Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Cách Nấu Ăn

Chế biến món ăn từ quả su su cực hấp dẫn

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022

READ ALSO

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

Su su xào là món ăn siêu tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và còn đẹp mắt vì các màu sắc hài hòa của các nguyên liệu nữa.

Image result for quả su su xào tỏi

Nhắc tới su su người ta thường nghĩ ngay tới món su su luộc chấm muối vừng, tuy đây là món ăn đơn giản nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt mát, dễ ăn. Vì thế hôm nay mình sẽ giúp các bạn làm phong phú món ăn hơn với thực phẩm này bằng món su su xào thịt bò. Hãy tham khảo bài viết để biết được cách làm su su xào thịt bò đơn giản, dễ ăn mà lại ngon miệng cho gia đình bạn nhé.

Bạn đang đọc: Chế biến món ăn từ quả su su cực hấp dẫn

Cách làm su su xào thịt bò

Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị cho su su xào thịt bò :
Thịt bò : 250 g ( Bạn nên mua thịt bò ngon, loại tươi, dùng tay ấn vào thịt vẫn còn thấy sự đàn hồi của miếng thịt )
Su su : 2 quả
Hành lá, tỏi khô, gừng, cà rốt
Gia vị : Muối, mì chính, dầu ăn

Kết quả hình ảnh cho Chế biến món ăn từ quả su su

Sơ chế nguyên vật liệu làm su su xào thịt bò :
– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng mảnh nhưng to bản
– Su su bỏ vỏ, rửa sạch rồi bổ đôi tách bỏ hạt, thái mỏng mảnh. Khi gọt su su nếu muốn không bị nhựa dính vào tay thì bạn vừa xả nhỏ nước vừa gọt su su, như vậy tay khi gọt xong sẽ không bị dính nhựa .
– Cà rốt cạo sạch vỏ, rửa sạch, cắt khía thành hoa để món ăn được thích mắt hơn, rồi thái lát mỏng dính. Chỉ lấy 50% củ cà rốt để điểm vào món ăn .
– Tỏi khô, gừng bỏ vỏ, đập dập
– Hành lá rửa sạch, thái đốt .
Hướng dẫn thực thi cách làm su su xào thịt bò :
Bước 1 : Ướp thịt bò với một chút ít muối + gừng để khử mùi hôi. Ướp trong khoảng chừng thời hạn 30 phút
Bước 2 : Cho dầu ăn vào chảo + tỏi đập dập phi thơm rồi đổ thịt bò vào xào. Khi xào lên để lửa lớn, hòn đảo nhanh tay để thịt bò được chín tái, mềm thịt không bị dai, sau đó cho ra đĩa để riêng
Bước 3 : Dùng chảo vừa xào thịt bò thêm một chút ít dầu ăn vào đun nóng rồi cho su su + cà rốt vào xào chín với lửa to, nếu khi xào bị cạn nước bạn hoàn toàn có thể cho thêm 1 thìa nước vào để tránh bị cháy. Sau đó nêm gia vị, một chút ít muối cho vừa miệng ăn. Lưu ý với cách làm su su xào thịt bò, vì su su thái mỏng mảnh và không ưa muối nên bạn không nên cho nhiều dễ bị mặn. Cho ít muối và từ từ để hoàn toàn có thể trấn áp được vị của món ăn .
Bước 4 : Cuối cùng khi su su, cà rốt xào đã chín tới thì bạn cho thịt bò đã xào chín vào hòn đảo chung rồi nêm mì chính, hành lá vào hòn đảo đều, tắt nhà bếp. Cho su su xào thịt bò thơm ngon này ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng rất ngon .

Ngọt giòn su su xào trứng

Vị giòn ngọt của quả su su sẽ tạo nên những món ăn với sức mê hoặc riêng. Chúng ta cùng tìm hiểu thêm cách chế biến món ăn từ quả su su nhé !
Nguyên liệu :
– 2 quả su su khoảng chừng 600 gram
– 1 củ cà rốt vừa
– 2 quả trứng vịt
– Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ngò .

Related image

Thực hiện :
Bước 1 : Su su và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi vừa ăn. Tỏi băm nhuyễn .
Bước 2 : Trứng cho vào tô, đánh tan với ít nước mắm và tiêu xay .
Bước 3 : Làm nóng chảo dầu rồi cho trứng vào tráng mỏng mảnh .

Bước 4: Trứng chín, lấy ra xắt sợi như su su và cà rốt.

