Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Cách Nấu Ăn

Rau câu cà phê sữa: Cách làm thạch rau câu cafe sữa ngon

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022

READ ALSO

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

Tráng miệng cho cả nhà cùng món rau câu cà phê sữa

Rau câu là món ăn được nhiều trẻ em yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay các mẹ hãy cùng bắt tay vào bếp làm món rau câu cà phê sữa mới lạ, thơm lừng nhé!

Nguyên liệu làm thạch rau câu cà phê sữa

Cách làm rau câu cafe sữa

1Làm rau câu cà phê

Đầu tiên các bạn pha khoảng 360ml cà phê. Ở đây mình dùng vợt, nếu như các bạn không có thì cứ pha bằng phin hoặc bất kỳ dụng cụ nào mà các bạn sử dụng.

  • Đầu tiên các bạn pha khoảng 360ml cà phê. Ở đây mình dùng vợt, nếu như các bạn không có thì cứ pha bằng phin hoặc bất kỳ dụng cụ nào mà các bạn sử dụng.

Bắc 1 cái nồi, cho 1 muỗng cà phê bột rau câu vào 360ml nước lọc và khuấy đều cho tan hết rồi đun sôi.

  • Bắc 1 cái nồi, cho 1 muỗng cà phê bột rau câu vào 360ml nước lọc và khuấy đều cho tan hết rồi đun sôi.

Khi nước sôi, cho 360ml cà phê đã pha vào.

  • Khi nước sôi, cho 360ml cà phê đã pha vào.

Cho tiếp 120ml đường vào.

Bạn đang đọc: Rau câu cà phê sữa: Cách làm thạch rau câu cafe sữa ngon

  • Cho tiếp 120ml đường vào.

Cho tiếp 1 nhúm muối vào để cân bằng độ ngọt, đun cho đến khi nước sôi rồi tắt bếp

  • Cho tiếp 1 nhúm muối vào để cân bằng độ ngọt, đun cho đến khi nước sôi rồi tắt bếp.

2Cách làm thạch rau câu sữa

  • Bắc 1 cái nồi khác, tiếp tục cho 1 muỗng cà phê bột rau câu vào 360ml nước lọc và khuấy đều cho tan hết rồi đun sôi như lúc đầu.

Khi nước đã sôi, cho 180ml nước cốt dừa vào.

  • Khi nước đã sôi, cho 180ml nước cốt dừa vào.

Cho tiếp 180ml sữa đặc.

  • Cho tiếp 180ml sữa đặc.
  • Tiếp tục cho 120ml đường và 1 nhúm muối vào rồi tắt bếp.

3Tạo lớp rau câu

Dùng khăn giấy trán 1 lớp dầu ăn thật mỏng vào khay để dễ lấy rau câu ra.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Không Bị Trào | Nguyễn Kim

  • Dùng khăn giấy trán 1 lớp dầu ăn thật mỏng vào khay để một lát dễ lấy rau câu ra.

Đổ 1 lớp rau cà phê vào khay, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 5 phút để rau câu đông lại.

  • Đổ 1 lớp rau cà phê vào khay, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 5-6 phút để rau câu đông lại.

Mách nhỏ: Không được để các lớp rau câu trở nên quá lạnh vì sẽ không có đủ độ liên kết giữa các lớp, rau câu sẽ không đẹp và các lớp sẽ rớt ra.

Sau khi lớp rau câu cà phê đã đông thì đổ tiếp lớp rau câu dừa vào, khi đổ dùng ray nhỏ để sữa được nhẹ nhàng đổ xuống và không làm hư lớp cà phê, cho tiếp vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 10-15 phút để rau câu đông lại.

  • Sau khi lớp rau câu cà phê đã đông thì đổ tiếp lớp rau câu dừa vào, khi đổ dùng ray nhỏ để sữa được nhẹ nhàng đổ xuống và không làm hư lớp cà phê, cho tiếp vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 10-15 phút để rau câu đông lại.

Tiếp tục đổ các lớp còn lại cho đến khi đầy khay.

Có thể bạn quan tâm: >>> Cách làm rau câu dừa nhiều lớp thơm mát, ngon miệng

  • Tiếp tục đổ các lớp còn lại cho đến khi đầy khay.

Thành phẩm

Rau câu cà phê sữa

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu lẩu Thái Lan chua cay hấp dẫn tại nhà

Lấy rau cau ra khỏi tủ lạnh, nếu muốn đẹp bạn hoàn toàn có thể dùng dao để cắt bỏ các góc bo tròn, cắt miếng vừa ăn và đem ra ship hàng mọi người .
Với lớp cà phê thơm phức hòa quyện cùng lớp sữa béo ngậy, rau câu cà phê có mùi vị thơm ngon và là món ăn cho sức khỏe thể chất. Chỉ cần bỏ ra chút thời hạn là đã có món tráng miệng ngon lành mà không cần phải ra hàng nữa rồi. Chúc bạn thành công xuất sắc với món này nhé !
Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Cách Nấu Ăn

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Ăn miến có giảm béo không? 4 cách chế biến miến giảm cân

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cách nấu lẩu Thái ngon đậm đà chuẩn vị | Tuy Hòa GO

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cao Quy Bản – Cao Mai Rùa Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Có Tác Dụng Gì?

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Mách chị em cách nấu chè nhàn tênh bằng nồi cơm điện: Bấm nút vài lần là có ngay bát chè vừa ngon, vừa mát!

October 27, 2022
Next Post

Thạch rau câu cà phê sữa

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Muốn nấu bún bò gân thơm ngon, đừng bỏ qua gia vị này

October 27, 2022

Cách nấu hạt sen khô, hạt sen tươi mau mềm, không bị sượng, nát

October 27, 2022

Giải cảm cùng canh hành lá nấu tôm

October 27, 2022

Điểm danh 7 món ngon từ súp lơ trắng khiến cả nhà mê mẩn

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com