Chưa biết mì tươi nấu món gì ngon thì hãy tham khảo bài viết này của Cosopho.com. Chúng tôi xin giới thiệu top 5 món ăn ngon nhất từ mì tươi chứ danh. Đơn giản không quá cầu kỳ trong cách chế biến mang tới yếu tố lạ miệng và thích mắt cho mọi người. Thay đổi khẩu vị các món ăn hàng ngày bằng các món ăn ngon từ mì tươi chỉ mất khoảng 10-15 phút mà thôi.
Mì tươi rau nấm
Hay còn được biết tới cái tên là mỳ ngũ sắc. Sử dụng hầu hết các nguyên vật liệu từ vạn vật thiên nhiên nhưng cực kỳ nhiều dưỡng chất như rau, nấm phối hợp với sợi mì tươi. Không phân phối nhiều chất béo nhưng nhiều vitamin, chất sơ và dinh dưỡng. Món ăn đơn thuần thích hợp với toàn bộ mọi người. Đặc biệt là những người đang muốn giảm cân mà chưa biết ăn gì thì đây là một món ăn rất là tương thích .Những nguyên liệu chính của mì tươi rau nấm gồm có rau, nấm, cải bó xôi, ngô ngọt, mộc nhỉ, cà chua, cà rốt, đậu … Đây đều là những nguyên vật liệu giúp nước dùng ngon hơn, ngọt hơn và nhiều dưỡng chất. Chúng được đun không quá kỹ cũng đủ để chín tới và giữ được các dưỡng chất tạo nên nước dùng của mì. Kết hợp với 1 chút chất béo từ đậu rán vàng thái sợi nghĩ thôi đã thấy ứa nước miếng .
Thời gian để hoàn thành món ngon từ mì tươi này chỉ mất khoảng từ 10-15 phút mà thôi. Cực nhanh nếu muốn những bữa ăn trưa hoặc tối mà không có nhiều thời gian. Đây sẽ là một trong những món ăn thú vị nhẹ nhàng thanh đạm cho những ai chưa biết mì tươi nấu món gì ngon.
Mì tươi canh lèo
Canh nước lèo là món ăn hết sức quen thuộc của nhiều người từ xưa tới nay. Chúng có thể làm nước dùng cho những món ăn thông thường hoặc các món canh tại các bữa tiệc lớn trong gia đình, dòng họ. Đặc biệt trong những ngày đông giá rét mà có bát canh nước lèo hoành thánh thì còn gì bằng? Sáng tạo thêm 1 chút khi kết hợp với mì tươi chắc chắn sẽ ngon hơn rất nhiều so với món canh lèo truyền thống hoặc mì tôm thông thường.
Với cách chế biến cực kỳ nhanh gọn hoàn toàn có thể là những bữa ăn nhanh vào buổi sáng cực kỳ dưỡng chất. Thay vì ra ngoài shop mua bún, phở có sẵn thì bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này cho con em của mình và mái ấm gia đình mình. Các nguyên vật liệu được chuẩn bị sẵn sàng sẵn thì thời hạn cũng chỉ ngang với việc úp một tô mì thông thường mà thôi .Nguyên liệu chính của món mì tươi ngon này chính là canh nước lèo và mì tươi. Các nguyên vật liệu làm canh nước lèo gồm có thịt say nhỏ làm mọc và mì tươi. Tất cả chỉ có như vậy tích hợp thêm 1 số loại rau hoặc gia vị tùy khẩu vị của mỗi người. Có thể làm trước viên mọc và sau đó cất vào tủ lạnh lúc cần đun nước lèo chỉ mất 5-10 phút là có ngay tô mì tươi ngon đúng điệu .
Mì tươi vàng kiểu Phúc Kiến
Nếu như các món ăn ngon từ mì tươi bên trên đều sử dụng những nguyên liệu rau củ tự nhiên thì kiểu mì vàng này lại khác. Và tất nhiên cũng mất nhiều thời gian hơn cho công đoạn chế biến để mang tới bát mì tươi tươi ngon. Sử dụng thịt nạc vai được ướp bột năng và tẩm các loại gia vị cần thiết. Sau đó chúng sẽ được cho vào nước đun sôi để tạo nên nước dùng. Khi thịt đã chín và nước đã sôi lăm tăm thì chúng ta có thể cho mì tươi vào sau đó tận hưởng.
Tất cả các quy trình áng chừng mất khoảng chừng 15-20 phút để hoàn thành xong bữa ăn này của mái ấm gia đình. Nếu có dự tính làm bữa sáng cho cả nhà thì các bà nội trợ nên dậy sớm một chút ít để chọn được những miếng thịt nạc vai ngon nhất. Hoặc nếu muốn đổi khác khẩu vị của những món mì tươi ngon thì sửa chữa thay thế thịt nạc vai lăn bột bằng xương hoặc tôm nõn bóc vỏ. Mỗi loại nguyên vật liệu đều mang tới sự ngon ngọt khác nhau. Bổ xung món mì tươi ngon này vào thực đơn của cả nhà mình nào .
Mì tươi ướp thịt xá xíu
Tỉ mỉ nhất và mất nhiều sức lực lao động nhất nhưng cũng đáng để thử cho mái ấm gia đình. Nếu luân phiên những món ăn ngon từ mì tươi thì đây cũng là một cách khá hài hòa và hợp lý để bữa ăn lạ miệng hơn. Vớii món mì tươi ướp thịt xá xíu sẽ cảm nhận được vị đặm của thịt ướp xá xíu phối hợp vói nước dùng thịt gà, cải trắng thanh ngon mát. Kết hợp thêm một số ít loại gia vị khác nữa thì thật là tuyệt vời .
Công đoạn mất thời gian nhất của món mì tươi ngon này đó chính là nước dùng cũng như ướp thịt. Nước dùng tốt nhất là nước luộc gà còn nếu không chuẩn bị được có thể ra cửa hàng phở mua nước dùng của họ. Nước dùng này đều là xương ống to nên rất ngọt và ngon. Còn lại thịt thái mỏng và ướp xá xíu xong rim cũng mất đâu đó 12-15 phút cho công đoạn này.
Xem thêm: RONG BIỂN NẤU SƯƠNG SA TÚI 100G(RONG MỚI) – Thực Phẩm Đông Lạnh Khác | https://cungtrochuyen.com
Chúng ta nên để riêng 1 tô mì tươi, 1 tô nước dùng và 1 bát thịt rim xá xíu. Sau đó tùy khẩu vị của mỗi người mà thêm nước dùng cũng như ăn thịt rim xá xíu cho đặm vị và đượm mùi. Tránh việc cho trực tiếp vào cùng 1 bát sẽ làm nhạt đi mùi vị của thịt rim .
Với những chia sẻ của Cosopho.com hi vọng rằng mọi người đã biết được mì tươi nấu món gì ngon rồi nhé. Theo dõi những bài viết hay khác tại website của chúng tôi được update hàng ngày!
CTCP Kỹ Nghệ Gia Đức Trí
- Địa chỉ: 25 Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
- Liên hệ: 0364.960.357
- Email: quocviet99er@gmail.com
- Fan page: fb.me/TRUMPHO
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn