Bún sứa Quy Nhơn là món đặc sản mang hương vị nổi bật của thành phố biển xinh đẹp. Vị nước dùng ngon ngọt tự nhiên kết hợp cùng độ giòn dai của từng miếng sứa tan chảy trong miệng luôn gây cho người ăn cảm giác thương nhớ vô cùng.
Hướng dẫn cách nấu bún sứa Quy Nhơn tại nhà
Nhìn chung, món bún sứa cần nguyên vật liệu số lượng ít, dễ tìm mua vì thế đây được xem là món ăn phân phối được nhu yếu nhanh gọn, tiện nghi nhưng vẫn bảo vệ dinh dưỡng cho người dùng. Bạn hoàn toàn có thể vận dụng món này vào bất kể bữa ăn nào trong ngày hoặc những dịp tổ chức triển khai tiệc tùng vẫn sẽ mang lại cảm xúc chiêm ngưỡng và thưởng thức tuyệt vời .
Chuẩn bị
Dưới đây là list nguyên vật liệu cần có :
-
400gr sứa tươi
Bạn đang đọc: Cách Nấu Bún Sứa Quy Nhơn Ngon Ngọt Tự Nhiên
- 500 gr bún tươi
- 02 củ hành tây
- 2/4 trái thơm
- 04 quả cà chua
- Hành tím, tỏi, ớt
- Gia vị : mắm, đường, dầu màu điều, hạt nêm, dầu ăn …
Các bước thực hiện
Chỉ với một vài quy trình đơn thuần dưới đây, món bún sứa tương thích cả với những đầu bếp có kinh nghiệm tay nghề chưa cao hoặc người mới nấu lần đầu cũng thuận tiện học theo và chế biến .
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Về cách chọn sứa, bạn nên mua sứa ở nhà hàng siêu thị, chợ hoặc các shop thực phẩm uy tín, tuyệt đối không tự bắt sứa từ vạn vật thiên nhiên về nấu vì tất cả chúng ta không hề trấn áp được loại sứa ấy. Sứa tươi ngon sẽ có màu trắng phớt hồng, không bết dính. Thịt chắc, khi ấn vào không bị chảy nước ra. Sứa khi mới mua về bạn cắt thành những miếng vừa ăn rồi ngâm phèn chua để vô hiệu tạp chất và giữ được lượng nước cho sứa. Bạn thay nước ngâm 02 lần là hoàn toàn có thể dùng chế biến. Tiếp theo, bạn trụng nước sôi chúng trong khoảng chừng 03 phút rồi vớt ra để ráo .
Băm nhuyễn hành, tỏi ớt .
Cà chua, hành tây, thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn .
Bún trụng qua nước sôi để bảo vệ vệ sinh thực phẩm cũng như tạo cảm xúc ngon miệng hơn .
- Bước 2: Xào cà chua và thơm
Làm nóng chảo trên bếp, phi thơm hành, tỏi cùng dầu màu điều. Cho cà chua và thơm đã rửa vào và bắt đầu xào. Để lửa vừa, đảo đều tay khoảng 03 phút thì tắt bếp.
- Bước 3: Nấu nước dùng
Đun sôi 500 ml nước, cho phần cà chua và thơm đã xào vào rồi nêm nếm gia vị. Bạn lần lượt bỏ 01 muỗng cafe nước mắm, 01 muỗng cafe đường, 01 muỗng cafe bột nêm vào và khuấy đều. Sau đó tắt nhà bếp là tất cả chúng ta đã triển khai xong nồi nước dùng. Nếu người dùng có khẩu vị nhạt hoặc mặn hơn, bạn hoàn toàn có thể linh động gia giảm lượng gia vị để mọi người cảm thấy ngon miệng nhé .
- Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Cho bún vào tô tiên phong, bỏ sứa vào rồi sau đó chan nước dùng sau cuối. Bây giờ, việc của bạn là chiêm ngưỡng và thưởng thức vị ngon đặc trưng của món ngon phố biển. Một tô bún sứa chuẩn vị chính là sự hòa quyện của vị ngọt thanh của nước dùng, độ giòn dai của thịt sứa, vị tươi xanh của rau ăn kèm …
Mẹo nấu bún sứa thơm ngon
Mẹo vặt là kinh nghiệm tay nghề được truyền từ nhiều người kinh nghiệm tay nghề cao hoặc nhiều lúc trong quy trình nấu, tất cả chúng ta tự đúc rút được. Nhưng dù xuất phát từ điều gì đi chăng nữa, tất cả chúng ta cũng không hề phủ nhận mỗi món ăn đều chiếm hữu những mẹo riêng không liên quan gì đến nhau mà chỉ cần lưu tâm, món ăn sẽ trở nên mê hoặc hơn nhiều. Cụ thể so với món bún sứa Quy Nhơn, bạn nên bỏ túi 1 số ít mẹo nhỏ sau :
- Nếu không có thời hạn, bạn vẫn hoàn toàn có thể chọn sứa ướp lạnh để nấu thay vì sứa tươi, nhưng đừng quên kiểm tra thật kỹ thông tin nguồn gốc .
- Không trụng sứa quá lâu sẽ khiến sứa bị teo lại và mất nước .
- Bạn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế cách nấu nước dùng trên bằng cách hầm xương ống heo để có được nồi nước lèo ngon từ thịt ngọt từ xương .
- Nước dùng hoàn toàn có thể nấu trước và dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh đến thời hạn chế biến món ăn nhằm mục đích tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn .
- Món bún sứa cũng sẽ rất ngon nếu bạn thử phối hợp thêm các nguyên vật liệu khác như chả cá, cá thu, tôm hùm …
- Trong quy trình nấu nước dùng, bạn cần theo dõi và vớt bọt liên tục để vô hiệu cặn bẩn, giúp phần nước có độ trong và vị ngọt chuẩn .
- Bún sứa hoàn toàn có thể ăn kèm với nước chấm giúp món ăn đậm vị hơn. Gợi ý cho bạn một công thức nước chấm như sau : 01 muỗng canh nước mắm + 01 muỗng canh tương ớt + 01 muỗng canh ớt băm nhuyễn + 01 muỗng canh đường rồi nấu lửa riu riu đến khi hỗn hợp kết dính lại là hoàn toàn có thể dùng chấm .
Nồi nấu bún bằng điện đem lại hiệu quả kinh doanh cao
Bên cạnh nhiều mẹo vặt nấu món bún sứa Quy Nhơn thơm ngon khó cưỡng như trên thì siêu thị công nghiệp Quang Huy sẽ bật mí thêm cho bạn một trợ thủ đắc lực nữa góp phần giúp đặc sản ấy được nhiều người biết đến và tấm tắc khen ngợi. Đó chính là nồi nấu phở bằng điện, thường được các cơ sở kinh doanh tin dùng để phục vụ thực khách ghé quán.
Tại Quang Huy, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm và tìm mua nhiều dạng nồi chuyên sử dụng cung ứng các tiêu chuẩn uy tín – chất lượng – mức giá cực kỳ cạnh tranh đối đầu. Ngoài ra, đơn vị chức năng còn nhận gia công theo nhu yếu và giao hàng không tính tiền tại nhà. Luôn cam kết sát cánh với người mua suốt khoảng chừng thời hạn từ khi tư vấn đến quy trình sử dụng mẫu sản phẩm. Nhờ có loại nồi chuyên được dùng này, nhiều cơ sở kinh doanh thương mại hoàn toàn có thể yên tâm phân phối số lượng thực khách lẫn tự tin vận dụng công thức chế biến của quán. Việc của bạn có lẽ rằng chỉ là sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu, căn chỉnh thời hạn và vệ sinh cuối ngày. Riêng khâu vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, các thiết bị nồi nhà Quang Huy luôn vận dụng linh phụ kiện và cấu trúc tân tiến nhất nhằm mục đích giảm thiểu sức người và ngày càng tăng tuổi thọ cho máy .
Hiện nay, đơn vị Quang Huy đã xuất hiện tại các khu vực sau : TP.HN, Quảng Ninh, Hồ Chí Minh, Tỉnh Thái Bình, Đồng Nai. Mời hành khách ghé thăm và chọn mua những thiết bị chuyên được dùng tương hỗ tối đa quy trình kinh doanh thương mại của mình .
Xem thêm :
Cách Nấu Bún Riêu Tôm Khô Tóp Mỡ Thơm Ngậy Đậm Đà Hấp Dẫn
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn
