Cungtrochuyen
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Cách Nấu Ăn

Cách nấu canh riêu cá miền Bắc

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022

Canh riêu cá là một trong những món ăn quen thuộc của người miền Bắc, hương vị canh chua chua, thơm thơm đặc biệt, cái chua không gắt mà hài hoà tự nhiên khiến đầu lưỡi khi ăn cảm thấy []
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Canh riêu cá là một trong những món ăn quen thuộc của người miền Bắc, hương vị canh chua chua, thơm thơm đặc biệt, cái chua không gắt mà hài hoà tự nhiên khiến đầu lưỡi khi ăn cảm thấy ngon miệng, dịu dàng. Trời hè nóng oi nấu canh riêu cá ăn cùng bát cơm trắng ăn đôi khi cũng là quá đủ cho 1 bữa ăn no bụng. Vị chua đưa đẩy khiến người ta khó mà có thể chỉ thử 1 vài ngụm canh nhỏ mà chỉ muốn ăn thêm cho đã miệng và cũng hết sức đã khát nếu bạn đang mệt và đói.
Hãy cùng vén màn công thức nấu riêu cá chuẩn vị miền Bắc để bổ sung vào mâm cơm gia đình một món ăn không chỉ rất quen thuộc mà còn đặc biệt thơm ngon và giải ngán cho khẩu vị cả nhà nhé!

Nội dung chính

READ ALSO

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

  • Canh riêu cá là một trong những món ăn quen thuộc của người miền Bắc, hương vị canh chua chua, thơm thơm đặc biệt, cái chua không gắt mà hài hoà tự nhiên khiến đầu lưỡi khi ăn cảm thấy []
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
  • Cách chế biến món canh riêu cá miền Bắc
  • Nguyên liệu làm canh riêu cá miền Bắc
  • Các bước nấu riêu cá ngon
  • Video liên quan

Cách chế biến món canh riêu cá miền Bắc

Nguyên liệu làm canh riêu cá miền Bắc

300g cá chép
2 quả cà chua
1 khúc dứa hoặc dưa chua
1/2 chén thì là cắt khúc
1/3 chén hành lá cắt khúc
3 thìa súp dầu ăn
Nước mắm chấm
Gừng
Ớt cắt lát

Bạn đang đọc: Cách nấu canh riêu cá miền Bắc

Các bước nấu riêu cá ngon

Bước 1: Hành, dăm, thì là rửa sạch cắt khúc, gừng gọt vỏ thái chỉ, cà chua rửa sạch bổ múi cauBước 2: Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc

Cách nấu canh riêu cá miền Bắc
Bước 3: Rán cá chép sơ qua với chút dầu ăn.
Cách nấu canh riêu cá miền Bắc
Bước 4: Phi thơm hành với dầu ăn cho cà chua vào xào sơ. Nêm ½ thìa bột canh để cà chua mau nhừ. Sau đó cho phần nước lạnh vào đun sôi. Nêm gia vị vừa miệng.Bước 5: Khi nồi nước sôi thả cá chép đã rán sơ vào đun nhỏ lửa cho ngọt nước.Bước 6: Khi nồi riêu gần chín cho phần dưa chua vào. Với cách này dưa chua sẽ không bị chín nhừ. (Nếu thích đậm đà bạn có thể cho dưa vào xào cùng cà chua nhé).
Cách nấu canh riêu cá miền Bắc
Cách nấu canh riêu cá miền Bắc
Bước 7: Đun thêm khoảng 4 phút. (Nếu thích cay cho vài lát ớt vào nhé). Thêm hành, thì là rau dăm cùng mì chính, tắt bếp cho canh riêu cá chép ra bát.
Cách nấu canh riêu cá miền Bắc
Với cách nấu canh riêu cá nói trên, thay cho các chép bạn có thể thay đổi và sử dụng những nguyên liệu là các loại cá khá như cá diêu hồng, cá rô phi, cá trắm, cá quả, Mỗi loại cá sẽ có món canh có những vị khác biệt nhất định. Nguyên liệu tươi đối dễ mua, cách nếu không hề phức tạp nhưng món canh sau khi hoàn thành vẫn có sức hấp dẫn khó tả cho người thưởng thức.
Tất cả đến từ nguyên liệu cá tươi phải đảm bảo chất lượng sao cho là cá tươi, đặc biệt và ngon nhất vẫn là cá sống được bắt từ sông tự nhiên lên về chế biến. Thịt cá ngọt chắc cho vị canh nhanh tự nhiên, chua hài hoà một món canh rất ngon cho bữa ăn.

Xem thêm: 12+ Cách làm sữa hạt hạnh nhân siêu dễ tại nhà

Xem thêm: Cách nấu cháo vịt khoai môn

Đánh giá bài viết

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Cách Nấu Ăn

‘Cấp cứu’ thỏi son bị khô mịn lại như mới với 3 cách sau đây

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Chè đậu trắng nấu bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Ăn miến có giảm béo không? 4 cách chế biến miến giảm cân

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cách nấu lẩu Thái ngon đậm đà chuẩn vị | Tuy Hòa GO

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Cao Quy Bản – Cao Mai Rùa Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Có Tác Dụng Gì?

October 27, 2022
Cách Nấu Ăn

Mách chị em cách nấu chè nhàn tênh bằng nồi cơm điện: Bấm nút vài lần là có ngay bát chè vừa ngon, vừa mát!

October 27, 2022
Next Post

Cách nấu kỳ đà xào sả ớt ngon và bổ dưỡng tại nhà - ALONGWALKER

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Top 18 cách nấu nước vang hàn the mới nhất 2022 – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

October 27, 2022

Cách Nấu Canh Cải Cúc Nấu Trứng Gà Ngon Lạ, Canh Cải Cúc – https://cungtrochuyen.com

October 27, 2022

Gà Trống Thiến Làm Món Gì Ngon, Lạ Miệng Và Không Bị Ngấy, Đặc Sản Gà Trống Thiến – Chuyên Trang Thông Tin Tổng Hợp Thevesta

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Top 4 cách nấu bún thái chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay

October 27, 2022

#1 cách nấu cháo bí đỏ cho bà bầu – Món Miền Trung

October 27, 2022

Cách nấu cháo sườn bằng máy làm sữa hạt

October 27, 2022

2 cách nấu bông Atiso tươi với giò heo thơm ngon bổ dưỡng

October 27, 2022

Về chúng tôi

Quykiem3d là Chuyên trang Lịch Vạn Niên, Xem ngày tốt xấu, Tử vi, Phong thủy, Cung hoàng đạo, Tướng số.

Liên hệ

Địa chỉ: 93c Nguyễn Xiển, phường Long Thạnh Mỹ, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0939252737

 

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com