Xem thêm: “Bánh gạo topokki ăn liền” như mì gói dành cho các bạn ngại nấu nướng – Tèobokki Store

Bước 5 : Phi thơm tỏi băm rồi cho su su và cà rốt vào xào với lửa lớn .
Bước 6 : Su su vừa chín tới thì cho trứng xắt sợi vào hòn đảo đều. Nêm hạt nêm vừa ăn rồi tắt nhà bếp .
Lưu ý, không nên xào lâu quá, su su sẽ bị nhừ, không ngon. Bày su su xào trứng ra dĩa, rắc ít tiêu và trang trí vài cọng ngò. Dùng nóng với cơm rất ngon .
Màu xanh mát mắt của su su, màu cam rực rỡ tỏa nắng của cà rốt, màu vàng óng ả của trứng chiên nhìn thật hòa hợp và thích mắt phải không các bạn ? Và mùi vị của su su xào trứng thì cũng mê hoặc không kém .

Chúc các bạn thành công với món su su xào trứng nhé!
 

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon

Vị giòn giòn của ngọn su su xào tôm sẽ khiến bữa cơm mái ấm gia đình thêm ngon và mê hoặc .
Nguyên liệu :
– Ngọn su su
– Tôm
– Tỏi
– Dầu ăn, dầu hào, gia vị, hạt nêm .

Thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu. Dùng tăm khêu bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm rồi ướp tôm với một ít gia vị.

Bước 2 : Ngọn su su nhặt lấy phần non, tước bỏ xơ, bẻ thành đoạn dài cỡ ngón tay giữa, rửa sạch, để ráo .
Bước 3 : Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn .
Bước 4 : Cho ngọn su su vào xào cùng tôm. Thêm vào một chút ít dầu hào, dùng đũa hòn đảo liên tục để ngọn su su được chín đều. Vì ngọn su su khá nhanh chín nên chỉ cần xào nhanh trong vài phút cho ngọn su su chín tới và vẫn còn giữ được độ giòn là được .
Bước 5 : Nêm nếm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi cho ngọn su su xào tôm ra đĩa dùng nóng cùng cơm sẽ rất ngon .

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 6

Trông ngọn su su xào tôm mê hoặc quá !
Chúc bạn ngon miệng với ngọn su su xào tôm !

Thịt hầm su su cho bữa chiều

Nguyên liệu :
– Thịt nạc vai : 250 gr
– Su su : 2 quả
– Ngô ngọt : 1 bắp
– Cà rốt : 1 củ
– Hành hoa, mùi ta, hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, dầu ăn .

Image result for quả su su hầm thịt

Thực hiện :
Bước 1 : Hành, mùi ta nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch, thái nhỏ. Phần thân trắng hành, thái nhỏ để riêng .
Bước 2 : Thịt đem rửa sạch, thái thành những miếng vuông hình quân cờ, ướp thịt với hạt tiêu, hạt nêm, bột canh .

Bước 3: Su su nạo bỏ vỏ, rửa sạch, bổ thành những miếng nhỏ vừa ăn, ngâm vào âu nước cho ra bớt nhựa. Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái thành những miếng dầy một chút. Ngô bóc bỏ vỏ, rửa sạch, thái thành những khoanh tròn.

Xem thêm: Cách Nấu Bột Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm Nhanh Tăng Cân

Bước 4 : Phi thơm phần thân trắng của hành, cho thịt vào xào qua. Sau đó cho lượng nước vừa ăn cùng những khoanh ngô vào. Đun sôi nước, hạ lửa để ninh liu riu .
Bước 5 : Khi thịt đã chín nhừ thì cho tiếp su su vào đun. Kế tiếp là cho cà rốt vào đun cho tới khi su su chín .

Rắc hành và mùi thái nhỏ vào, nêm nếm thêm hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Cho thịt hầm su su ra bát rồi thưởng thức khi đang nóng nhé.

(ST)

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Cách Nấu Ăn

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Ăn miến có giảm béo không? 4 cách chế biến miến giảm cân

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cách nấu lẩu Thái ngon đậm đà chuẩn vị | Tuy Hòa GO

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cao Quy Bản – Cao Mai Rùa Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Có Tác Dụng Gì?

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Mách chị em cách nấu chè nhàn tênh bằng nồi cơm điện: Bấm nút vài lần là có ngay bát chè vừa ngon, vừa mát!

October 27, 2022
Next Post

20+ món ngon mỗi ngày TỪ CÁ đơn giản, ngon, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Canh chua cá bống thệ “tiến vua” xứ Huế

October 27, 2022

Hướng dẫn cách nấu canh chua bắp cải ngon ngọt dễ ăn

October 27, 2022

Vào bếp làm súp kem hải sản bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình

October 27, 2022

Hải sâm khô

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com