửa nhỏ khoảng chừng 1 – 1,5 tiếng đồng hồ đeo tay
- Bỏ lá dứa tươi vào nồi
- Hầm thêm 30 phút rồi cho đường phèn vào, khuấy đều
- Rót nước sâm ra ly, sau đó thêm hạt chia và đá viên rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức
Trà bí đao phơi khô
- Chuẩn bị một lượng lớn bí đao
- Rửa sạch bí đao bằng nước muối pha loãng
- Bào mỏng mảnh theo chiều ngang trái bí, tạo thành các khoanh tròn
- Xếp lớp bí đao lên rổ / mâm liên tục, không chồng lên nhau
- Đem phơi bí dưới nắng lớn trong 2 – 3 ngày
- Khi bí đã khô, sao bí trên lửa lớn
- Trữ bí khô trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp và dữ gìn và bảo vệ ở nơi thoáng mát hay ngăn mát tủ lạnh
- Mỗi khi dùng, chị em chỉ cần bỏ vài miếng bí khô vào ly, châm thêm nước sôi rồi ngâm 15 phút như uống trà thông thường
Nước ép bí đao và chanh tươi
- Chuẩn bị 500 g bí đao non, 1 trái chanh tươi, 1 muỗng cafe muối và 2 muỗng cafe mật ong nguyên chất
- Rửa sạch bí đao và chanh tươi bằng nước muối pha loãng
- Gọt vỏ bí đao, bỏ hạt, cắt miếng rồi ép lấy nước bí đao nguyên chất
- Chia phần nước ép thu được thành 2 phần bằng nhau, rót ra 2 ly
- Thêm nước cốt của ½ trái chanh tươi, 1 muỗng cafe mật ong và ½ muỗng cafe muối vào mỗi ly, sau đó khuấy đều
- Bảo quản nước ép bí đao – chanh tươi trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ đeo tay rồi lấy ra trang trí và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Nước ép bí đao và thơm tươi
- Chuẩn bị 300 g bí đao, ½ trái thơm, 2 trái chanh tươi và 4 muỗng cafe mật ong
- Rửa sạch thơm và bí đao trong nước muối pha loãng
- Gọt vỏ bí đao, chỉ lấy phần lõi, cắt miếng
- Gọt vỏ trái thơm, bỏ mắt và cắt nhỏ
- Ép lấy tinh chất thơm và bí đao
- Cho thêm mật ong nguyên chất và nước cốt chanh tươi vào, khuấy đều
Nước ép bí đao và dưa hấu
- Chuẩn bị 500 g bí đao, 500 g dưa hấu và một lượng đường trắng vừa đủ ( tùy khẩu vị )
- Rửa sạch bí đao, dưa hấu bằng nước muối pha loãng
- Gọt vỏ 2 nguyên vật liệu, lấy ruột, bỏ hạt và cắt miếng
- Ép lấy tinh chất bí đao và dưa hấu rồi thêm một chút ít đường trắng, khuấy tan
- Rót nước ép ra ly, trang trí và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Lưu ý: Chị em chỉ nên uống các loại nước ép bí đao với liều lượng nhất định, tránh lạm dụng bởi bí đao có tính xà phòng cao, có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.
Bí đao luộc
- Rửa sạch bí đao trong nước muối pha loãng
- Gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn
- Nấu sôi bí đao với một lượng nước vừa đủ khoảng chừng 4 – 6 phút
- Lấy bí ra rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức
Gỏi bí đao tôm thịt
- Chuẩn bị 1 trái bí đao, 1 củ cà rốt, 200 g thịt heo ( thịt mông hoặc thịt ba chỉ ), mè rang, đậu phộng rang, ớt, gừng, chanh, rau thơm, dầu ăn và gia vị ( hạt nêm, đường, muối, nước mắm )
- Rửa cà rốt, ớt, gừng, rau thơm bằng nước muối pha loãng
-
Gọt vỏ bí đao, nạo thành sợi nhỏ, trộn đều với một chút muối trong vòng 30 phút, rửa sạch (nhằm loại bỏ mùi hăng của bí đao) rồi bóp nhẹ cho ráo nước
- Nạo cà rốt thành những sợi dài
- Sơ chế miếng thịt, luộc chín, sau đó xắt thành miếng vừa ăn
- Xẻ đôi trái chanh, vắt lấy nước cốt
- Cạo vỏ củ gừng, xắt sợi, ngâm gừng với nước 15 phút, vớt ra để ráo
- Ớt băm nhuyễn
- Xắt nhỏ rau thơm
- Hòa trộn 1 phần nước mắm, 2 phần đường, 1 phần chanh với tỏi, ớt, gừng
- Bỏ bí đao, thịt luộc, cà rốt và rau thơm vào một cái tô lớn rồi rưới lên nước sốt vừa làm, trộn đều
- Trang trí và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Canh bí đao tôm nõn
- Chuẩn bị 500 g bí đao, 100 g tôm nõn, ngò rí, hành lá và gia vị
- Rửa sạch bí đao, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn
- Tôm tươi lột vỏ, bỏ chân và đầu, rửa sạch, sau đó giã tôm hơi giập
- Rửa sạch ngò rí, hành lá và xắt nhuyễn
- Ướp tôm với nước mắm, hạt nêm, muối, đường khoảng chừng 15 phút
- Phi thơm hành, xào sơ tôm rồi thêm một lượng nước vừa đủ
- Nấu cho đến khi nước sôi
- Cho bí đao vào, nêm nếm gia vị vừa ăn
- Múc canh ra tô, trang trí với hành lá, ngò rí và dùng với cơm nóng
Canh bí đao thịt bằm
- Chuẩn bị 500 g bí đao, 200 g thịt nạc xay, hành lá, gừng, ngò rí và gia vị ( dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, tiêu )
- Rửa sạch bí đao, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn
- Ướp bí với một chút ít hạt nêm và muối cho mùi vị thêm đậm đà
- Cạo vỏ củ gừng rồi đập giập
- Rửa sạch ngò rí, hành lá và xắt nhuyễn
- Ướp thịt xay với hạt nêm, hành băm, tiêu, nước mắm trong vòng 15 phút
- Phi thơm hành lá, sau đó xào nhanh thịt xay, hòn đảo đều rồi đổ thêm nước để nấu canh
- Khi nước sôi, cho gừng và bí đao vào, đợi 5 phút
- Nêm nếm gia vị vừa ăn, sau đó tắt nhà bếp
- Múc canh ra tô, trang trí với ngò rí, hành lá rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức
Canh bí đao và cá lóc
- Chuẩn bị 2 trái bí đao nhỏ, 1 con cá lóc, hành lá, ngò rí và gia vị
- Rửa sạch bí đao, để nguyên cả trái
- Sơ chế cá lóc, gỡ lấy phần phi lê hai bên
- Rửa sạch ngò rí, hành lá và xắt nhuyễn
- Ướp cá với nước mắm, muối, hạt nêm
- Cuộn miếng phi lê cá lóc, sau đó nhồi vào trái bí đao
- Nấu nước sôi và hầm 2 trái bí đao khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ đeo tay cho đến khi bí chín mềm
- Nêm nếm gia vị vừa ăn
- Múc canh ra tô, trang trí với ngò rí, hành lá và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Canh bí đao thịt gà
- Chuẩn bị 500 g bí đao, 400 g thịt gà, 1 củ gừng, 1 củ hành tím hành lá, ngò rí và gia vị
- Rửa sạch bí đao, bỏ hạt, cắt miếng
- Sơ chế thịt gà, chặt khúc vừa ăn
- Rửa sạch ngò rí, hành lá và xắt nhuyễn
- Bóc vỏ hành tím, cạo vỏ củ gừng rồi băm nhuyễn cả hai nguyên vật liệu
- Ướp thịt gà với nước mắm, hạt nêm, tiêu, gừng và hành tím
- Phi thơm tỏi, xào sơ thịt gà, hòn đảo đều tay, sau đó đổ thêm nước
- Khi nước sôi, bỏ bí đao vào, nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt nhà bếp
- Múc canh ra tô, trang trí với ngò rí, hành lá và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Canh bí đao sườn non
- Chuẩn bị 1 trái bí đao, 200 g sườn non, 3 củ hành tím, ngò rí, hành lá và gia vị
- Rửa sạch bí đao, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn
- Bóc vỏ, đập giập hành tím
- Rửa sạch sườn non, chặt khúc khoảng chừng 2 cm
- Ướp sườn non với 1 muỗng cafe hạt nêm, một chút ít tiêu cùng hành tím đập giập trong khoảng chừng 15 phút
- Rửa sạch ngò rí, hành lá, xắt nhuyễn lá hành, lá ngò, đồng thời đập giập đầu hành để riêng
- Nấu sôi một lượng nước vừa đủ, bỏ đầu hành và sườn non vào
- Hầm xương trên lửa nhỏ trong vòng 15 phút
- Cho bí đao vào nồi, nếm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt nhà bếp
- Múc canh ra tô, trang trí với ngò rí, hành lá, dùng với cơm nóng
Canh bí đao và nấm rơm
- Chuẩn bị 500 g bí đao, 300 g tôm nõn, 200 g nấm rơm, ½ củ cà rốt, hành lá, ngò rí và gia vị
- Rửa sạch bí đao, bỏ hạt, cắt miếng
- Lột vỏ tôm, vô hiệu đầu và chân rồi ướp gia vị trong vòng 15 phút
- Rửa sạch ngò rí, hành lá và xắt nhuyễn
- Cắt bỏ chân nấm rơm, xẻ đôi
- Rửa sạch cà rốt, cắt mỏng mảnh
- Phi thơm hành, xào sơ thịt tôm và nấm rơm, hòn đảo đều tay, sau đó thêm một lượng nước vừa đủ
- Khi nước sôi, thả bí đao và cà rốt vào
- Nêm nếm gia vị vừa ăn
- Múc canh ra tô, trang trí với ngò rí, hành lá và dùng với cơm nóng
Canh bí đao vỏ bưởi
- Chuẩn bị 500 g bí đao và vỏ của 1 trái bưởi tươi
- Rửa sạch bí đao và vỏ bưởi bằng nước muối pha loãng
- Cắt miếng bí đao
- Xắt nhuyễn vỏ bưởi
- Hầm vỏ bưởi trong 1 lít nước lọc để thu được tinh chất
- Xay nhuyễn bí đao, cho vào nồi nước cốt vỏ bưởi để nấu thành canh
- Dùng 2 lần / ngày
Bí đao xào tỏi
- Chuẩn bị 400 g bí đao, 100 g tỏi khô và gia vị ( hạt nêm, nước mắm, muối, đường )
- Bóc vỏ tỏi, đập giập
- Rửa sạch bí đao, bỏ hạt, cắt sợi
- Phi thơm lượng tỏi đã sẵn sàng chuẩn bị, cho bí đao vào xào đều tay
- Nêm nếm gia vị vừa ăn, sau đó tắt nhà bếp
- Múc bí xào tỏi ra dĩa, rắc thêm chút tiêu và chiêm ngưỡng và thưởng thức với cơm nóng
Bí đao xào đậu phộng
- Chuẩn bị 1 trái bí đao, 1 chén đậu phộng nhỏ, 1 củ hành khô, 1 nhánh gừng và gia vị
- Rửa sạch bí đao, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn
- Rang đậu phộng vàng thơm
- Sơ chế gừng, hành khô và băm nhuyễn
- Phi thơm hành và gừng trên chảo nóng
- Bỏ bí đao vào, hòn đảo đều tay, nêm nếm gia vị vừa ăn
- Thêm đậu phộng vào, hòn đảo đều cùng bí đao
- Múc món ăn ra dĩa, trang trí và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Bí đao nhồi thịt kho tương
- Chuẩn bị 1 trái bí đao, 300 g thịt xay, hành lá, ngò rí và gia vị
- Rửa sạch ngò rí, hành lá và xắt nhuyễn
- Ướp thịt với gia vị và tỏi, tiêu, hành lá
- Rửa sạch bí đao, bỏ vỏ, cắt khoanh 3 cm, bỏ ruột ở giữa rồi nhồi thịt xay đã ướp vào
- Phi thơm tỏi, chiên vàng hai mặt từng miếng bí đao nhồi thịt
- Bỏ bí đã chiên vào nồi, thêm 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng cafe hạt nêm
- Khi nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn
- Lúc bí đao đã chín mềm, bỏ thêm ½ muỗng cafe bột bắp, khuấy đều để tạo độ đặc sệt của nước sốt rồi tắt nhà bếp
-
Múc món ăn ra dĩa, trang trí và dùng chung cơm nóng
Một số vấn đề cần lưu ý khi dùng bí đao giảm cân tại nhà
Trong bữa sáng và bữa trưa, fan hâm mộ hoàn toàn có thể ăn một chút ít cơm cùng những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ bí đao mà bài viết đã trình làng phía trên. Vào bữa tối, bắt đầu, khi chưa quen, chị em hoàn toàn có thể dùng bí đao như một món chính. Khi đã bắt nhịp với chính sách ăn mới, bạn chỉ nên ăn ½ chén cơm hoặc trọn vẹn sửa chữa thay thế cơm bằng bí đao ( bí đao luộc và canh bí đao ) .Bên cạnh việc dùng nhiều bí đao, người đọc nên bảo vệ cung ứng khá đầy đủ chất dinh dưỡng cho khung hình trải qua việc bổ trợ các loại thực phẩm đa dạng chủng loại khác như : trái cây, rau xanh, ngũ cốc … Bạn cần hạn chế ăn sống hoặc uống nước ép trái cây để tránh gây ra một số ít tác động ảnh hưởng xấu đi so với hệ tiêu hóa. Ngoài ra, những người bị huyết áp thấp nên tìm hiểu thêm quan điểm bác sĩ trước khi vận dụng chiêu thức này .Cuối cùng, muốn dùng bí đao giảm cân tại nhà bảo đảm an toàn, hiệu suất cao, chị em cần uống đủ 2 lít nước / ngày, hạn chế sử dụng món ngọt, thức ăn nhanh, đồ ăn nhiều dầu mỡ, chất béo, tránh xa cafe, thuốc lá, rượu bia, đồng thời tập thể dục tiếp tục, điều độ. Chúc bạn thành công xuất sắc !
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn
